Empreendedora apaixonada por OCOP

Khau nhuc, chá de arroz integral, feijão preto, xạ preto Son Duong; goiaba Hoanh Bo; arroz de terras altas Dong Son, taro de terras altas Dong Son… são produtos OCOP de nível municipal de 3 e 4 estrelas de Ha Long, dos quais a Sra. Nguyen Thuy Ha, Diretora da Cooperativa de Agricultura, Silvicultura e Pesca do Vietnã, é a "parteira". Cada produto expressa sua paixão e dedicação pela agricultura limpa e seus sentimentos preciosos pelas pessoas de minorias étnicas.

A Sra. Nguyen Thuy Ha (extrema direita) e pessoas da comuna de Dong Son vão para os campos.

A Sra. Ha disse: “Para fazer OCOP, precisamos escolher produtos que sejam verdadeiramente especiais e típicos da região, que não podem ser encontrados em nenhum outro lugar. Só assim não perderemos a qualidade da OCOP. A cooperativa realizará os procedimentos legais, comprará os produtos e se encarregará da comercialização dos produtos para a população. Também coordenaremos estreitamente com as autoridades comunais para mobilizar, divulgar e orientar as pessoas a participarem da produção de produtos OCOP em uma direção especializada, melhorar a qualidade e expandir as áreas de produção.”

Encontrar um produto OCOP genuíno é como "encontrar uma agulha no palheiro". Por exemplo, em Dong Son, quem imaginaria que os grãos de arroz e as batatas cultivados nas terras altas do povo Dao poderiam ser vendidos como pão quente na cidade? Optar por retornar às montanhas e florestas, a cada jardim para orientar as pessoas sobre como regar as goiabeiras de Hoanh Bo com fertilizante de peixe; seguir as pessoas pela floresta, atravessar riachos até cada arrozal, cada plantação de batata... A Sra. Ha nunca reclamou de cansaço. Ela sempre irradia energia positiva e paixão.

Quando questionada sobre qual segredo a ajudou a conquistar o coração das pessoas, a Sra. Ha sorriu: "As pessoas são muito honestas! Se eu falar a verdade, praticar a verdade e tratá-las com sinceridade, elas serão sinceras comigo em troca!". Depois de Son Duong e Dong Son, este ano a Sra. Ha embarcou em um possível projeto de OCOP para flores de camélia amarela cultivadas no pico Thien Son, na comuna de Ky Thuong. Ela disse: "Este ano, estou me esforçando para fazer um OCOP 4 estrelas para as flores de camélia amarela cultivadas aqui. O sabor das flores de camélia que crescem entre as nuvens é raro de encontrar em qualquer outro lugar."

O ponto em comum entre as empreendedoras que atuam no OCOP é que todas partem da mentalidade de criar produtos bons e saudáveis para a saúde da comunidade. Elas se preocupam com a questão de como fazer com que cada vez mais pessoas usem produtos de alta qualidade. Para a empresária Nguyen Thi Mai Phuong, vice-diretora da Phuong Thuy Production and Trading Company Limited (cidade de Uong Bi), "saúde" é o motivo que a levou a deixar de ser bancária para desenvolver a marca 4 estrelas OCOP para produtos de Cordyceps sinensis (DTHT).

A Sra. Nguyen Mai Phuong verifica o processo de embalagem de cordyceps embebidos em mel.

Com células pré-cancerígenas em seu corpo, após dar à luz seu terceiro filho por cesariana, a saúde da Sra. Mai Phuong piorou drasticamente. Através de uma amiga, ela conheceu e utilizou o produto Cordyceps. Após um período de uso, sua saúde melhorou significativamente, e ela decidiu cultivar o cogumelo ela mesma. Inicialmente, era para si mesma, sua família e conhecidos. Mais tarde, quando todos a acolheram e incentivaram a produzi-lo e comercializá-lo para fornecer produtos de qualidade ao mercado, a Sra. Phuong investiu corajosamente em fábricas e máquinas para produzir Cordyceps em larga escala. Assim, de consumidora, ela se tornou produtora.

Ingressando na agricultura de alta tecnologia como amadora, ela aprendeu trabalhando. Até o momento, após 4 anos de desenvolvimento, a Phuong Thuy Production and Trading Company Limited domina a tecnologia de cultivo de cogumelos medicinais Cordyceps com alto teor medicinal. Os produtos Cordyceps produzidos pela empresa foram reconhecidos como um produto OCOP 4 estrelas típico da província de Quang Ninh e um ponto de produção modelo da cidade de Uong Bi. Todos os anos, sua unidade de produção recebe muitas delegações locais de dentro e de fora da província para aprender com sua experiência.

Da DTHT, a Sra. Mai Phuong lançou muitos produtos, como DTHT seco e fresco, chá DTHT, DTHT embebido em vinho, embebido em mel... Com alta qualidade, belos designs e preços acessíveis, favorecidos por muitos consumidores dentro e fora da província, o produto é atualmente exportado de acordo com pedidos de algumas unidades da indústria de carvão, consignado a um sistema de 200 farmácias na província e gradualmente distribuído ao mercado nacional.

Com suas contribuições ao programa OCOP e à construção de novas áreas rurais, a Sra. Nguyen Thuy Ha e a Sra. Nguyen Thi Mai Phuong contribuem para o desenvolvimento da marca OCOP de Quang Ninh, aprimorando sua qualidade e consolidando sua marca não apenas em nível provincial, mas também nacional. Ao mesmo tempo, deixam uma marca única de mulheres ao participarem da produção dos produtos OCOP, que é ao mesmo tempo gentil, decidida, dedicada e visionária.

Fonte: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html