Todos os anos, quando o clima muda da estação seca para a estação chuvosa, é o momento certo para muitos fazendeiros fazerem viagens "nômades" para pastorear e engordar seu gado.
Nessa época, nos campos ou em terras abandonadas e desocupadas, a grama nova começa a crescer verde e cria uma rica fonte de alimento, suficiente para alimentar o gado por muitos meses.
Trabalhar com fins lucrativos
Há mais de um mês, o calor prolongado fez com que os terrenos baldios nos arredores do Parque Industrial de Thanh Phu (comuna de Thanh Phu, distrito de Vinh Cuu, província de Dong Nai ) ficassem vazios, pois as árvores e a grama estavam secas.
Uma fazenda de engorda de gado na comuna de Xuan Hung (distrito de Xuan Loc, província de Dong Nai). Foto: A.Nhon.
No entanto, apenas algumas chuvas recentes no início da estação "transformaram" este lugar em um lugar verde, com bastante grama fresca crescendo. Isso criou condições favoráveis para o Sr. Nguyen Van Toan e sua esposa (moradores locais) fazerem uma viagem "nômade" para pastorear e engordar o gado da família.
O Sr. Toan disse que sua família cria gado de forma "nômade" há quase 10 anos. Todos os anos, por volta de abril e maio (quando o clima dá sinais de mudança para a estação chuvosa), ele começa a ir a todos os lugares para comprar vacas pequenas, de 1 a 2 anos de idade, ou vacas magras (com uma quantidade de 20 a 30 vacas grandes e pequenas) para levar para casa para criar e engordar.
Desde então, todos os dias, por volta das 7h, após terminarem as tarefas domésticas e cuidarem das crianças, Toan e sua esposa começaram a conduzir as vacas para o pasto em terras baldias localizadas nos limites do Parque Industrial de Thanh Phu ou em campos vizinhos. O trabalho de pastoreio ocorre do início da manhã até o final da tarde, então eles precisam levar alguns itens essenciais, como capas de chuva, comida, água potável, etc.
Durante a estação chuvosa, as fontes naturais de alimento são abundantes. Por isso, muitas pessoas decidem aumentar o rebanho comprando gado jovem ou magro e depois o trazem para casa para criação e engorda. Esse método não só reduz o custo do investimento em alimentos, como também traz alta eficiência econômica .
Quando chegou a uma área com bastante comida, Toan sentiu-se seguro em delegar a tarefa de pastorear a esposa e aproveitou a oportunidade para cortar grama para complementar a fonte de alimento fresco para o rebanho.
O casal se reveza pastoreando as vacas até a noite e depois as leva para casa para descansar, encerrando o dia vagando pelos campos com o gado...
Além de pastar e cortar grama, o Sr. Toan também passa tempo pesquisando novas áreas que tenham bastante alimento fresco para seu gado.
O Sr. Toan confidenciou: “O gado pasta em cada campo ou terreno baldio por um período de vários dias a várias semanas, até ficar sem comida e se mudar para outro lugar. Portanto, temos que mudar constantemente de local de pasto e passear com o gado durante muitos meses chuvosos. Embora o trabalho seja árduo, ele ajuda o gado a se alimentar bem e a crescer bem.”
A família de Toan cria e engorda o rebanho de vacas até o final da estação chuvosa (cerca de 6 meses) e depois vende algumas delas, mantendo apenas algumas vacas de boa reprodução para aguardar a próxima estação chuvosa e continuar investindo no aumento do rebanho. Esse método de "esforço gera lucro" ajudou sua família a economizar em investimentos em ração, além de proporcionar altos lucros econômicos.
Durante a estação seca, o alimento natural é escasso e o gado se movimenta muito, tornando o pastoreio difícil e ineficaz. Portanto, só pastoreamos o gado a partir de agora até o final da estação chuvosa, e então mudamos para o confinamento na estação seca.
"Esperando a próxima estação chuvosa, o trabalho de pastoreio continuará. Além de criar vacas, minha esposa e eu também fazemos outros trabalhos para termos uma renda para cobrir nossas despesas de subsistência e cuidar da educação dos nossos filhos", confidenciou o Sr. Toan.
Conforme programado, na estação chuvosa deste ano, o Sr. Tho Xuong (residente no bairro de Ruong Lon, distrito de Bao Vinh, cidade de Long Khanh) convidou alguns amigos da vila para pastorearem vacas juntos para ajudar uns aos outros a administrar o rebanho e garantir a segurança.
Os lugares que o grupo do Sr. Tho Xuong geralmente escolhe para pastorear as vacas são terrenos baldios ou campos onde as plantações foram colhidas e há bastante comida fresca para as vacas comerem até se fartar.
O Sr. Tho Xuong disse que as pessoas na aldeia étnica Choro, no bairro de Bao Vinh, estão envolvidas na criação de vacas em um estilo "semi-selvagem" há mais de 40 anos e que o trabalho de pastorear vacas para pasto pode ocorrer durante todo o ano.
