Condições para que os produtos agrícolas "entrem" nos supermercados

Empresas da província de Lam Dong apresentam produtos ao supermercado Tu Son.

No programa que conectou a oferta e a demanda entre o supermercado Tu Son e empresas na província de Lam Dong, o Sr. Nguyen Van Khanh, vice-diretor do Departamento de Indústria e Comércio da província de Lam Dong, afirmou: "Para apoiar as empresas de Lam Dong na busca por parceiros consumidores de produtos agrícolas, o Departamento de Indústria e Comércio da província organizou essa atividade, criando condições para que as empresas apresentem seus produtos aos supermercados e para que os supermercados possam buscar produtos adequados ao paladar da população local."

O diretor do supermercado Tu Son, Ta Minh Son, afirmou que seu supermercado atende três grupos principais de clientes: moradores locais, turistas e cambojanos. "Ou seja, se os produtos das empresas de Lam Dong forem padronizados desde o início: boa qualidade, documentação legal clara, origem transparente, design de embalagem atraente... então é totalmente possível que o supermercado Tu Son tenha um longo caminho pela frente."

Segundo o Sr. Ta Minh Son, para entrar no supermercado – um canal de distribuição padronizado – os produtos devem primeiro cumprir o Decreto nº 43/2017/ND-CP (alterado pelo Decreto nº 111/2021/ND-CP) em relação aos rótulos. O conteúdo obrigatório inclui: nome do produto, nome/endereço da organização/pessoa responsável, quantidade, ingredientes/grupos alimentares (se houver), data de fabricação/validade, instruções de armazenamento/uso, origem, avisos de segurança... Tudo deve ser exibido em uma posição de fácil visualização, sem obstruções. "Além dessas regulamentações 'rígidas', os produtos devem ter designs inovadores, contar histórias da cultura local, comprovar sua origem e, o mais importante, poder emitir notas fiscais/documentos", acrescentou o Sr. Ta Minh Son.

Após cumprir as condições para “passar pelo portão” da padronização de supermercados, o Sr. Ta Minh Son afirmou que, para vender produtos, as empresas precisam contar uma história de marca consistente e contínua, desde a embalagem até as prateleiras. As empresas devem escolher imagens com forte apelo local para imprimir nas embalagens dos produtos, para que os clientes possam reconhecer a indicação geográfica do produto à distância.

Além disso, os preços dos produtos também devem ser calculados de forma razoável, evitando preços muito acima do nível de preços de mercado. Novos produtos representam uma vantagem competitiva desde o início, especialmente produtos de origem natural. As empresas também precisam determinar a escala dos canais de consumo para fornecer produtos de forma proativa. "Cada mercado terá clientes diferentes. Portanto, as empresas precisam promover o comércio nos mercados onde desejam vender seus produtos para compreender as necessidades do consumidor e, assim, oferecer produtos adequados", sugeriu o Sr. Ta Minh Son.

A vice-ministra da Indústria e Comércio, Phan Thi Thang, membro do Comitê Diretivo Central para Programas Nacionais de Metas, ao trabalhar com o Comitê Popular da província de Lam Dong na implementação desses programas na província, enfatizou: Lam Dong precisa promover suas vantagens únicas para desenvolver produtos típicos e construir marcas locais associadas a histórias de identidade.

Segundo a vice-ministra da Indústria e Comércio, Phan Thi Thang, café, vegetais, flores, pitaya... são produtos agrícolas de Lam Dong que possuem pontos fortes para promover proativamente o comércio em eventos organizados pelo Ministério da Indústria e Comércio. "Além de promover a construção da marca local, associada à história da identidade cultural, Lam Dong também deve diversificar proativamente seus mercados para não ficar passiva diante das flutuações dos mercados tradicionais", afirmou claramente a vice-ministra da Indústria e Comércio, Phan Thi Thang.

Fonte: https://baolamdong.vn/dieu-kien-de-nong-san-lot-cua-sieu-thi-399039.html