Durian VietGAP e oportunidades para outros produtos agrícolas

A Cooperativa de Produção Agrícola, Comércio e Serviços Da Mi (S&T-DVNN), localizada na vila de La Day, comuna de Da Mi (Ham Thuan Bac), acaba de receber a certificação VietGAP da FAO para produtos de frutas frescas em uma área de 40 hectares. Este resultado é fruto do esforço das famílias associadas, com o apoio do Centro de Extensão Agrícola e das autoridades locais ao longo do último ano. Até o momento, a Cooperativa atende aos padrões de exportação de alguns mercados exigentes, visando o desenvolvimento sustentável.

Apoio e acompanhamento de programas de extensão agrícola

Embora Binh Thuan não seja uma grande região produtora de durião no país, nos últimos anos, devido à onda de conversão de culturas agrícolas em algumas localidades, muitas famílias têm expandido a área de cultivo. Atualmente, toda a província possui três áreas típicas para o cultivo eficaz e de alta qualidade de durião: Ham Thuan Bac, Tanh Linh e Duc Linh. Segundo as estatísticas, estima-se que toda a província possua mais de 3.300 hectares de durião; destes, o distrito de Ham Thuan Bac sozinho detém quase 2.000 hectares, sendo a comuna de Da Mi uma das maiores áreas de cultivo.

O Sr. Ngo Thai Son, Diretor Adjunto responsável pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola (à direita), visitou o jardim modelo de durian na comuna de Da Mi.

Devido ao cultivo, as famílias também se preocupam com a saturação da área e com a forte concorrência no mercado agrícola há muitos anos. Especialmente no contexto da competição entre o durião produzido em países como Tailândia e Malásia, o durião vietnamita se tornará ainda mais acirrada. Portanto, o durião vietnamita exportado para a China deve cumprir as leis, regulamentos e normas pertinentes.

Partindo dessa realidade, e com a orientação de produzir durian na província visando alta eficiência e sustentabilidade, o Centro Provincial de Extensão Agrícola propôs a construção de um modelo de "Cultivo intensivo de durian em conformidade com os padrões VietGAP, segundo a cadeia produtiva", em escala de 40 hectares, na Cooperativa de Produção e Negócios - Serviços Agrícolas de Da Mi.

Os líderes do Centro Provincial de Extensão Agrícola concederam o certificado VietGAP à cooperativa.

O Sr. Ngo Thai Son, Diretor Adjunto responsável pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola, afirmou que, de agosto de 2023 a junho de 2024, com recursos do Programa de Extensão Agrícola aprovado pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, o Centro coordenou com o distrito de Ham Thuan Bac e a comuna de Da Mi, bem como com cooperativas, a implementação deste modelo. Nele, são aplicados processos de produção orgânica e biológica, utilizando registros eletrônicos de produção para rastrear a origem detalhada dos produtos. O objetivo é disseminar avanços técnicos de acordo com os padrões VietGAP, visando a segurança em toda a cadeia produtiva e a adaptação às mudanças climáticas. Ao mesmo tempo, busca-se aumentar a eficiência econômica em comparação com a produção convencional em 15 a 20%. O centro também espera disseminar e mobilizar os agricultores para que mudem sua mentalidade e práticas agrícolas, replicando anualmente o modelo de cultivo intensivo de durian de acordo com os padrões VietGAP em áreas-chave da província. Ao participar do modelo, as famílias de agricultores da Cooperativa recebem apoio em 40% dos fertilizantes e pesticidas, com um orçamento total de apoio superior a 441 milhões de VND (os agricultores investem 16,6 milhões de VND/ha). Além disso, a Cooperativa também recebe apoio integral nos custos de consultoria, certificação VietGAP para 40 ha/11 famílias, com um orçamento total de 238 milhões de VND; e apoio para 200.000 selos de rastreabilidade de origem.

