Uma farmacêutica com deficiência alimenta seus sonhos ecológicos cultivando espinafre d'água.

Em meio a inúmeras histórias do cotidiano, existem indivíduos que parecem invencíveis diante do destino. Eles escolhem não se render, nem se esconder de suas feridas, mas, em vez disso, se erguem e assumem o controle de seu destino com uma força de vontade extraordinária. A Sra. Pham Thi Phuong, farmacêutica da cidade de Cua Lo, província de Nghe An, é um desses exemplos.

Um sonho verde sobre pés de determinação.

O sol escaldante do meio-dia no Vietnã Central pareceu suavizar o sorriso gentil da Sra. Pham Thi Phuong.

No bairro de Nghi Huong, na cidade de Cua Lo, se você perguntar sobre a Sra. Pham Thi Phuong, muitas pessoas se lembrarão imediatamente dessa mulher resiliente. Embora sua vida esteja sempre ligada a um veículo de três rodas projetado para pessoas com deficiência, ela permanece confiante e otimista, como se nunca tivesse conhecido a dor ou a insegurança. Poucos imaginariam que essa mulher franzina é uma vítima de segunda geração do Agente Laranja, com as pernas praticamente imóveis desde o nascimento.

Mas quando conversei com ela e a ouvi apresentar o modelo de "Cultivo Hidropônico de Espinafre em Água Recirculante", essas limitações físicas desapareceram repentinamente, completamente ofuscadas por seu espírito forte e repleto de aspirações empreendedoras.

A Sra. Pham Thi Phuong com seu jardim de centella asiática (Gotu Kola) e produtos feitos com centella asiática.

A jornada empreendedora com Centella asiatica (Gotu Kola)

Tendo ficado confinada a muletas e cadeira de rodas desde a infância, a vida não foi tão fácil quanto para seus colegas, mas em vez de se sentir desanimada ou insegura, isso motivou Phuong a superar as adversidades.

Formada em Farmácia pela Faculdade de Medicina de Nghe An, ela procurou diversos estabelecimentos médicos e empresas na esperança de encontrar trabalho e contribuir. No entanto, devido a dificuldades de transporte, ninguém se atreveu a contratá-la. Sem se deixar abater, ela abriu uma pequena farmácia em casa em 2010. Começando com apenas algumas caixas de medicamentos, sua loja foi crescendo gradualmente, tornando-se uma fonte confiável para pessoas que buscam aconselhamento sobre saúde. Com sua sólida experiência e dedicação, ela consolidou sua posição na comunidade.

Quanto mais Phạm Thị Phượng se aprofundava na pesquisa de produtos para a saúde, mais ela cultivava o desejo de criar seus próprios produtos naturais, integrais e saudáveis. Com seu conhecimento como farmacêutica, ela aprendeu sobre o valor da centella asiática (Gotu Kola). Essa planta também é familiar e tem uma longa história com o povo de Nghi Hương, sua cidade natal. A centella asiática não é apenas um vegetal comum nas refeições rurais, mas também um ingrediente em bebidas refrescantes que ajudam a aliviar o calor intenso da região costeira. No entanto, com o passar do tempo, devido à limitação de terras e ao crescimento populacional, a área destinada ao cultivo da centella asiática tem diminuído.

O método de cultivo de espinafre d'água utilizando um sistema hidropônico de recirculação ajuda a criar produtos seguros e livres de químicos, contribuindo para uma cadeia de abastecimento alimentar sustentável.

Incomodada com a questão de como preservar e desenvolver a planta espinafre-d'água de forma eficaz, segura e sustentável, a Sra. Phuong decidiu experimentar o cultivo da planta utilizando um sistema hidropônico de recirculação – uma abordagem completamente nova para muitos moradores locais.

A Sra. Phuong afirmou: "O método de cultivo de espinafre-d'água utilizando um sistema hidropônico de recirculação combina o cultivo do espinafre-d'água com a criação de peixes, criando um sistema simbiótico que ajuda a minimizar a poluição ambiental e a utilizar os recursos hídricos e terrestres de forma eficiente. Este modelo ajudará a criar produtos seguros e livres de químicos, contribuindo para uma cadeia de abastecimento alimentar sustentável; e criará empregos estáveis ​​para mulheres rurais e mulheres com deficiência na região."

A Sra. Phuong apresentou seu modelo na Competição de Empreendedorismo Feminino de 2024.

Ela decidiu investir 200 milhões de VND na construção de um modelo para o cultivo de espinafre d'água em uma área de mais de 200 m². O sistema inclui mais de 1.200 m de tubos hidropônicos perfurados, criando um meio de cultivo para os vegetais na parte superior, combinado com tanques de peixes na parte inferior. Essa combinação cria um ecossistema simbiótico, onde os dejetos dos peixes fornecem nutrientes para as plantas, enquanto as plantas filtram a água, tornando o ambiente aquático mais limpo para os peixes viverem.

Durante a primeira colheita do modelo, a Sra. Phuong ficou extremamente feliz ao colher quase 100 kg de folhas de centella já processadas. Os feixes de folhas frescas, limpas e livres de agrotóxicos rapidamente receberam uma resposta positiva do mercado. Após a secagem, o produto tornou-se ainda mais valioso e conquistou a confiança de muitos clientes. De acordo com especialistas agrícolas , as plantas de centella em seu modelo estão crescendo bem, mantendo uma qualidade estável e têm potencial para ampla adoção na região.

A Sra. Phuong afirmou que o projeto não só demonstra o sucesso de um novo método agrícola — que, em vez dos métodos tradicionais de cultivo, pode ser implementado em um ecossistema circular de ciclo fechado, economizando água e minimizando o desperdício de recursos e a poluição ambiental —, mas também cria oportunidades de emprego para mulheres rurais, mulheres locais com deficiência e motiva outras pessoas em situação de vulnerabilidade na sociedade a melhorarem suas vidas.

Para as mulheres empreendedoras, especialmente as mulheres com deficiência, cada passo em frente, por menor que seja, é uma grande vitória.

Sra. Pham Thi Phuong

Companheiros silenciosos

Em sua jornada empreendedora, embora ainda existam dificuldades e desafios pela frente, a Sra. Pham Thi Phuong sempre teve companheiros e pessoas ao seu lado.

É a família dela, e especialmente o Sr. Phan Le Han – seu companheiro de vida – que sempre a encoraja, dando-lhe energia positiva e força para superar todos os obstáculos. É a União das Mulheres em todos os níveis – a ponte que permite à Sra. Phuong promover, apresentar e levar seus produtos adiante.

Sua família e as filiais da União das Mulheres em todos os níveis na província de Nghe An sempre apoiaram a Sra. Phuong em sua jornada empreendedora.

Em 2024, o modelo da Sra. Pham Thi Phuong foi premiado com o Prêmio de Incentivo na rodada final do concurso "Empreendedorismo Criativo Feminino e Transformação Verde", organizado pela União das Mulheres do Vietnã. O prêmio não é apenas um reconhecimento de seus esforços incansáveis, mas também uma motivação para que ela continue expandindo o modelo, semeando sonhos e esperanças para uma jornada verde – uma jornada de coragem, amor e aspiração de afirmar-se em nome das mulheres.

Fonte: https://phunuvietnam.vn/nu-duoc-si-khuyet-tat-uom-uoc-mo-xanh-tren-cay-rau-ma-20250509160407614.htm