Os agricultores de Ha Tinh cultivam trepadeiras de ipomeia de flores amarelas como um vegetal especial e vendem todas assim que são colhidas.

Glória-da-manhã - uma planta trepadeira cujas flores são colhidas como um vegetal especial.

Agricultores da aldeia de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son, província de Ha Tinh , colhem flores de ipomeia. Foto: PV

A família do Sr. Vo Xuan Anh (vila de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son) é uma das principais produtoras de ipomeia na comuna. No último mês, sua família esteve ocupada colhendo flores para vender aos comerciantes.

O Sr. Vo Xuan Anh disse: "Nesta terra montanhosa, minha família costumava cultivar muitos tipos de árvores, como jaqueiras, toranjeiras, laranjeiras... mas os resultados não foram bons."

Implementando a política de conversão da estrutura de cultivo da comuna, e percebendo que a flor-da-paixão é fácil de cuidar e tem um alto preço de venda, minha família ousadamente renovou o jardim para plantá-la em caráter experimental. As plantas cresceram bem, sem preocupação com a produção, então, até agora, expandimos a área de 1 sao para 7 sao, o que nos permite ganhar de 80 a 100 milhões de VND por ano."

Segundo o Sr. Vo Xuan Anh (vila de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son), a flor-da-paixão é fácil de cultivar, fácil de cuidar, de colheita rápida e vendida a um bom preço. Foto: PV

A flor-da-paixão é adequada para solos secos e bem drenados. O plantio e os cuidados com a flor-da-paixão são menos difíceis do que com outras culturas. Para plantar a flor-da-paixão, é necessário construir uma treliça para que a planta possa se apoiar. Fazer uma treliça não é muito difícil. Você pode usar bambu, madeira ou postes de concreto com cerca de 1 metro de comprimento para fazer as estacas, enterrando-as cerca de 25 a 30 cm no solo para que fiquem firmes e não tombem.

A distância entre as estacas é de 3 a 3,5 metros, as estacas são fincadas em 2 fileiras nas 2 extremidades da treliça de maracujá, acima das quais podem ser usados ​​galhos de bambu para cruzar ou arame de zinco esticado e entrelaçado para formar uma treliça”, compartilhou o Sr. Anh.

Muitas famílias nas áreas montanhosas do distrito de Huong Son, em Ha Tinh, estão transformando o maracujá em cultura principal, o que gera alta rentabilidade econômica . Foto: PV

Este ano, além do clima favorável, com muito sol, ideal para o crescimento e desenvolvimento da flor-da-paixão, os produtores se concentraram em aplicar técnicas adequadas de poda, fertilização e irrigação, resultando em flores bonitas, abundantes e de melhor qualidade, o que levou a uma alta produção e à venda pelos comerciantes por um preço 2.000-3.000 VND/kg superior ao do ano passado.

A flor possui muitos nomes bonitos, como jasmim e jasmim-da-virgínia, e é utilizada em pratos requintados por muitas famílias. Foto: PV

Em uma área de 5 sao de terra em uma encosta, improdutiva para o cultivo de limões, a família da Sra. Nguyen Thi Binh, na vila de Vuc Rong, comuna de Son Tien, decidiu mudar para o cultivo de maracujá. Graças à sua dedicação em aprender e compreender como cultivá-lo e cuidar dele, a produção de flores tem aumentado a cada dia.

Fácil de cultivar, baixo investimento inicial, alto lucro.

A Sra. Nguyen Thi Binh, da vila de Vuc Rong, comuna de Son Tien, Huong Son, disse: "Minha família cultiva 3 saos (partes de maracujá), e a cada 2-3 dias colhemos cerca de 20-25 kg/sao. O preço de venda varia de 30.000 a 50.000 VND/kg (dependendo da época). A renda mensal é de 10 a 12 milhões de VND/sao. Graças ao cultivo da flor-da-paixão, a vida da minha família melhorou significativamente."

"A flor-da-paixão é fácil de cultivar e os cuidados não são complicados. Basta regar e fertilizar com adubo orgânico de acordo com cada fase de desenvolvimento e a planta crescerá bem. As raízes da flor-da-paixão não são profundas, por isso ela não tolera encharcamento. O plantio em encostas, como na região, é muito adequado", revelou a Sra. Binh.

A Sra. Nguyen Thi Binh, da aldeia de Vuc Rong, comuna de Son Tien, Huong Son, está entusiasmada com a época da colheita das flores da glória-da-manhã. Foto: PV

Para obter produtos florais de qualidade, segundo a Sra. Binh, é necessário ter bons cuidados durante o processo de cultivo, bem como após cada colheita, especialmente escolhendo o momento certo para colher as flores, de forma a preservar ao máximo os nutrientes.

Segundo a Sra. Binh, além de aplicar composto orgânico logo após o plantio, quando a árvore começa a ramificar e brotar, é necessário aplicar fertilizante adicional. Ao mesmo tempo, é preciso remover as ervas daninhas ao redor da base, usar capim seco, talos de milho ou cascas de arroz para cobrir e manter o solo úmido durante os dias quentes de verão, para que a árvore tenha força suficiente para produzir muitas flores bonitas.

"Para colher as flores de maracujá, é preciso fazê-lo de manhã cedo, em clima fresco, para que durem mais tempo. O período entre a formação dos botões e a colheita dura 3 dias. Se esperarmos mais de 3 dias para colhê-las, as flores estarão velhas e os nutrientes terão se perdido, dificultando a venda. Durante a época da colheita, os produtores precisam prestar atenção ao ciclo de floração para colher no momento certo", disse a Sra. Binh.

O campo de ipomeias na região montanhosa de Huong Son, Ha Tinh, está verdejante e exuberante, as flores cobrem as treliças e os agricultores estão ansiosos pela colheita. Foto: PV

Características: planta trepadeira, muito fácil de cultivar, baixo custo de investimento, colheita rápida, floresce após 4-5 meses, cada colheita dura 4-5 meses, pode ser colhida várias vezes em vários anos consecutivos, poucas pragas, não necessita de pesticidas, por isso a flor-da-paixão é um vegetal limpo, muito popular no mercado.

Propagar a flor-da-paixão é bastante simples: basta escolher uma trepadeira que não seja muito velha nem muito jovem, cortá-la em pedaços de cerca de 7 a 10 cm de comprimento, borrifar um estimulante de raízes e circundar a base das estacas antes de plantá-las no solo. Mantenha 2 a 3 brotos com gemas foliares na parte superior, e a planta poderá crescer e se desenvolver normalmente.

Comerciantes chegam ao campo para comprar flores de Thien Ly. Foto: PV

A procura por maracujás é alta, são fáceis de vender, têm alto valor económico e os comerciantes vêm até ao local para comprar. O que antes era feito por algumas famílias que os cultivavam em filas para decoração ou ao longo de cercas, agora, muitas famílias na comuna de Son Tien concentram-se em investir no cultivo de maracujás para venda.

Até o momento, toda a comuna possui quase 200 famílias cultivando maracujá, numa área total de mais de 10 hectares, concentradas principalmente nas aldeias de Vuc Rong, Thien Nhan e Ao Tron. Muitas famílias ganham entre 60 e 80 milhões de VND por colheita, e algumas famílias com grandes áreas de cultivo chegam a ganhar centenas de milhões de VND.

O valor da flor-da-paixão é muito superior ao de outras culturas, por isso muitas famílias a escolhem como principal cultura para o seu desenvolvimento económico.

Graças ao cultivo da flor-da-paixão, muitas famílias no distrito montanhoso de Huong Son, em Ha Tinh, mudaram suas vidas e sua economia familiar melhorou significativamente. Foto: PV

O Sr. Hoang Huy Hieu, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Son Tien, afirmou: "No plano para a construção de novas áreas rurais, a conversão da estrutura de cultivo e a eliminação de hortas mistas para o desenvolvimento da economia são objetivos importantes."

A região está gradualmente orientando e disseminando informações para os agricultores, capacitando-os a conhecer, selecionar e desenvolver modelos e tipos de plantas com alta eficiência econômica, proporcionando renda estável à população. Em particular, o modelo de cultivo de maracujá está apresentando resultados bastante expressivos e sendo aplicado e implementado por muitas famílias.

"Além do estudo individual e da troca de conhecimentos técnicos entre as famílias, todos os anos o governo local coordena com unidades especializadas para oferecer treinamento e orientação sobre técnicas de plantio, cultivo e controle de pragas. Ao mesmo tempo, os resultados são verificados e avaliados para servirem de base para replicação, visando selecionar a flor-da-paixão como a principal cultura local no futuro", enfatizou o Sr. Hoang Huy Hieu, Vice-Presidente do Comitê Popular da comuna de Son Tien.

Fonte: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-day-thien-ly-ra-hoa-vang-lam-rau-dac-san-cu-hai-den-dau-ban-het-den-do-20240902111031458.htm