
O evento foi organizado pela Agência Nacional de Informação Científica e Tecnológica (Ministério da Ciência e Tecnologia) em coordenação com a VOCA - Associação Vietnamita de Óleos Essenciais, Aromaterapia e Cosméticos.
O festival faz parte de uma série de eventos de exposição de produtos de ciência, tecnologia e inovação para celebrar o 65º aniversário da criação do Ministério da Ciência e Tecnologia.
Estiveram presentes no festival produtores e cultivadores de canela; vendedores de produtos de canela e óleo essencial de canela; pesquisadores, cientistas... De Quang Nam , a Cooperativa de Canela Tra My - Minh Phuc (Bac Tra My) compareceu e promoveu os produtos de canela Tra My no evento.

No âmbito do festival, foi realizada uma conferência sobre canela e óleo essencial de canela. Os delegados trocaram e compartilharam informações sobre a situação atual da indústria vietnamita de óleos essenciais; o mercado interno e externo de óleo essencial de canela; a situação atual e as dificuldades no cultivo e desenvolvimento de áreas de cultivo de canela; e a canela na indústria de bebidas e especiarias...
O festival é organizado para contribuir para a promoção contínua e a valorização dos produtos de canela, uma erva medicinal poderosa do Vietnã. Ao mesmo tempo, fortalece a conexão entre as partes interessadas em direção à produção e ao desenvolvimento sustentáveis de árvores de canela e produtos de canela.
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