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Cores da cultura culinária vietnamita

Báo Công thươngBáo Công thương22/06/2024

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Este evento faz parte do Projeto "Promovendo empresas vietnamitas a participarem diretamente de sistemas de distribuição no exterior" do Ministério da Indústria e Comércio . A "Semana de Produtos Vietnamitas no Sistema de Supermercados AEON no Japão" é uma atividade anual há muitos anos. O evento é organizado pelo Ministério da Indústria e Comércio em coordenação com o Comitê Popular de Hanói, Cidade de Ho Chi Minh e o Grupo AEON.

Tuần hàng Việt Nam 2024 tại Nhật Bản: Sắc màu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Cerimônia de abertura da Semana de Produtos Vietnamitas no Japão 2024

Após o sucesso da Vietnam Goods Week 2023, o evento deste ano será realizado no AEON Lake Town Mori Shopping Center (Japão) e durará 4 dias, em vez de 3 como no ano passado. Com o aumento do tempo de exposição, a Vietnam Goods Week 2024 no AEON Japão promete ser um evento de sucesso que contribuirá para promover o intercâmbio cultural entre o Vietnã e o Japão, além de proporcionar aos clientes japoneses experiências únicas e impressionantes da cultura, culinária e produtos vietnamitas.

Estiveram presentes na cerimônia de abertura o vice-ministro da Indústria e Comércio, Phan Thi Thang; o embaixador vietnamita no Japão, Pham Quang Hieu; o conselheiro comercial vietnamita no Japão, Ta Duc Minh; a Sra. Mitsuko Tsuchiya, vice-diretora geral do AEON Group (Japão) e diretora geral da AEON TOPVALU Japão; o Sr. Furusawa Yasuyuki, membro do conselho de administração do AEON Group responsável pelo mercado vietnamita e diretor geral da AEON Vietnã; o Sr. Iwamura Yasutsugu, membro do conselho de administração do AEON Group responsável pelo mercado do Sudeste Asiático; o Sr. Shiotani Yuichiro, diretor geral da AEON TOPVALU Vietnã.

Tuần hàng Việt Nam 2024 tại Nhật Bản: Sắc màu văn hóa ẩm thực Việt Nam
O vice-ministro Phan Thi Thang visita os estandes do evento

Na cerimônia de abertura, o Vice-Ministro Phan Thi Thang declarou: “ O Governo vietnamita sempre incentiva e cria condições para que as empresas vietnamitas se conectem e se tornem um elo na cadeia de suprimentos global em geral e no sistema AEON em particular. A Semana de Produtos Vietnamitas no sistema AEON Japão é um evento anual que serve como uma ponte, ajudando a aproximar os clientes da AEON e, de forma mais ampla, os consumidores japoneses do Vietnã. Essas também são atividades úteis que contribuem para promover o desenvolvimento da relação Vietnã-Japão, que se desenvolveu bastante nos últimos anos .”

Tuần hàng Việt Nam 2024 tại Nhật Bản: Sắc màu văn hóa ẩm thực Việt Nam
Conselheiro comercial vietnamita no Japão, Ta Duc Minh, discursa no evento

Na cerimônia de abertura, o Sr. Ta Duc Minh enfatizou que o Grupo AEON sempre se esforçou para promover o investimento no Vietnã e a importação e exportação de produtos comerciais entre os dois países. Em particular, trouxe produtos vietnamitas para os sistemas de supermercados AEON no Vietnã, no Japão e em todo o mundo.

Também na cerimônia, a Sra. Mitsuko Tsuchiya disse: “ O programa da Semana de Produtos Vietnamitas é organizado pela AEON desde 2017 e entrou em seu 8º ano. Todos os anos, recebemos grandes expectativas dos clientes. Fomos a primeira unidade a vender lichias vietnamitas no Japão em 2020. Até 2023, seremos a primeira unidade a vender longan no Japão, trazendo produtos deliciosos do Vietnã para os clientes japoneses. Este ano, apresentamos frutas populares como lichias, longans, bananas, juntamente com pratos de peixe. O Vietnã tem um longo litoral como o Japão, então os pratos de peixe são muito ricos. Além disso, também queremos apresentar sobremesas feitas de café vietnamita e diversos produtos alimentícios do Vietnã .”

Tuần hàng Việt Nam 2024 tại Nhật Bản: Sắc màu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Vice-diretora geral do AEON Group (Japão) e diretora geral da AEON TOPVALU Japão - Sra. Mitsuko Tsuchiya compartilhou na cerimônia de abertura

Com o tema "Venha à AEON para conhecer o Vietnã", a Vietnam Goods Week 2024 recria vividamente a cultura vietnamita na AEON Japão. Os estandes são decorados com estilo local, combinados com uma atraente área de comida de rua vietnamita, proporcionando aos clientes uma experiência cultural e culinária única.

Além do espaço cultural imbuído da cultura vietnamita, o evento também é uma oportunidade para os clientes japoneses experimentarem a "verdadeira sensação" dos deliciosos pratos vietnamitas. Isso não atrai apenas turistas internacionais, mas também é parte essencial da vida vietnamita. Com a Semana de Produtos Vietnamitas, a AEON espera aumentar a compreensão dos clientes japoneses sobre os produtos, a culinária e a cultura vietnamitas, ajudando-os a amar ainda mais o país e o povo vietnamita.

A Semana de Produtos Vietnamitas de 2024 na AEON Japão reuniu mais de 35 fornecedores renomados de todo o país, apresentando pratos típicos, ingredientes culinários vietnamitas e cardápios "vietnamitas" adequados para "refeições japonesas". Os principais grupos de produtos em foco este ano incluem "Pão Vietnamita" – um produto popular no Japão –, "Papel de Arroz Vietnamita" e frutas tropicais. Além disso, o evento também oferece aos clientes itens típicos conhecidos e populares, como produtos agrícolas, frutos do mar, alimentos secos, eletrodomésticos, produtos para a saúde, etc.

Além disso, a AEON também tem orgulho de oferecer aos clientes os produtos de marca própria TOPVALU da AEON com ingredientes originários do Vietnã, como: mingau de carne bovina vietnamita; peixe maba grelhado; batata-doce grelhada; manga congelada; castanha de caju vietnamita...

Além disso, os organizadores também apresentaram receitas e cardápios com deliciosos pratos vietnamitas, ajudando os clientes japoneses a preparar seus pratos favoritos em casa.

Com inovação e experiências atraentes, a Vietnam Goods Week 2024 promete atrair um grande número de japoneses para visitar e vivenciar, contribuindo para promover o intercâmbio cultural entre os dois países, ajudando assim os clientes japoneses a amar e aumentar o consumo de produtos vietnamitas.


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Fonte: https://congthuong.vn/tuan-hang-viet-nam-2024-tai-nhat-ban-sac-mau-van-hoa-am-thuc-viet-nam-327600.html

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