Produção de pitaia VietGAP: Determinação para implementar em situações difíceis

A província de Lam Dong possui atualmente cerca de 25.800 hectares de pitaia, com uma produção anual de 560.000 toneladas. Desse total, mais de 9.235 hectares já foram certificados pelo VietGAP em toda a província. Em especial, a meta da província é atingir 11.000 hectares certificados pelo VietGAP em 2025, o que exige grande determinação dos setores agrícolas provincial e local.

Báo Lâm Đồng•07/07/2025

Dificuldade de implementação

Nesta época, a região produtora de pitaia da província está na época da colheita, e a pitaia está em plena floração, com o preço de venda variando de 6.000 a 12.000 VND/kg (dependendo da variedade). Alguns produtores de pitaia na comuna de Ham Liem relataram que, por muito tempo, devido ao mercado instável de pitaia, vendiam aos comerciantes sem distinção entre pitaia limpa e pitaia normal. Além disso, o clima afetou a produtividade, o que levou à "negligência" da produção de acordo com os padrões do VietGAP.

fruta do dragão — *Fruta do dragão madura.*

De acordo com informações do Centro Provincial de Extensão Agrícola, no primeiro semestre de 2025, havia 18 estabelecimentos em toda a província que deveriam recertificar o VietGAP. No entanto, esses estabelecimentos não se registraram para a certificação. Portanto, os códigos de certificação VietGAP desses estabelecimentos não são mais válidos. Além disso, o Centro também não realizou avaliações e certificações, pois não havia estabelecimentos registrados.

Os líderes do Centro Provincial de Extensão Agrícola afirmaram que, até o final de junho de 2025, o Centro havia monitorado 27 instalações/882.196 hectares. A área de produção de pitaia VietGAP na província é atualmente superior a 9.236 hectares. O Comitê Popular da antiga província de Binh Thuan acaba de aprovar o Programa de Produção de Pitaia de acordo com os padrões VietGAP em 2025, em uma área de 11.000 hectares na província. Isso exige grandes esforços do setor agrícola, das comunidades e dos produtores de pitaia.

pré-processamento — *Processamento de pitaia para exportação.*

Melhorar a qualidade dos produtos agrícolas

Não é difícil compreender a meta da província de atingir 11.000 hectares de pitaia VietGAP. Esta é uma solução para continuar a melhorar a qualidade do produto, garantir a segurança alimentar, atender ao consumo interno e às necessidades de exportação. O conteúdo do programa de produção de pitaia VietGAP em 2025 é implementado em comunas e distritos que cultivam pitaia na província. Os sujeitos da implementação são cooperativas, grupos de cultivo de pitaia, empresas, cooperativas, fazendas, famílias e indivíduos que cultivam pitaia.

A Cooperativa de Pitaya Hoa Le Clean (vila de Na Boi, comuna de Ham Thuan) mantém 10 hectares de pitaya GlobalGAP e 32 hectares de pitaya VietGAP. O Sr. Do Thanh Hiep, Diretor da Cooperativa, afirmou: "O objetivo geral da Cooperativa é proteger a marca de pitaya da província, embora a dificuldade atual seja que o preço da pitaya VietGAP em comparação com a pitaya produzida sem certificação ainda não seja diferente. No entanto, a Cooperativa possui canais de venda adicionais para alguns mercados exigentes, com preços estáveis para a pitaya GlobalGAP. Por outro lado, a produção limpa e segura é uma tendência inevitável para manter limpas as áreas de matéria-prima para a marca e os insumos para os produtos processados de pitaya da Cooperativa.

De acordo com o plano do Centro Provincial de Extensão Agrícola, em julho e nos últimos meses de 2025, a unidade organizará a supervisão dos estabelecimentos que ainda possuem a certificação VietGAP, conforme prescrito. Ao mesmo tempo, a propaganda ajudará as pessoas a compreender a importância da produção de acordo com os padrões VietGAP, apoiará e orientará as pessoas na produção... Por outro lado, no contexto de algumas localidades, os antigos funcionários agrícolas são substituídos após a entrada em operação de novas comunas, e os novos funcionários não conseguem compreender prontamente a situação atual da produção de pitaia, bem como o conhecimento sobre os processos VietGAP. Portanto, o Centro tem um plano para alocar cotas para novas comunas após a abolição do nível distrital e a fusão das comunas. Além disso, planeja trabalhar com cada localidade para realizar inspeções, manter e aconselhar os estabelecimentos que participam da produção de acordo com os padrões VietGAP, determinados a implementar em situações difíceis.

Fonte: https://baolamdong.vn/san-xuat-thanh-long-vietgap-quyet-tam-thuc-hien-trong-the-kho-381536.html