Nessa ocasião, ao cair da noite, os agricultores da comuna de Xuan Lam, distrito de Nghi Xuan ( Ha Tinh ), vão aos campos em busca de minhocas, o que lhes garante uma boa renda.
Por volta das 19h, nas áreas de água salobra ao longo do rio Lam, dezenas de "caçadores" da comuna de Xuan Lam estavam presentes ao pé dos arrozais para capturar "dádivas celestiais".
Em climas frios, as pessoas usam lanternas para verificar a quantidade de minhocas e, em seguida, abrem o ralo para liberar a água. As minhocas serão levadas para a rede pela correnteza.
Após mais de 30 minutos de monitoramento, o Sr. Dau Van Hai, da aldeia 4, comuna de Xuan Lam, colheu uma leva de ovas suculentas. Essa leva lhe rendeu cerca de 3 kg de ovas, avaliadas em quase 1 milhão de VND.
O Sr. Hai disse: Este ano, devido ao clima desfavorável, as minhocas apareceram mais tarde do que o habitual. "Caçar" minhocas à noite é difícil, mas também é divertido porque traz um alto valor econômico .
Graças à sua vasta experiência e trabalho árduo, o campo de minhocas de quase 4 acres da família do Sr. Tran Van Su, na aldeia 2, sempre produz colheitas abundantes. Nos últimos dias, ele colheu quase 50 kg de minhocas, vendendo-as por 320.000 VND/kg.
"Conhecendo as características das minhocas que preferem viver em arrozais limpos, não utilizo fertilizantes inorgânicos, produtos químicos ou pesticidas. Após a colheita do arroz de verão-outono, arejo a terra para soltá-la, deixo-a secar e espalho composto com cascas de arroz para enriquecer o solo. Dessa forma, os campos ficam repletos de minhocas, garantindo colheitas estáveis", disse o Sr. Su.
Segundo os moradores locais, todos os anos, do oitavo ao décimo mês lunar, é considerada a época da colheita de minhocas. À noite, as pessoas levam suas ferramentas aos campos para caçar minhocas.
Atualmente, toda a comuna de Xuan Lam possui mais de 12 hectares de área de produção combinada de minhocas, amêijoas e arroz natural, pertencentes a 60 famílias. Avaliando a produção de minhocas desde o início da temporada até o momento, a comuna inteira colheu cerca de 3 toneladas, o que representa um valor próximo a 1 bilhão de VND.
Após a colheita, as pessoas levam os vermes para casa para vendê-los à noite no ponto de compra da vila 1, comuna de Xuan Lam. Trata-se de um estabelecimento que compra e processa produtos derivados dos vermes, pertencente à família do Sr. Nguyen Dinh Cuong. Além de comprar vermes para os agricultores, este estabelecimento também processa produtos como hambúrgueres e molho de vermes, visando aumentar a renda.
Vídeo : Agricultores de Nghi Xuan colhem minhocas
Huu Trung
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