Vice-Presidente da Associação Dong Nai Caju Nguyen Hoang Dat. |
De acordo com o vice-presidente da Associação de Caju Dong Nai, Nguyen Hoang Dat, após a fusão, a Dong Nai tem a oportunidade de elevar a capital do caju do Vietnã a novos patamares, com inúmeras vantagens, como: aumento da área de plantações, aumento da proporção de exportações de caju (XK) e aumento da qualidade da castanha de caju local. Para manter a posição de liderança no país em exportações de caju, com o apoio de líderes provinciais, departamentos e filiais relevantes, a Associação de Caju Dong Nai desenvolverá estratégias para melhorar a qualidade das matérias-primas locais, criando laços estreitos entre agricultores, cientistas , o Estado e as empresas; com foco no fator matéria-prima para garantir processos de produção de acordo com os critérios de exportação.
Marca de castanha de caju número 1 do mundo
Você pode compartilhar um pouco sobre a marca de castanha de caju Dong Nai nos últimos anos e na situação atual?
- Antes da fusão, a antiga província de Binh Phuoc era a capital do cultivo de caju do Vietnã, com uma área de mais de 148 mil hectares, representando quase 50% da produção de exportação de caju do país. Com a qualidade típica da castanha de caju, em 2018, os produtos de caju da antiga província de Binh Phuoc receberam indicações geográficas. Isso demonstra que a castanha de caju da antiga província de Binh Phuoc tem uma posição no mercado internacional.
Da posição inicial, após a fusão, a indústria de caju de Dong Nai se fortaleceu, com mais vantagens na região produtora de caju. Na exportação e importação de castanha de caju in natura, as empresas também têm mais oportunidades, já que a província de Dong Nai conta com um sistema sincronizado de portos marítimos e alfândegas fronteiriças, contribuindo para o aumento do volume de exportações de castanha de caju in natura na região.
Atualmente, os produtos de caju da Dong Nai são bastante diversificados. Muitos produtos atendem ao padrão OCOP (One Commune One Product), com classificação de 3 a 5 estrelas, garantindo os critérios de exportação. Em particular, após a concessão das indicações geográficas pela província, os produtos de caju que atendem aos padrões OCOP criaram vantagens no mercado, convencendo facilmente os clientes e evitando a atual situação de produtos falsificados.
Na sua opinião, após a fusão, quais são as vantagens e dificuldades da indústria de caju da província?
- A antiga província de Dong Nai é há muito tempo uma das principais províncias e cidades do país em termos de desenvolvimento industrial, atraindo muitos projetos de investimento em diversas áreas. Em particular, com o sistema portuário e outras vantagens de transporte, após a fusão, o valor econômico da nova província de Dong Nai aumentará.
Para a indústria do caju, esta será uma oportunidade para pessoas, empresas e autoridades locais continuarem a desenvolver áreas, aumentar a produção de materiais de caju processados e melhorar a qualidade para continuar a se afirmar como a marca de caju número 1 do mundo no Vietnã e a número 1 no Vietnã da província de Dong Nai.
Dong Nai possui uma variedade de canais de distribuição de mercadorias, e as empresas esperam políticas preferenciais de capital e oportunidades de desenvolvimento de mercado. Especialmente, a infraestrutura de tráfego conveniente cria condições para que as empresas se conectem e negociem com mercados internacionais.
Como tem sido a situação da exportação e importação de castanha de caju do Vietnã em geral e de Dong Nai em particular nos últimos tempos, senhor?
- O Vietnã ocupa atualmente o primeiro lugar no ranking mundial de exportações de caju. Em média, o país exporta de 3 a 4 milhões de toneladas por ano, com um valor total de exportação de mais de 4 bilhões de dólares, dos quais a província de Dong Nai (principalmente na antiga Binh Phuoc) responde por 50%.
