Por terem sido reconhecidos como estando em conformidade com os padrões OCOP, os produtos agrícolas de Vu Quang (Ha Tinh) não só têm uma posição consolidada no mercado e um consumo estável, como também ajudam os produtores a aumentar os seus rendimentos e a expandir a sua produção.
O Sr. Phung Dang Anh, residente no povoado 3 (comuna de An Phu), está colhendo mel da fazenda de sua família.
Fundada em 2015 com 10 membros, a Cooperativa Apícola An Phu conta agora com 27 membros. Para garantir uma fatia de mercado e assegurar uma produção estável para seus membros, a cooperativa começou a desenvolver seus produtos para atender aos padrões OCOP (Uma Comuna, Um Produto) no início de 2019.
O Sr. Phung Dang Anh, membro da cooperativa no vilarejo 3 (comuna de An Phu), afirmou que, graças ao treinamento em diversas técnicas e à experiência, e à determinação de seus membros em elevar a qualidade do mel de An Phu, a cooperativa conseguiu desenvolver produtos à base de mel de An Phu que obtiveram a certificação OCOP de 3 estrelas no início de 2020. Desde que a marca foi consolidada, os membros da cooperativa não precisam mais se preocupar com as vendas; comerciantes vêm diretamente às suas casas para comprar o mel durante a época da colheita.
Em média, a família do Sr. Anh fornece mais de 350 litros de mel ao mercado anualmente, a um preço de 250.000 VND/litro, faturando mais de 75 milhões de VND.
O Sr. Anh disse: “Minha família cria atualmente cerca de 40 colmeias, fornecendo uma média de mais de 350 litros de mel para o mercado a cada ano. A um preço de 250.000 VND/litro, eu ganho mais de 75 milhões de VND. A renda da apicultura ajudou minha família a sair de uma situação de pobreza para se tornar uma das famílias mais abastadas da região. Principalmente desde que participamos do programa OCOP, nossos produtos de mel ganharam espaço no mercado. Durante a temporada, comerciantes e clientes regulares vêm fazer encomendas para toda a temporada, então não precisamos mais nos preocupar em encontrar compradores como antes.”
Sabe-se que toda a comuna de An Phu possui atualmente mais de 40 famílias que criam abelhas, com mais de 550 colmeias. Entre elas, a Cooperativa Apícola de An Phu desenvolveu com sucesso um produto que atende aos padrões de 3 estrelas da OCOP (Organização para a Proteção das Aves). Para desenvolver ainda mais a indústria apícola local e expandir a distribuição de produtos de mel para mercados maiores, o governo local está incentivando as famílias a se associarem à cooperativa para padronizar a qualidade do produto e aumentar a competitividade no mercado.
O melaço de cana-de-açúcar produzido pela Cooperativa de Serviços de Melaço de Cana-de-Açúcar Son Tho foi reconhecido como um produto OCOP de 3 estrelas em 2023.
Em 2020, o melaço de cana-de-açúcar da Cooperativa de Serviços de Melaço de Cana-de-Açúcar Son Tho foi reconhecido como um produto OCOP de 3 estrelas em nível provincial. Isso é considerado um passo importante para que o produto afirme sua qualidade e tenha mais oportunidades de expandir seu mercado.
A Sra. Doan Thi Nhan, Diretora da Cooperativa de Serviços de Xarope de Cana-de-Açúcar Son Tho, afirmou: “Com a orientação e o apoio de todos os níveis, construímos nossa marca com ousadia. Desde que o xarope de cana-de-açúcar Son Tho foi reconhecido como um produto OCOP de 3 estrelas, todos os membros da cooperativa estão entusiasmados, pois isso ajudou a conectar nossos produtos a um mercado mais amplo, tanto dentro quanto fora da província, e o preço também está mais alto do que antes.”
A cada ano, a Cooperativa de Serviços de Cana-de-Açúcar Son Tho consome aproximadamente 450 toneladas de cana-de-açúcar fresca de agricultores locais.
Segundo a Sra. Nhan, em média, a cooperativa consome cerca de 450 toneladas de cana-de-açúcar fresca anualmente de agricultores locais, extraindo cerca de 45 toneladas de melaço, o que gera uma receita de aproximadamente 1,8 bilhão de VND. Pode-se afirmar que o programa OCOP ajudou os produtos de melaço de cana-de-açúcar dos agricultores locais a alcançarem um mercado mais amplo, proporcionando-lhes uma vida mais estável.
O Sr. Nguyen Dang Nhan, Presidente do Comitê Popular da comuna de Tho Dien, afirmou: "A comuna inteira cultiva cerca de 30 hectares de cana-de-açúcar. Em média, a vila produtora de cana-de-açúcar de Tho Dien fornece cerca de 160 toneladas de melaço comercial para o mercado a cada ano, gerando uma renda considerável para a população. Para ajudar as pessoas a aumentarem sua renda com o cultivo da cana-de-açúcar e a produção de melaço, o governo local está incentivando a participação em cooperativas para expandir a escala, concentrar a produção e melhorar a qualidade do produto."
Além do mel An Phu e do melaço de cana-de-açúcar Son Tho, o distrito de Vu Quang também possui outros 11 produtos típicos da região de OCOP, como: laranjas Than Thanh e caquis Binh Du (comuna de Duc Linh); laranjas Huan Tam (comuna de Duc Giang); laranjas Thanh Dat (comuna de Duc Lien); laranjas Thuong Bong (comuna de Duc Bong); laranjas Bao Le (comuna de Duc Huong); amido de cúrcuma e óleo de amendoim Hai Loi (cidade de Vu Quang); laranjas Bao Phuong, laranjas Hoai Luan e molho Thanh Mai (comuna de Quang Tho)... Todos esses são produtos agrícolas importantes da região e, graças ao investimento em tecnologia e processos de produção garantidos, são sempre muito apreciados e confiáveis pelos clientes.
Cam Bao Phuong - um produto OCOP 3 estrelas da Vu Quang.
A Sra. Nguyen Thi Luong, Vice-Chefe do Novo Escritório de Desenvolvimento Rural do distrito de Vu Quang, avaliou: “O OCOP funciona como um ‘passaporte’, ajudando os produtos agrícolas locais típicos a acessarem mais mercados e clientes. Isso não só ajuda os produtores a melhorarem sua renda, como também ajuda a região a diversificar seus produtos OCOP. Nos últimos anos, o distrito implementou muitas políticas de apoio para acompanhar a população em sua jornada de ‘aprimoramento’ dos produtos agrícolas.”
Assim, além de fornecer suporte técnico, procedimentos e documentação para o desenvolvimento de produtos OCOP, o distrito também oferece apoio financeiro de 30 milhões de VND para produtos que atingem o status OCOP de 3 estrelas, 40 milhões de VND para produtos de 4 estrelas e 50 milhões de VND para produtos de 5 estrelas. Além disso, o distrito incentiva e apoia os agricultores na formação de áreas de produção concentrada e modelos agrícolas limpos e de alta tecnologia com alto valor econômico para aumentar o valor da produção e contribuir para a elevação dos critérios de renda no âmbito do programa Novo Desenvolvimento Rural do distrito.
Van Chung
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