Phu Luong é rica em montanhas e colinas: [Lição 3] O sonho de uma vasta região em forma de colher de sopa

THAI NGUYEN Olhando para os campos verdejantes nas colinas de Yen Ninh, ninguém imaginaria que a região havia acabado de se recuperar das tempestades que o jovem diretor enfrentou.

O Sr. Hoang Khac Can (à extrema direita), Diretor da DK Natural Products Joint Stock Company (comuna de Yen Ninh, distrito de Phu Luong, Thai Nguyen ), instrui pessoas sobre técnicas de cultivo e colheita de plantas de colher. Foto: Dao Thanh.

A árvore do filho de San Chi

No dia em que a planta-colher apareceu, a vila de San Chi, na comuna de Yen Ninh (distrito de Phu Luong, província de Thai Nguyen), ficou em polvorosa. Algumas famílias aceitaram plantá-la, mas muitas outras recusaram. Então, a planta criou raízes, agarrando-se às encostas, e depois de 6 meses já sabia como "trazer dinheiro" aos cultivadores, então toda a vila se apressou em expandir a área de cultivo. Mais uma vez, a espécie se estabeleceu com muitas dificuldades e provações.

Os habitantes de San Chi, em Yen Ninh, frequentemente falam sobre o Professor Associado Dr. Tran Van On, docente do Departamento de Botânica da Universidade de Farmácia de Hanói, um filho ilustre da comunidade. O Professor Associado Dr. Tran Van On nasceu e cresceu na comuna de Yen Ninh. Em 2006, ele retornou à sua cidade natal para conduzir um projeto científico sobre a seleção de plantas medicinais para reduzir o açúcar no sangue e descobriu a planta-colher de folhas pequenas. Os nutrientes da colina baixa e em forma de tigela de sua cidade natal são ideais para a planta-colher, que possui fortes propriedades benéficas à saúde e alto poder medicinal. Ele pensou consigo mesmo: "Aqui está a planta que pode ajudar o povo de San Chi, em minha cidade natal, a ter uma vida próspera."

Em 2010, após mais de um ano de testes bem-sucedidos nas colinas de sua cidade natal, a planta Psilocybe sativa, com seu excelente efeito no tratamento da hipoglicemia, desenvolvida pelo Dr. On, rapidamente se espalhou de uma pequena colina para uma área de cultivo de até 5 hectares. A variedade da planta apresenta alta rentabilidade , chegando a 200 milhões de VND por hectare, para alegria de todos em Yen Ninh. Em 2011, 20 apoiadores seguiram o Dr. On e fundaram a DK Natural Products Joint Stock Company.

Apesar de suas muitas vantagens notáveis, a planta colher de folhas pequenas tem a desvantagem de ser tóxica. O Dr. On, determinado, foi à floresta para procurar e coletar galhos e espécies de plantas colher em cada região e as plantou em vários locais diferentes. Em seguida, coletou as folhas para estudo e selecionou indivíduos para plantio individual para propagação. Após 10 anos de árduo trabalho, em 2019, nasceu a planta colher de folhas grandes, que passou a estar disponível em muitos lugares no mercado, compensando as deficiências da planta colher de folhas pequenas.

A planta Gymnema de folhas grandes ajuda a tratar a diabetes e estabiliza os níveis de açúcar no sangue de forma eficaz. Foto: Dao Thanh.

A reputação da planta Gymnema Sylvestre no tratamento da diabetes e na estabilização dos níveis de açúcar no sangue espalhou-se amplamente, desde as aldeias até às comunas e mesmo à capital, Hanói. Em 2012, uma grande empresa farmacêutica procurou cooperar com a DK Natural Products Joint Stock Company para adquirir produtos de alta qualidade extraídos da planta Gymnema Sylvestre. Nos períodos de maior procura, as encomendas chegaram a atingir os 2 mil milhões de VND por ano.

Mas, ocupado com o trabalho em Hanói, o Dr. On não conseguiu administrar todas as atividades da empresa. Sem gestão e supervisão rigorosas, os agricultores se perderam. Cada família ainda mantinha suas hortas, mas apenas algumas conseguiram formar uma área de produção de matéria-prima sistemática, garantindo padrões orgânicos e a possibilidade de venda. Era uma vez, a plantação de colheres estava em dificuldades...

"O cliente me trouxe de volta à colher de sopa"

Durante o último mês, todas as manhãs, o jovem Hoang Khac Can, diretor da DK Natural Products Joint Stock Company, acorda cedo para ir aos campos de inhame-da-índia verificar o sistema de irrigação automática que está sendo construído. Com a irrigação regular, os pés de inhame-da-índia crescem rapidamente. Em vez de duas colheitas por ano, como antes, agora podem ter quatro.

Hoang Khac Can contou que a planta colher está profundamente enraizada em sua vida desde a juventude. A planta ajudou sua empresa a faturar bilhões, mas houve épocas em que ele não tinha nem algumas centenas de milhares de dongs para pagar seus funcionários. A empresa inteira ficou apenas com ele e as plantas colher, cujas folhas haviam sido devoradas por vermes.

Área de trabalho e recepção da DK Natural Products Joint Stock Company. Foto: Dao Thanh.

