Mais boas notícias para os amantes de café.

Muitas pessoas "não conseguem viver sem uma xícara de café" todos os dias. Agora, cientistas descobriram mais um motivo importante para você não abrir mão dessa bebida tão apreciada!

Uma nova análise publicada no International Journal of Molecular Sciences descobriu um importante efeito do café, especialmente o café preto sem açúcar, na prevenção de uma doença que está aumentando alarmantemente em todo o mundo.

Cientistas da Universidade Nacional de Pukyong e da Universidade Nacional de Kyungpook, na Coreia do Sul, compilaram dados de 149 estudos que analisaram os efeitos do café em processos metabólicos ligados ao desenvolvimento do diabetes tipo 2. Eles se concentraram em cinco ácidos hidroxicinâmicos encontrados no café e analisaram os efeitos desses polifenóis no intestino delgado, pâncreas, fígado, músculos e tecidos.

Mais boas notícias para os amantes de café.

Foto: IA

Consumir de 2 a 3 xícaras de café preto reduz o risco de diabetes tipo 2 em 20 a 30%.

Os resultados mostraram que o consumo de 2 a 3 xícaras de café preto sem açúcar por dia reduz o risco de diabetes tipo 2 em 20 a 30%, de acordo com o site de notícias de saúde Healthline .

Especificamente, beber café preto todos os dias pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, inibir a inflamação, aumentar a sensibilidade à insulina, melhorar a capacidade antioxidante e o metabolismo da glicose.

Consumir de 2 a 3 xícaras de café preto sem açúcar por dia reduz o risco de diabetes tipo 2 em 20 a 30%.

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Vale ressaltar que o café com cafeína e o café descafeinado têm os mesmos efeitos.

O café e seus compostos bioativos, incluindo o ácido clorogênico e seus derivados do ácido hidroxicinâmico, têm um potencial significativo na prevenção e no controle do diabetes tipo 2, explicam os autores.

Os cientistas afirmam que são necessárias mais pesquisas, mas os benefícios de beber café todos os dias são evidentes.

O professor Dr. Zhaoping Li, chefe do Departamento de Nutrição Clínica da Universidade da Califórnia (EUA), embora não tenha participado da pesquisa, também afirmou: "Beber café traz benefícios naturais. Você pode incorporar o café a um estilo de vida saudável."

A Dra. Marilyn Tan, professora associada de medicina clínica na Universidade de Stanford (EUA), afirmou que as novas descobertas são notáveis. A redução de 20 a 30% no risco de diabetes tipo 2 é muito significativa. Curiosamente, o efeito foi o mesmo tanto para cafés com cafeína quanto para os descafeinados, sugerindo que foram os outros componentes da bebida que fizeram a diferença.

Especialistas recomendam que o ideal é não consumir mais de 4 xícaras de café por dia. Em particular, deve-se evitar adicionar açúcar para aproveitar os diversos benefícios, de acordo com o Healthline.

Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tin-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185250715215509837.htm