Os agricultores da província de Nghe An estão colhendo crisântemos para abastecer o mercado durante o Festival das Lanternas (15º dia do primeiro mês lunar).

Um jardineiro na comuna de Hoi Son (distrito de Anh Son) está colhendo crisântemos para vender durante o festival do Ano Novo Lunar. Foto: TP

Nguyen Van Thang (comuna de Thanh Linh, distrito de Thanh Chuong) plantou mais de 10.000 crisântemos de diversas variedades, a maioria destinada à venda durante o Ano Novo Lunar. Posteriormente, plantou cerca de 3.000 plantas para vender durante o Festival das Lanternas (o 15º dia do primeiro mês lunar). No entanto, durante o recente feriado do Tet (Ano Novo Lunar), uma quantidade considerável de crisântemos, aproximadamente 2.000 plantas, permaneceu sem ser vendida em seu jardim.

“Os crisântemos são muito resistentes e, com os devidos cuidados e conservação, mantêm-se frescos. Após o Tet (Ano Novo Lunar), os crisântemos são vendidos às pessoas que vão aos templos e pagodes para a cerimônia de abertura e para o culto ao Deus da Riqueza. Especialmente a partir do 12º dia do primeiro mês lunar até agora, houve um grande número de clientes comprando flores para a cerimônia da lua cheia. Atualmente, nosso jardim de crisântemos com 5.000 plantas já recebeu encomendas no atacado e clientes individuais estão vindo escolher e comprar diretamente do jardim”, disse Thang, entusiasmado.

Muitos jardins, que perderam a época das flores do Ano Novo Lunar, estão agora colhendo suas flores para vender durante o festival da lua cheia. (Foto: TP)

Embora tivessem plantado crisântemos para o Tet (Ano Novo Lunar), devido a uma oportunidade perdida, o jardim de crisântemos da família da Sra. Ngoc Son (comuna de Hoi Son, distrito de Anh Son) só começou a florescer abundantemente por volta do 15º dia do primeiro mês lunar. Atualmente, sua família está se dedicando a cortar galhos e colhê-los para vender às pessoas como oferendas do Tet.

“Quase 3.000 crisântemos de vários tipos: crisântemos amarelos em forma de taça, crisântemos amarelos grandes, crisântemos brancos, crisântemos coloridos… que estavam brotando durante o Tet, agora floresceram abundantemente. Portanto, abrimos o jardim para vender crisântemos para o festival da lua cheia. Eles são fáceis de vender; as pessoas compram crisântemos amarelos e brancos para exibir em altares; muitas pessoas compram crisântemos coloridos para decorar seus templos ancestrais, visitar túmulos…”, disse a Sra. Ngoc.

Os crisântemos vendem muito bem durante o Festival das Lanternas (o 15º dia do primeiro mês lunar). Foto: TP

Após o Ano Novo Lunar, as condições climáticas favoráveis permitiram que os crisântemos prosperassem, produzindo belas flores a tempo para o festival da lua cheia, resultando em boas vendas e preços relativamente altos. Do dia 12 ao dia 15 do primeiro mês lunar, os floricultores de distritos como Yen Thanh, Nghi Loc, Vinh City, Nam Dan e Hung Nguyen estiveram ocupados colhendo a última safra de crisântemos para abastecer o mercado para o festival da lua cheia. Comparado ao Ano Novo Lunar, o preço dos crisântemos para o festival da lua cheia foi 500 VND menor por haste, mas para os produtores, esse ainda era um preço relativamente alto em comparação com anos anteriores.

“Atualmente, estamos vendendo vários tipos de crisântemos no jardim por valores entre 25.000 e 35.000 VND a dúzia (flores, caules e raízes). Embora esse preço não seja tão alto quanto durante o Tet (Ano Novo Lunar), eles são fáceis de vender. Além da área plantada com flores fora de época para atender o mercado durante o festival da lua cheia, as flores restantes do Tet também já foram quase completamente vendidas”, disse a Sra. Nguyen Thi Thao, produtora de crisântemos na comuna de Nghi An (cidade de Vinh), entusiasmada.

Os preços dos crisântemos não diminuíram significativamente em comparação com o período do Ano Novo Lunar. Foto: TP

Atualmente, muitos produtores de flores da província, em vez de se concentrarem exclusivamente no mercado do Ano Novo Lunar, estão plantando flores em épocas escalonadas (semeando cerca de 7 a 10 dias após o Ano Novo Lunar) para atender ao mercado pós-Tet. Embora os preços possam não ser tão altos quanto durante o Tet, são mais fáceis de vender, resultando em uma renda maior em comparação com o cultivo de hortaliças.

"Como uma região tradicional de cultivo de flores com um mercado grande e forte na cidade de Vinh e arredores, anteriormente nos concentrávamos apenas na temporada de flores do Tet. Outras localidades que cultivam flores sazonais também concentravam sua produção durante o Tet, o que levava à saturação do mercado, excesso de oferta e preços baixos."

"Nos últimos anos, os agricultores calcularam que o plantio será atrasado em 7 a 10 dias em comparação com a época do Tet, para atender ao mercado pós-Tet. A demanda por visitas a templos e pagodes, oferendas no início do ano novo e oferendas no 15º dia do primeiro mês lunar é bastante alta, enquanto o mercado é limitado, o que facilita as vendas e mantém os preços estáveis", disse Le Thi Hoai An, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Nghi Lien.

Com preços mais baixos e o fato de serem colhidos e cortados para venda no mesmo dia, os crisântemos frescos e vibrantes são os preferidos dos consumidores. Foto: TP

Os mercados locais estão repletos de vários tipos de crisântemos nesta temporada, a maioria cultivada na própria província. Custando metade do preço dos importados de Da Lat, esses crisântemos são grandes, têm muitos botões, são frescos e têm cores vibrantes, o que os torna muito populares entre os consumidores.

A Sra. Nguyen Thi Lan Huong, que escolhia crisântemos no mercado de Hung Dung (cidade de Vinh), disse: "Esta lua cheia coincide com a cerimônia de culto aos ancestrais no início do ano, então comprei 200 crisântemos da variedade Diamond para cultivar em vasos e exibir na igreja e para visitar túmulos, além de 100 ramos grandes de crisântemo para colocar em altares em vários lugares. Os crisântemos locais são baratos e frescos, então geralmente prefiro comprá-los em vez de flores importadas de outros lugares", disse a Sra. Huong.

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