O pai de Hoang Khac Can faleceu cedo, e sua mãe trabalhou arduamente para criá-lo, cultivando chá e mandioca na zona rural pobre. Após se formar na Universidade de Agricultura e Silvicultura de Thai Nguyen, sua mãe o levou para conhecer o Dr. Tran Van On, um primo. O Dr. On disse a Can: "Se você gosta de ervas medicinais, venha, aprenda o ofício, ganhe experiência e tenha dinheiro para cobrir suas despesas". A partir de então, Can viajou por todo o país para as regiões produtoras de ervas medicinais para ajudar. Seu espírito empreendedor e sua paixão por ervas medicinais também o marcaram profundamente.

Em 2018, após acumular experiência e capital suficientes, Can foi designado pelo Sr. On para trabalhar como gerente e, posteriormente, como diretor da DK Natural Products Joint Stock Company. Nos anos seguintes, além de vender por meio de canais de distribuição direta, ele também vendeu online em plataformas de redes sociais. Os pedidos eram muitos e, em alguns dias, ele chegou a vender 300 milhões de VND em mercadorias. Can pensou que logo ficaria rico!

Contudo, quando os negócios prosperaram, a empresa tinha poucos funcionários e, portanto, não conseguia atender bem os clientes. Ao mesmo tempo, a fonte de fornecimento não conseguia controlar a qualidade, a empresa foi perdendo clientes gradualmente, os negócios declinaram e grupos de funcionários deixaram a empresa aos poucos.

Em 2022, após muitos dias sem chuva, uma tempestade repentina chegou, e a chuva foi tão forte que parecia que alguém havia rompido um grande lago e despejado água do céu. Depois da chuva, o sol voltou a brilhar. Certa manhã, Can saiu para visitar o jardim de colheres. Ele ficou chocado a ponto de ficar sem palavras ao ver que o jardim, que estava verdejante no dia anterior, estava repentinamente sem folhas no dia seguinte, e os brotos jovens estavam quebrados e murchos.

Área de fornecimento de matéria-prima orgânica da DK Natural Products Joint Stock Company, na comuna de Yen Ninh, distrito de Phu Luong, Thai Nguyen. Foto: Dao Thanh.

As treliças das colheres estavam infestadas de insetos verdes. Os moradores disseram que pragas estranhas costumavam aparecer com a mudança do tempo. Eles chamaram com urgência especialistas da Universidade de Agricultura de Hanói para aconselhar e erradicar as pragas. Mas, quando os especialistas chegaram, o jardim já havia sido atacado pelas pragas, causando danos em 70% da área. Além disso, a necessidade de pulverizar pesticidas tornou toda a área inutilizável.

Naquele ano, a empresa teve prejuízo, enquanto os funcionários ainda precisavam ser pagos. O capital da empresa estava esgotado. A situação era tão difícil que ele não conseguiu nem mesmo um empréstimo de 10 milhões. Ele estava num impasse.

Perguntei: Então, como você superou as dificuldades?

Preciso responder: Foi um telefonema de um cliente que usava os produtos da empresa há quase 10 anos, perguntando-se por que um produto tão bom não estava mais disponível?

"Acordei porque o Sr. On e a aldeia com as montanhas e colinas da minha cidade natal me deram a oportunidade de vir para a fábrica de colheres, então por que desistir? O fracasso não me assusta, posso perder dinheiro, mas certamente aprendi muito, acumulando conhecimento, definindo metas claras e sabendo quais valores essenciais valem a pena cultivar. Dizer isso não significa que terei sucesso amanhã, e dificuldades e desafios ainda me aguardam. Mas foi aquele convidado que me trouxe de volta à fábrica de colheres e me permitiu levantar", confidenciou Can.

O meio-dia em Yen Ninh era tranquilo, a luz do sol filtrava-se pelas folhas, tornando as encostas e os campos de Gymnema sylvestre ainda mais viçosos e verdes. Não muito longe dali, na fábrica de secagem movida a energia solar, o aroma da Gymnema sylvestre era perfumado. Can, com o rosto radiante, comentou: "Acabei de receber uma mensagem informando sobre um novo pedido de dois produtos OCOP de 4 estrelas da empresa: chá de Gymnema sylvestre e chá prensado de Gymnema sylvestre."

A planta colher, cultivada em solo de Yen Ninh, começará a produzir frutos após 6 meses. Essa planta pode manter suas raízes por até 10 anos e, quanto mais folhas forem cortadas e podas forem feitas, mais saudável e desenvolvida ela ficará.

Atualmente, a área de cultivo de matéria-prima para ervas medicinais da DK Natural Products Joint Stock Company é de 4 hectares, dos quais 2,1 hectares atendem aos padrões orgânicos, e a área restante está sendo cultivada de forma orgânica. A produção de erva-de-são-joão seca comercializada pela empresa atinge quase 4 toneladas por ano. A venda do extrato da erva-de-são-joão também está sendo gradualmente retomada pela empresa, com uma receita de cerca de 250 milhões de VND por ano. A empresa espera expandir a área de cultivo de matéria-prima para centenas de hectares que atendam aos padrões orgânicos.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phu-luong-tru-phu-nui-doi-bai-3-giac-mo-ve-vung-thia-canh-rong-lon-d379996.html