França: Bolo de morango recordista com quase 122 metros de comprimento

Com ingredientes "gigantescos", incluindo 4.000 ovos e um caminhão cheio de açúcar e creme de leite fresco, confeiteiros franceses finalizaram, em 23 de abril, um bolo de morango com 121,8 metros de comprimento.

Com ingredientes "gigantescos", incluindo 4.000 ovos e um caminhão cheio de açúcar e creme de leite fresco, confeiteiros franceses concluíram, em 23 de abril, uma impressionante obra culinária : um bolo de morango com 121,8 metros de comprimento.

Eles afirmam com convicção que este é o maior bolo de morango já criado no mundo .

O criador dessa doce maravilha é Youssef El Gatou, um chef talentoso e apaixonado. Juntamente com 20 colegas, El Gatou transformou uma pista de gelo na cidade de Argenteuil - um subúrbio de Paris - em uma gigantesca confeitaria, onde o "lendário" bolo de morango foi criado ao longo de uma semana de trabalho ininterrupto.

Para fazer este bolo, os chefs usaram 4.000 ovos, 350 kg de morangos frescos, 150 kg de açúcar e 415 kg de creme de leite - todos produtos agrícolas nacionais.

O bolo não é apenas um testemunho da arte da confeitaria francesa, mas também uma afirmação da posição da culinária francesa no mapa mundial, superando o recorde de bolo mais comprido de 100,48 metros estabelecido na Itália em 2019.

Ao compartilhar sua motivação para este recorde, El Gatou disse que acalentava esse sonho desde criança. "Eu estava procurando um produto, um bolo típico francês, e também queria homenagear os produtos agrícolas locais, especialmente os morangos franceses e os laticínios, como creme de leite e manteiga", disse ele, entusiasmado.

Cada morador que vier admirar o bolo levará para casa um pequeno pedaço como um doce presente e, acima de tudo, como inspiração para acreditar que qualquer sonho, por mais estranho que seja, pode se tornar realidade.

(TTXVN/Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp