A forja Bao Vinh e a geleia de gengibre Kim Long são reconhecidas como artesanatos tradicionais da província de Thua Thien Hue.

(Pátria) - Em 27 de novembro, o Comitê Popular da província de Thua Thien Hue anunciou que havia acabado de emitir as Decisões nº 3040/QD-UBND e 3041/QD-UBND reconhecendo mais duas ocupações como Ocupações Tradicionais da província de Thua Thien Hue.

Assim, duas profissões reconhecidas como Artesanato Tradicional da província de Thua Thien Hue nesta ocasião incluem o Artesanato de Geleia de Gengibre Kim Long, Bairro Kim Long, Cidade de Hue, e o Artesanato de Ferreiro Bao Vinh, Bairro Huong Vinh, Cidade de Hue.

A geleia de gengibre Kim Long é famosa por suas matérias-primas da intersecção de Tuan.

A geleia de gengibre de Kim Long é uma profissão típica e famosa de Hue, que surgiu e existe há centenas de anos, intimamente associada à vida do povo Hue, desde a Dinastia Nguyen até os dias atuais. A geleia de gengibre é uma oferenda aos ancestrais e indispensável durante as culturas Tet e Hue. Atualmente, a profissão de fabricação de geleia de gengibre em Kim Long ainda está em desenvolvimento.

A ferraria em Bao Vinh é uma profissão antiga, originária da vila de Hien Luong, famosa por sua forja e artesanato tradicional em ferro há muitas gerações. A migração para cá começou há mais de 100 anos. Com o tempo, formou-se gradualmente uma aldeia especializada em ferraria, produzindo utensílios e ferramentas para atender à vida cotidiana e às atividades de produção agrícola da população local. Até hoje, a profissão de ferreiro tem sido associada à vida cultural do conjunto residencial de Bao Vinh, no bairro de Huong Vinh, na cidade de Hue.

Fonte: https://toquoc.vn/ren-bao-vinh-va-mut-gung-kim-long-duoc-cong-nhan-la-nghe-truyen-thong-tinh-thua-thien-hue-20241127100848847.htm