Criação criativa de caranguejos, aumentando o valor comercial

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A comuna de Tan Hung tem 7.684 hectares de aquicultura, dos quais a área de criação de caranguejos é de 4.303 hectares.

Dos 7.684 hectares de aquicultura no município, a área destinada à criação mista de caranguejos representa mais de 4.300 hectares. Isso representa uma grande vantagem para os agricultores locais, que podem promover a criatividade e diversificar os métodos de cultivo, a fim de melhorar a produtividade e a qualidade dos caranguejos comerciais .

O Sr. Ngo Hong Men, do vilarejo de Cai Gieng, escolhe caranguejos de casca mole e caranguejos de ovas fracos para soltar no lago de terra para criação, além de alimentá-los com cabeças de bagre (para economizar custos).

Nos últimos anos, muitas famílias em Tan Hung têm experimentado continuamente e se mostrado flexíveis em métodos de criação de caranguejos. Além do modelo tradicional, novas técnicas têm sido aplicadas: criação de caranguejos em caixas plásticas com sistema de filtragem de água circulante, ecologicamente correto; criação em tanques de terra para aproveitar caranguejos de casca mole e caranguejos com ovas fracas; criação de caranguejos em duas etapas combinada com alimentação com bagres, caracóis, mexilhões, etc. Graças a isso, a produtividade e a eficiência foram significativamente melhoradas, diversificando a oferta de caranguejos de qualidade para o mercado .

Além da renda de 20 metros quadrados de cerca de 150 milhões de VND/ano, o Sr. Men reformou 2 lagoas de terra (cerca de 400 m2/lago), cobriu-as com redes, pegou pequenos caranguejos fora do lago para criar, colheu-os uma vez a cada meio mês, gerando uma renda adicional de 10 milhões de VND/mês.

O Sr. Tran Ru Dol, do vilarejo de Bao Vung, cria caranguejos em duas etapas em um lago de camarão, combinando alimentação com bagres, mexilhões... para aumentar a produtividade e a eficiência.

Com base nos resultados reais, as autoridades da comuna de Tan Hung incentivam os agricultores a replicar esses modelos inovadores, aumentando a renda e protegendo o meio ambiente. Este também é um importante passo preparatório para se juntar a outras localidades da província na criação de uma fonte de caranguejos comerciais para servir ao próximo 2º Festival do Caranguejo de Ca Mau, um evento para promover e consolidar a posição do "caranguejo de Ca Mau" no coração dos consumidores de todo o país.

Líderes da comunidade Nguyen Viet Khai visitaram o modelo de criação de caranguejos em caixas plásticas por meio de um sistema de filtragem de água circulante, ecologicamente correto, da casa do Sr. Do Huy Man, no vilarejo de Cai Gieng.