O preço da pimenta hoje, 3 de setembro de 2024, no mercado interno continuou a aumentar acentuadamente nas principais localidades, sendo negociado de 149.000 a 150.000 VND/kg.
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| Preço da pimenta hoje, 3 de setembro de 2024: Prolongando a forte sequência de crescimento, atingindo um marco importante, com a oferta global em queda acentuada. (Fonte: Food and Wine) |
O preço da pimenta hoje, 3 de setembro de 2024, no mercado interno continuou a aumentar acentuadamente nas principais localidades, sendo negociado de 149.000 a 150.000 VND/kg.
Especificamente, o preço da pimenta hoje em Gia Lai é de 149.000 VND/kg.
Preços da pimenta hoje nas províncias de Dong Nai (149.000 VND/kg); Dak Lak (150.000 VND/kg); Dak Nong (150.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (149.000 VND/kg) e Binh Phuoc (150.000 VND/kg).
Assim, dando continuidade ao aumento de ontem, os preços domésticos da pimenta aumentaram acentuadamente hoje em locais importantes, passando de 3.500 para 5.000 VND/kg. Este é o terceiro dia consecutivo de alta no mercado. O preço mais alto da pimenta recuperou a marca de 150.000 VND/kg.
O mercado interno cresceu nos últimos três dias, principalmente devido a preocupações com a escassez de oferta quando as transações forem retomadas após o feriado do Dia Nacional. A seca prolongada levou a uma queda de 10% na produção de pimenta do Vietnã este ano em comparação com o ano passado, para cerca de 170.000 toneladas, o menor nível dos últimos cinco anos.
De acordo com um relatório recente do Departamento de Importação e Exportação ( Ministério da Indústria e Comércio ), os preços mundiais da pimenta devem permanecer altos nos próximos tempos.
“O Brasil é atualmente o segundo maior produtor e exportador de pimenta-do-reino do mundo, depois do Vietnã, respondendo por 17% a 18% do fornecimento global total. Portanto, a quebra contínua da safra neste país impactará o mercado, com a expectativa de que os preços globais da pimenta subam nos últimos meses de 2024, quando a oferta de pimenta de outros grandes países produtores, como Vietnã, Malásia, Indonésia, etc., também diminuir”, comentou o Departamento de Importação e Exportação.
Muitos dos principais países produtores também devem ver um declínio na produção devido ao impacto do fenômeno El Niño e uma diminuição na área cultivada.
O alto preço atual está incentivando os agricultores a investir e cuidar da pimenta para a nova safra, e até mesmo expandir a área. No entanto, os resultados da expansão da área terão que esperar de 3 a 4 anos para aparecer.
Este ano, os produtores de pimenta no Camboja estão vivenciando uma situação mista de alegria e preocupação, pois os preços da pimenta aumentam, mas a produção diminui.
De acordo com dados do Ministério do Comércio do Camboja, no primeiro semestre de 2024, as exportações de pimenta do país atingiram 25 milhões de dólares, o triplo (219%) em relação ao mesmo período do ano passado.
O Sr. Mak Ny, presidente da Federação de Pimentas e Especiarias do Camboja (CPSF), afirmou que os preços da pimenta aumentaram significativamente desde o início deste ano, proporcionando um apoio muito necessário aos agricultores. Os preços atingiram US$ 6.000 por tonelada, um aumento de cerca de US$ 3.000 por tonelada em relação ao ano passado.
“O aumento de preço é definitivamente uma boa notícia para nossos agricultores”, disse Ny, acrescentando que a CPSF está monitorando de perto a situação e trabalhando com agências relevantes para determinar a causa do declínio na área de produção.
O declínio na área de cultivo de pimenta pode ser devido às recentes condições climáticas adversas, pragas ou doenças; isso pode dificultar as exportações no final deste ano e no próximo. O Vietnã é o maior comprador de pimenta cambojana, respondendo por mais de 90% do total das exportações do país, de acordo com o Khmertimeskh .
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