O Sr. Ba Sam conta a história da criação de camarão de alta tecnologia, que gera 50 bilhões de VND por ano

O Sr. Le Van Sam (67 anos), de rosto gentil e sempre sorrindo ao falar, não é um estranho para os moradores da comuna de Thanh Hai, distrito de Thanh Phu, Ben Tre . Ba Sam é o nome carinhoso e familiar que as pessoas costumam chamá-lo. Ele é considerado o pioneiro do movimento de criação de camarão de alta tecnologia na região.

O Sr. Le Van Sam, mais conhecido como Ba Sam, compartilha sua experiência de enriquecimento com a criação de camarão de alta tecnologia. Foto: HT

Na recém-construída vila de bilhões de dólares, o Sr. Ba Sam compartilhou alegremente com o repórter do VietNamNet : "Este ano, o tio Ba teve uma grande safra de camarão, com um lucro de várias dezenas de bilhões."

O Sr. Ba Sam é um funcionário público aposentado, originário da província costeira de Ben Tre. Há mais de 20 anos, esse homem se apegou à criação de camarão, embora naquela época a indústria local de criação de camarão ainda não estivesse desenvolvida. Naquela época, sua família possuía 5 hectares de água para criar camarão da maneira tradicional. Nos primeiros anos da criação de camarão, o lucro não era alto, mas não alto.

Nos casos a seguir, o Sr. Ba Sam fracassou devido à falta de experiência no manejo de lagoas, águas residuais e peixes infectados e mortos, causando prejuízos consecutivos e tendo que recorrer a empréstimos em diversos lugares. Às vezes, ele planejava vender suas terras e casa, largar o emprego e mudar de área.

O Sr. Ba Sam e a fazenda de camarão de alta tecnologia coberta com um telhado branco. Foto: HT

Nessa época, ele descobriu que muitos fazendeiros em Ca Mau e Bac Lieu tinham obtido grandes lucros com a criação de camarão de alta tecnologia.

Ao mesmo tempo, ele foi apresentado a uma empresa de aquicultura e convidado a visitar e aprender sobre modelos de criação de camarão de alta tecnologia nas duas províncias mencionadas. Lá, ele adquiriu muitas experiências valiosas sobre camarão.

Após o processo de aprendizado, pesquisa e resumo, o Sr. Ba Sam percebeu que a criação de camarão na direção da agricultura de alta tecnologia traz muitos benefícios, como: controle do ambiente de criação, gerenciamento de doenças e aumento da produtividade em comparação à criação tradicional.

No início de 2015, ele decidiu criar camarão com alta tecnologia. Logo na primeira safra, obteve um lucro considerável. "Naquela época, vendo que outras pessoas investiam bem, mas o capital era muito alto, só me atrevi a construir um lago de 1.000 m², mais de 200 milhões de VND. Inesperadamente, na primeira safra, tirei a sorte grande com 8 toneladas de camarão, ganhando mais de 800 milhões de VND", confidenciou o Sr. Sam.

Desde então, o homem de Ben Tre gradualmente mudou para a criação de camarão de alta tecnologia.

Segundo ele, cada hectare de terra pode cultivar apenas de 1.000 a 2.000 m², sendo a área restante investida em estradas, tanques de decantação e tanques prontos, com um custo total de mais de 1 bilhão de VND. Comparado ao modelo tradicional, o custo da carcinicultura de alta tecnologia é muitas vezes maior, mas a eficiência é maior, com lucros desde a primeira colheita e desenvolvimento sustentável.

Graças à aplicação correta de processos técnicos, a criação de camarão do Sr. Ba Sam sempre proporciona alta produtividade.

“Recentemente, pesquei duas fazendas de camarão fora de temporada com uma área de 3 hectares de superfície de água, rendendo 134 toneladas, com um lucro de cerca de 16 bilhões de VND, após deduzir despesas”, ele compartilhou.

Graças ao modelo de criação de camarão de alta tecnologia, o Sr. Ba Sam agora possui uma propriedade de quase 50 hectares de terra. Cada hectare de superfície aquática rende de 50 a 70 toneladas, às vezes 100 toneladas. Após deduzir as despesas, ele obtém um lucro de 30 a 50 bilhões de VND por ano.

Sua fazenda de camarão também recebeu apoio do Departamento de Agricultura de Ben Tre para construir uma área de cultivo que atende aos padrões ASC (padrões internacionais rigorosos sobre meio ambiente, sociedade, bem-estar animal e segurança alimentar). Graças ao cumprimento dos padrões ASC, o preço do camarão é 5.000 VND/kg superior ao preço de mercado.

Colheita de camarão na fazenda da família do Sr. Ba Sam. Foto: EX

Segundo o líder da Associação de Agricultores de Ben Tre, o Sr. Sam é um dos primeiros criadores de camarão de alta tecnologia bem-sucedidos da província. As fazendas de camarão de sua família geram empregos estáveis para cerca de 50 trabalhadores locais.

Em 2023, ele recebeu o título de Agricultor Vietnamita de Destaque.