Colaboração para melhorar a cadeia de valor do coco

A cidade de Can Tho é uma das localidades com maior área de cultivo de coco. Com essa vantagem, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente (DARD) da cidade de Can Tho concordou em coordenar com a Associação Vietnamita de Coco e unidades relacionadas a implementação do plano "Construindo uma Cadeia de Fornecimento de Matéria-Prima de Coco". Assim, são criadas condições para que famílias e cooperativas fortaleçam os laços com as empresas, melhorando a eficiência da produção e garantindo fontes de matéria-prima de qualidade e estáveis ​​para processamento e exportação, gerando alto valor agregado.

Potencial para aumento de valor

Nos últimos anos, os coqueiros têm contribuído cada vez mais para a economia nacional e ajudado a criar empregos e renda para muitos trabalhadores. Os coqueiros são identificados como uma das seis principais culturas industriais do país, incluindo: café, borracha, chá, caju, pimenta e coco.

Processamento e embalagem de cocos frescos em uma empresa na província de Vinh Long .

Atualmente, todo o país possui mais de 202.130 hectares de coqueiros de todos os tipos, com uma produção de mais de 2,28 milhões de toneladas de frutos/ano, dos quais o Delta do Mekong possui cerca de 178.000 hectares, com uma produção de mais de 1,95 milhão de toneladas de frutos/ano. Em 2024, o faturamento das exportações de coco atingirá quase US$ 1,1 bilhão.

A indústria do coco ajudou a trazer uma grande quantidade de divisas, criando muitos empregos e aumentando a renda dos agricultores e de muitos trabalhadores envolvidos na compra, processamento e beneficiamento do coco. O valor e os lucros dos coqueiros aumentaram com o investimento e a construção de muitas fábricas de processamento profundo em algumas localidades, ajudando a reduzir o risco de uma boa colheita e preços baixos.

Nosso país também é considerado como tendo grande potencial e espaço para desenvolver a indústria do coco, especialmente na cidade de Can Tho e nas províncias do Delta do Mekong. Em particular, muitos agricultores da cidade de Can Tho também têm a oportunidade de aumentar o preço de venda e a renda dos coqueiros se conseguirem formar uma cadeia de elos, fornecendo matéria-prima diretamente para empresas exportadoras. A partir daí, eles não precisarão mais vender cocos a comerciantes a preços baixos.

A cidade de Can Tho tem atualmente cerca de 12.479 hectares de coco, com variedades como coco vietnamita, coco siamês, coco morango... plantadas espalhadas nas comunas, mas a maioria concentrada em 13/103 comunas com uma área total de 7.222 hectares.

Coordenar a construção do elo da corrente

A Associação Vietnamita de Cocos tem se coordenado ativamente com institutos, escolas, instituições de crédito e localidades e unidades relevantes para promover a implementação do plano "Construindo uma Cadeia de Suprimentos de Matéria-Prima de Coco", com o apoio de programas de apoio ao crédito. O objetivo é criar uma cadeia de suprimentos de matéria-prima de qualidade, estável e sustentável para as fábricas nacionais e ajudar os agricultores a vender cocos a bons preços, limitando a exportação de cocos crus de baixo valor.

O Sr. Cao Ba Dang Khoa, Presidente da Associação Vietnamita de Cocos, afirmou: “Os coqueiros e muitas variedades de coco que cultivamos nas comunas e bairros da cidade de Can Tho produzem frutos rapidamente e com alta qualidade, mas ainda não construíram uma marca e não criaram atração de investimento para as empresas que desejam construir fábricas de processamento profundo. Atualmente, muitos agricultores na cidade de Can Tho e no quadrilátero de Long Xuyen vendem cocos principalmente para comerciantes a preços muito mais baixos do que em locais onde as empresas possuem fábricas de processamento ou instalações de compra de coco, como na província de Vinh Long... A Associação Vietnamita de Cocos espera fortalecer os laços e a coordenação com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho e unidades relacionadas para promover o desenvolvimento da indústria do coco e aumentar a renda dos produtores de coco em Can Tho e em todo o país em geral”.

Na cidade de Can Tho, a Associação Vietnamita de Coco realizou recentemente uma sessão de trabalho com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho e o Escritório de Representação do Banco de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Vietnã (Agribank) na região sudoeste para coordenar a implementação do plano "Construindo uma Cadeia de Suprimentos de Coco". As partes concordaram em coordenar a implementação do plano e pilotar o programa "Construindo uma Cadeia de Suprimentos de Coco" em diversas localidades com áreas concentradas de cultivo de coco em Can Tho nos meses restantes de 2025.

Segundo o Sr. Cao Ba Dang Khoa, é necessário coordenar com as localidades para realizar atividades que mudem a mentalidade e as ações de agricultores e empresas no investimento no desenvolvimento do coco. Construir uma cadeia sustentável de elos associada à padronização da produção, ao planejamento da área de plantio e à aplicação de técnicas agrícolas sustentáveis ​​para garantir a qualidade e a segurança dos cocos fornecidos às fábricas de processamento nacionais. Incentivar o investimento no desenvolvimento de fábricas de processamento profundo, reduzindo as exportações de coco cru para aumentar o valor. A Associação Vietnamita do Coco discutiu e concordou com o Agribank, juntamente com o Instituto de Frutas do Sul e o Instituto de Pesquisa de Óleos e Plantas Oleaginosas... para fornecer suporte a agricultores, empresas e cooperativas em termos de variedades, técnicas de cultivo de coco e fontes de crédito.

De acordo com o Sr. Phan Van Ba, Chefe Adjunto do Escritório de Representação do Agribank na região Sudoeste, o coco é uma indústria-chave com muitas vantagens e potencial de desenvolvimento na região do Delta do Mekong, bem como em todo o país, e tem uma tendência a se adaptar às mudanças climáticas, à economia verde e à economia circular. Percebendo esse potencial, o Agribank na região Sudoeste investiu recentemente em empréstimos para a indústria do coco, com um valor total de empréstimos de mais de 2 trilhões de VND, representando quase 1% do total de empréstimos pendentes. No entanto, este é um número modesto em comparação com os pontos fortes e o potencial da indústria do coco na região do Delta do Mekong.

O Sr. Phan Van Ba ​​afirmou que a proposta da Associação Vietnamita do Coco sobre "Construir uma cadeia de fornecimento de matéria-prima de coco", com o apoio de programas de crédito, é uma direção muito boa e tem alto potencial de desenvolvimento, contribuindo significativamente para o desenvolvimento socioeconômico, especialmente para a melhoria de vida das pessoas. O coco será produzido em larga escala. O Agribank acompanhará a Associação Vietnamita do Coco e as localidades para investir financeiramente em agricultores, cooperativas e empresas da cadeia da indústria do coco. Dependendo do alvo, o Agribank oferecerá serviços financeiros e pacotes de crédito específicos...

De acordo com a Sra. Nguyen Thi Giang, Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, o Departamento coordenará com a Associação Vietnamita de Cocos e o Agribank para selecionar municípios com áreas concentradas de cultivo de coco para pilotar o programa "Construindo uma Cadeia de Suprimentos de Coco" em 2025. Espera-se que Can Tho selecione inicialmente municípios na região de Cu Lao Dung – onde a área de cocos se concentra, com cerca de 3.000 hectares – para implementar o piloto. Se os resultados forem positivos, o programa será expandido para coqueiros e muitas outras árvores frutíferas.

Artigo e fotos: KHANH TRUNG

Fonte: https://baocantho.com.vn/phoi-hop-nang-cao-chuoi-gia-tri-cay-dua-a190010.html