Produtores de pimenta em Quang Ngai sofrem pesadas perdas

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Produtores de pimenta em Quang Ngai sofrem pesadas perdas — O pimentão é um produto agrícola que depende fortemente do mercado chinês, por isso os preços são muito instáveis. Foto: Ngoc Vien

De acordo com estatísticas do Departamento de Agricultura da província de Quang Ngai, na safra de inverno-primavera de 2023-2024, toda a província plantará cerca de 1.430 hectares de pimenta. Esta também é uma das localidades com a maior área de cultivo de pimenta do país. Os agricultores desta província estão entrando na temporada de colheita, mas o preço da pimenta está atualmente em apenas 9.000 VND/kg, causando grandes perdas para muitas pessoas. A pimenta é um tipo de cultura com preços muito instáveis.

Os preços do pimentão caíram drasticamente, e os comerciantes estão comprando com moderação, o que faz com que os produtores de pimentão da província enfrentem dificuldades. Foto: Ngoc Vien

O principal mercado para o chili é a China. Portanto, todos os anos, quando esse mercado consome bastante, os produtores de chili obtêm lucro e vice-versa. Sabendo que a produção é incerta, mas com a mentalidade de "esperar pela sorte", muitos produtores ainda cultivam chili. Eles esperam que, se o preço do chili aumentar, pois há anos em que o preço do chili é de 40 a 50 mil VND/kg, eles terão um grande lucro. No entanto, nos últimos anos, os preços do chili têm caído drasticamente, o que tem causado prejuízos aos produtores.

O Sr. Vo Nhut (da comuna de Nghia Ha, distrito de Tu Nghia, província de Quang Ngai ) disse que nesta temporada sua família plantou 400 ^metros quadrados de pimenta. O clima deste ano está favorável ao cultivo da pimenta, que está muito vermelha e bonita. Em média, esta área pode produzir mais de 900 kg de pimenta, mas o preço da pimenta é baixo, insuficiente para cobrir o custo do fertilizante e das sementes. "Minha família não se atreve a contratar pessoas para colher pimenta como todos os anos porque não temos dinheiro suficiente para pagar o colhedor por um dia de trabalho", lamentou o Sr. Nhut.

O Sr. Nhut disse que o preço da pimenta deve ser de 15.000 VND/kg para que os agricultores cubram todos os custos e paguem os colhedores. Se quiserem lucrar, o preço da pimenta deve oscilar entre 20.000 e 30.000 VND/kg.

Segundo os agricultores do campo de Ho Tieu, na comuna de Nghia Ha, o custo de investimento para cada sao de pimenta é de cerca de 5 milhões de VND, o rendimento da colheita é de cerca de 1 tonelada e o custo diário de mão de obra para os colhedores de pimenta varia de 200.000 a 250.000 VND/dia. Com um preço de apenas 9.000 VND/kg, a renda após o investimento é suficiente apenas para cobrir o capital investido. Os agricultores não obtêm lucro. Portanto, mesmo sendo época de colheita, o campo está muito deserto com colhedores de pimenta.

Agricultores de Quang Ngai secam pimentas, aguardando aumento de preço. Foto: Ngoc Vien

Não apenas no distrito de Tu Nghia, mas também hoje em dia, agricultores nas cidades de Quang Ngai, Mo Duc, Son Tinh, Binh Son... também estão ocupados indo aos campos colher pimenta. Embora saibam que não terão lucro, muitos agricultores não suportam deixar a pimenta madura no campo. O Sr. Nguyen Lam (na comuna de Nghia Dung, cidade de Quang Ngai) cultiva 1,5 sao de pimenta e disse: "Acabei de vender cerca de 1 quintal de pimenta por apenas 9.000 VND/kg, lucrando menos de 1 milhão de VND. Este ano, as plantas de pimenta deixam os agricultores muito preocupados e ansiosos."

Se o clima estiver favorável, a colheita da pimenta durará até maio e junho. Por outro lado, se o calor chegar cedo, a pimenta pode ser danificada e precisará ser destruída para que se possa cultivar vegetais.

Para vender pimenta aos agricultores, os comerciantes estão comprando pimenta fresca e congelando-a, aguardando que o mercado chinês volte a consumir pimenta em grande quantidade e buscando novos mercados, como Coreia e Japão. No entanto, novos mercados exigem alta qualidade do produto, processos de inspeção rigorosos e um consumo muito menor do que o do mercado chinês.

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