No entanto, na estação seca, os alimentos frescos costumam ser escassos, então as pessoas pastam menos e os mantêm principalmente em celeiros, alimentando-os com alimentos caseiros (capim, subprodutos agrícolas como palha seca, milho, jaca, batata, etc.). Na estação chuvosa, a quantidade de alimentos frescos na natureza é abundante, então as pessoas aumentam o pastoreio para engordar seus rebanhos.
“Durante a estação chuvosa, há muita comida, então o gado frequentemente para em uma área para comer capim e folhas até que toda a comida acabe antes de se mudar para outro local. No entanto, o trabalho de pastoreio é muito árduo, porque você tem que ficar na chuva fria o dia todo no campo com o gado”, compartilhou o Sr. Tho Xuong.
Nascido em uma família pobre, o Sr. Tho Xuong não é inseguro, mas sempre encontra maneiras de melhorar de vida.
Percebendo que ele era diligente e competente no que fazia, o governo local lhe ofereceu um empréstimo preferencial para comprar vacas reprodutoras. Graças aos cuidados, as vacas reprodutoras cresceram saudáveis e se reproduziram bastante, ajudando seu rebanho a aumentar (atualmente, são 10 vacas, entre grandes e pequenas).
“Após cada temporada de engorda, decidi vender algumas vacas para ganhar dinheiro e sustentar minha família. Além disso, contratei algumas pessoas da aldeia para pastorear e cuidar das vacas. Graças a isso, minha família escapou da pobreza por muitos anos e agora tem uma vida estável”, confidenciou o Sr. Tho Xuong.
O Sr. Nguyen Van Toan (residente na comuna de Thanh Phu, distrito de Vinh Cuu) compartilhou que pastorear vacas é um trabalho muito árduo. Onde quer que as vacas vão, o pastor deve ir até lá e monitorá-las regularmente, não permitindo que o rebanho corra para a estrada. Se o trabalho de pastoreio for negligenciado, as vacas podem encontrar alimento e destruir as plantações das famílias ou se deslocar pela estrada, causando problemas de segurança no trânsito...
Apaixonado por negócios
Há cerca de um mês, as primeiras chuvas da estação têm ajudado as florestas de Melaleuca na comuna de Thanh Son (distrito de Dinh Quan, província de Dong Nai) a cultivar muitas árvores e grama verdejante. Por isso, o Sr. Tu Tao (um morador local) decidiu contratar mais pessoas para ajudar sua família a pastorear as vacas e encontrar comida fresca na natureza para elas.
Ele mantém esse trabalho há muitos anos, ajudando o gado a crescer saudável, ter boa qualidade e ser comprado por comerciantes a preços altos.
Durante a estação chuvosa, as fontes naturais de alimento para as vacas são abundantes, facilitando o pastoreio do gado na província de Dong Nai.
O Sr. Tu Tao disse que é do Ocidente e trabalha em Thanh Son com sua família há mais de 40 anos.
Começando do zero, dedicou-se aos negócios e buscou constantemente melhorar de vida. Até o momento, possuiu dezenas de hectares de terra, nas quais investiu em diversos tipos de cultivo, desde culturas de curto prazo (milho, mandioca, feijão...) até culturas de longo prazo (cajepute, manga, pimenta...).
Além da agricultura, o Sr. Tu Tao também investiu na criação de gado. Ele aproveitou a vasta área com muitas árvores e pastagens para investir na criação de gado. De poucas vacas no início, o número de vacas aumentou para mais de 100, entre grandes e pequenas. A renda gerada contribuiu para que a vida de sua família se tornasse cada vez mais próspera.
O Sr. Nguyen Phuc Linh (morador de longa data da comuna de Xuan Hung, distrito de Xuan Loc, província de Dong Nai) disse que a profissão de criação de gado "semi-selvagem" existe há muitos anos no distrito de Xuan Loc.
No passado, havia muitas terras baldias, criando uma rica fonte de alimentos frescos na natureza. O pastoreio de gado era, portanto, bastante favorável. Nos últimos anos, as terras baldias têm sido cada vez mais reduzidas, substituídas por áreas de produção agrícola especializada ou obras de projetos...
Desde então, a alimentação natural para as vacas tornou-se escassa, especialmente na estação seca. Consequentemente, a criação de gado em liberdade não é mais tão popular quanto antes, passando a ser praticada principalmente na estação chuvosa.
No resto do tempo, as pessoas mantêm seus animais em celeiros e os engordam com alimentos industriais, subprodutos agrícolas, etc.
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Fonte: https://danviet.vn/sao-cu-toi-mua-nay-la-co-nhieu-nguoi-o-dong-nai-i-oi-ru-nhau-di-du-muc-20240811182929496.htm
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