Biofertilizante feito a partir de cascas de durião e conchas marinhas

Utilizar cascas de durião e conchas marinhas para produzir biofertilizantes não só resolve o problema do tratamento de resíduos, como também transforma lixo em recursos.

A casca do durião pode ser processada para produzir um fertilizante orgânico nutritivo para plantas.

Resolvendo o problema dos resíduos agrícolas

O autor Nguyen Trong Hoa, inventor em Tien Giang, pesquisou o uso de resíduos agrícolas para produzir fertilizante orgânico a partir de cascas de durião combinadas com conchas de moluscos, visando melhorar o solo. Esta pesquisa concentra-se na utilização de resíduos como cascas de durião, conchas de moluscos e outros resíduos agrícolas para criar fertilizante orgânico, ajudando a reduzir o desperdício e a poluição ambiental, ao mesmo tempo que melhora a qualidade do solo e aumenta a produtividade das colheitas.

O Vietnã é atualmente um país de destaque no cultivo de durião, principalmente em duas regiões: o Sudeste e o Delta do Mekong. Em particular, Dong Thap é considerada a "capital" do durião no Sul, com uma área de cultivo de até 5.057 hectares em 2007. De acordo com a estratégia local de desenvolvimento agrícola, o durião foi escolhido para se tornar a principal cultura, ao mesmo tempo em que se desenvolvem áreas de cultivo especializadas de alta qualidade na região.

O Sr. Nguyen Trong Hoa afirmou que as cascas do durião representam mais de 70% do peso da fruta e ainda são descartadas sem serem aproveitadas. Esse descarte concentrado causa poluição ambiental, dissemina odores, atrai bactérias e fungos e sobrecarrega o tratamento de resíduos agrícolas.

A compostagem é uma solução eficaz para o tratamento de resíduos, transformando matéria orgânica em fertilizante rico em nutrientes. Além de reduzir a poluição, a compostagem também promove a decomposição e transformação da matéria orgânica; reduz a concentração de poluentes e toxinas no solo; melhora a estrutura física e química, especialmente aumentando a porosidade e a retenção de água; melhora a fertilidade do solo, aumentando a produtividade das culturas (arroz, milho, hortaliças, feijão, chá, árvores florestais, etc.).

No Vietnã, muitos estudos demonstraram que a compostagem ajuda a economizar fertilizantes químicos e a melhorar a fertilidade do solo. O pH e a relação carbono/nitrogênio (C/N) são dois indicadores-chave que determinam a qualidade do composto.

O processo de decomposição é eficaz quando o pH oscila entre 6 e 8 (as bactérias prosperam em pH 6,5 a 8, e os fungos em pH 5 a 8,5). Na pilha de compostagem, o pH inicial é de aproximadamente 6, cai para 4,5 a 5 devido à acidez, aumenta para 7,5 a 8,5 durante a fase de alta temperatura e retorna ao pH neutro de 5,5 a 6,5 ​​quando a decomposição se completa. A adição de CaCO₃ proveniente de conchas marinhas ajuda a estabilizar o pH, manter um ambiente favorável para os microrganismos e reduzir o tempo de compostagem.

A equipe de pesquisa investigou 6 tratamentos com diferentes proporções de cascas de durião, fibra de coco, fertilizante NPK, preparação de Trichoderma e pó de casca de ostra. Além das cascas de durião e do pó de casca de ostra, outros ingredientes incluíram turfa de coco, uma pequena quantidade de fertilizante NPK e a preparação de Trichoderma para promover a decomposição. Todos os ingredientes foram misturados a cada 3 dias durante o período de incubação.

Melhorar a produtividade e a qualidade das colheitas.

O Sr. Nguyen Trong Hoa afirmou que, após a decomposição, o NT5 (15% de conchas marinhas, C/N 30) apresenta a melhor qualidade, incluindo teor de matéria orgânica de 26%; nitrogênio total de 1,03%; P₂O₅ de 0,23%; potássio (K₂O) de 1,01%; e microrganismos capazes de decompor celulose ≥ 1×10⁶ UFC/g (atendendo ao padrão QCVN 01‑189:2019/BNNPTNT).

O NT5 também apresenta resultados excelentes quando usado como fertilizante para mostarda. As plantas cultivadas em canteiros com composto orgânico apresentam melhorias significativas em comparação com os canteiros de controle. O uso desse composto orgânico ajuda a reduzir os custos com tratamentos e fertilizantes químicos; cria uma cadeia de valor sustentável, desde os comerciantes até os agricultores; aumenta a renda e a qualidade dos produtos agrícolas; e contribui para a recuperação de solos ácidos e inférteis.

Segundo ele, reduzir o desperdício de cascas de durião e de moluscos; criar fertilizantes que atendam aos padrões; reduzir os custos dos agricultores; contribuir para a diversificação dos modelos econômicos em uma cadeia fechada; e avançar rumo a uma agricultura circular sem desperdício.

A exploração das áreas de cultivo de durião em Dong Thap demonstra que a quantidade de cascas descartadas é extremamente grande. A compra dessas cascas para a produção de composto desperta o potencial econômico da região, conectando agricultores e empresas em uma cadeia integrada, da produção ao cuidado com a terra, agregando valor aos produtos agrícolas e aumentando a renda dos agricultores.

O autor Nguyen Trong Hoa desenvolveu um sistema de compostagem a partir de cascas de durião combinadas com pó de casca, com a fórmula otimizada NT5 (15% de cascas, C/N 30). O produto contém matéria orgânica de alta qualidade, microrganismos e nutrientes NPK, atendendo aos padrões de fertilizantes orgânicos. Testes de campo comprovaram a eficácia na melhoria do solo e no aumento da produtividade agrícola, apresentando grande potencial para aplicação em larga escala.

Essa solução não só resolve a poluição causada pelos resíduos agrícolas, como também oferece um modelo para a produção nacional de fertilizantes, ecologicamente correto e reduzindo o uso de fertilizantes químicos. A introdução do composto na produção agrícola orienta a agricultura limpa, a economia verde e o desenvolvimento sustentável, especialmente nas regiões produtoras de durião, e na agricultura vietnamita em geral.

Diante do problema do tratamento de cascas de durião e conchas marinhas, a solução de compostagem demonstra a capacidade de resolver eficazmente a poluição, regenerar o solo, aumentar o valor dos produtos agrícolas e avançar rumo a um modelo de agricultura circular com grande potencial e eficácia a longo prazo.

giaoducthoidai.vn

Fonte: https://baolaocai.vn/phan-bon-sinh-hoc-tu-vo-sau-rieng-va-vo-so-post649504.html