O Sr. Bui Trung Thuong, Conselheiro Comercial na Índia, e representantes de empresas vietnamitas e indianas acompanharam a introdução do processo de concessão de certificados de qualidade e segurança alimentar na Índia. (Fonte: VNA) |
O palestrante do programa, Dr. Amit Sharma, Chefe de Cooperação Internacional da FSSAI, forneceu informações importantes sobre leis e diretrizes de saneamento na Índia.
Segundo o Sr. Sharma, a Lei de Segurança Alimentar e Padrões de 2006 (FSS) da Índia abrange todo o processo da cadeia de abastecimento alimentar, desde a produção, processamento e distribuição até o varejo. A regulamentação se aplica a todos os tipos de alimentos, incluindo alimentos primários, não processados, processados e parcialmente processados.
A lei também abrange alimentos geneticamente modificados e alimentos orgânicos, e controla ingredientes e água usados em alimentos, incluindo água potável engarrafada e produtos similares.
O webinar proporcionou uma oportunidade para empresas indianas e vietnamitas compreenderem melhor as regulamentações indianas sobre certificação de segurança alimentar. A participação de muitos representantes empresariais também demonstrou seu interesse e conscientização sobre a importância da segurança alimentar.
Falando no workshop, o Sr. Bui Trung Thuong, Conselheiro Comercial na Índia, recomendou que as empresas vietnamitas que desejam exportar produtos alimentícios para o mercado indiano precisam pesquisar cuidadosamente o mercado, atender aos padrões prescritos pelo Departamento de Segurança Alimentar e Padrões do Ministério da Saúde e Bem-Estar Familiar e devem ter o código de certificação FSSAI do importador antes que os produtos possam ser importados para a Índia.
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