Embora durante a época de colheita, as empresas tenham coletado mais castanhas de caju de Gia Lai, Dak Lak, etc., a produção só consegue atender às necessidades das empresas por cerca de 2 meses. Nos meses restantes, as empresas precisam importar castanhas de caju in natura do Camboja, de países africanos, etc., para produção e exportação.
Durante o processo de importação de castanha de caju in natura, as empresas encontraram algumas dificuldades e problemas relacionados à embalagem para comprovar a origem das mercadorias, embora as remessas atendessem aos critérios para declarações de exportação e importação. No entanto, com a atenção especial dos líderes provinciais e órgãos competentes, os problemas foram resolvidos, criando condições favoráveis para as empresas exportadoras e importadoras de castanha de caju in natura.
A província de Dong Nai conta atualmente com mais de 1.400 empresas de processamento de castanha de caju. Destas, cerca de 10 são empresas de processamento profundo que atendem aos critérios de exportação.
Aumentando o valor das castanhas de caju Dong Nai
Segundo você, no processo de produção e negócios, quais limitações as empresas e os agricultores têm que precisam ser superadas?
- Durante muito tempo, a maioria das empresas de processamento de caju não se preocupou com a embalagem, a rotulagem e o registro dos padrões de higiene e segurança alimentar. Principalmente as empresas que produzem produtos para consumo doméstico.
Em particular, recentemente, o governo começou a implementar políticas para gerenciar empresas em diversas áreas, incluindo o reforço da questão de selos, rótulos, origens, etc. Acredito que é hora de as empresas, sejam elas pequenas ou grandes, prestarem atenção a essa questão. Produtos produzidos para o mercado interno também precisam atender aos critérios de rótulos, processos de produção, certificação de segurança e higiene alimentar, etc.
Seleção de castanhas de caju na Ha My Company Limited (comuna de Dong Phu, província de Dong Nai). Foto: Truong Hien |
Que conselho você daria à comunidade empresarial do caju na província de Dong Nai hoje?
- Como sabemos, a Resolução nº 68-NQ/TW do Politburo sobre desenvolvimento econômico privado é a força motriz para incentivar o desenvolvimento empresarial. Portanto, as empresas esperam que as agências e unidades funcionais relevantes, no espírito da Resolução 68, apoiem as empresas locais, reformem os procedimentos administrativos e ajudem as empresas a facilitar a produção, os negócios e a exportação.
Para as empresas e os agricultores da indústria do caju, penso que há uma grande necessidade de uma coordenação mais estreita entre agricultores, o Estado, cientistas e empresas para garantir o processo de produção, melhorar a qualidade da castanha de caju e, em conjunto, criar uma cadeia de suprimentos na indústria do caju. Espero que, no futuro, não haja mais situações em que os agricultores substituam os cajueiros. É até necessário aumentar a área de cajueiros para atender à demanda de exportação de caju do Vietnã.
Atualmente, o preço da castanha de caju importada não é superior ao preço da castanha de caju nacional. No entanto, a taxa de perdas durante o processamento da castanha de caju importada é menor do que a da castanha de caju nacional devido à qualidade de conservação mais estável, garantindo processos de produção diretamente da horta. Já a castanha de caju vietnamita não possui um processo de produção fechado, o que não garante a qualidade dos insumos para as empresas de processamento de exportação.
Além disso, alguns países africanos já produzem suas próprias castanhas de caju, priorizando a escolha das melhores castanhas de caju in natura para produzir em seus próprios países. Portanto, a qualidade das castanhas de caju in natura importadas para o Vietnã começou a declinar. Espero que, no futuro próximo, as empresas e os produtores de caju mantenham e aumentem a área de cultivo de caju, contribuindo para que a indústria vietnamita de caju continue a manter sua posição de número 1 no mundo.
Obrigado!
Ngoc Lien (executado)
Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/pho-chu-tich-hoi-dieu-dong-nai-nguyen-hoang-dat-nang-tam-gia-tri-cho-thu-phu-dieu-cua-viet-nam-21219cc/
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