A Sra. Do Thi Ly, responsável pelo modelo no Centro Provincial de Extensão Agrícola, comentou: Após um ano de implementação do modelo, os pés de durião cresceram e se desenvolveram muito bem, produzindo frutos uniformemente em todas as 11 famílias participantes. Além disso, a incidência de pragas foi insignificante. Durante o processo de cultivo, as famílias não utilizaram herbicidas, mas sim fertilizantes microbianos orgânicos, aumentaram o uso de pesticidas biológicos, limitaram o uso de fertilizantes e pesticidas químicos e seguiram rigorosamente o período de quarentena antes da colheita. Por meio de treinamento técnico, as famílias dominaram o processo de produção de durião de acordo com os padrões VietGAP. Inicialmente, as famílias produtoras utilizaram um diário eletrônico no aplicativo Binh Thuan Digital Agriculture para facilitar a rastreabilidade por meio da leitura de códigos QR.

A produtividade do durião no jardim modelo é alta.

O Sr. Tuan expressou sua alegria porque a produção de durian, de acordo com o modelo, atingiu alta eficiência.

Da marca de durian Da Mi

Em meados de julho de 2024, a região produtora de durian de Da Mi teve uma safra excepcional, com boa produção e bons preços, para alegria de todos. O agricultor Dao Kim Tuan, membro da Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas de Da Mi, nos levou para visitar um pomar de durian de 3 hectares, cultivado inteiramente de forma orgânica, e compartilhou sua alegria: este pomar foi plantado há 4 a 8 anos e atualmente conta com 350 árvores em produção. Observando as exuberantes árvores de durian, carregadas de frutos nos galhos, o Sr. Tuan disse que a colheita deste ano foi de cerca de 70 toneladas, um aumento de 20 toneladas em comparação com o ano passado, além do preço de venda mais alto, o que resultou em um bom lucro para os produtores.

O durião dos membros é comprado regularmente pela cooperativa.

O Sr. Tuan acrescentou que, graças à participação na cooperativa, com apoio financeiro e técnico do Centro Provincial de Extensão Agrícola, o pomar de duriões de sua família recebeu a certificação VietGAP. Esta é também uma oportunidade para abrir o mercado, uma vez que a área de cultivo e a qualidade dos produtos agrícolas atendem aos padrões de exportação de alguns mercados exigentes, visando o desenvolvimento sustentável. Atualmente, os produtos de durião do modelo são comprados pela cooperativa a preços de mercado que variam de 50.000 a 60.000 VND/kg para a variedade Ri 6 (lucro de cerca de 1 bilhão de VND/ha) e de 80.000 a 90.000 VND/kg para a variedade Monthon (lucro de 1,754 bilhão de VND/ha). Comparado aos pomares fora do modelo, a produção de 1 hectare de durião no modelo gera um lucro maior, de 55 milhões de VND/ha.

O Sr. Tuan é um dos 11 membros da Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas Da Mi, que recentemente recebeu a certificação VietGAP em uma área de 40 hectares. Refletindo sobre as conquistas, o Sr. Trinh Van Chat, Diretor da Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas Da Mi, afirmou que, anteriormente, os agricultores enfrentavam muitas dificuldades devido ao alto custo e à complexidade técnica do cultivo de durião. Felizmente, graças ao apoio financeiro e à orientação técnica do Centro de Extensão Agrícola, os agricultores participantes do projeto tiveram acesso a políticas de apoio do governo.

O Centro Provincial de Extensão Agrícola afirmou que, graças à eficácia do modelo, com o apoio dos agricultores que produzem durião VietGAP, a cadeia de valor criada pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola gerou uma mudança positiva na conscientização, no pensamento e nas ações dos agricultores. Dessa forma, eles compreenderam que, na produção e nos negócios, a qualidade do produto é um pré-requisito e uma condição vital para a manutenção e o desenvolvimento. Além disso, a produção de durião de acordo com os padrões VietGAP também promove a conexão entre a produção e o mercado, trazendo benefícios e maior renda para os produtores, construindo gradualmente uma marca para o durião VietGAP e contribuindo para a proteção da saúde da comunidade.

É animador constatar que não apenas os produtores de durião em Da Mi se beneficiam do programa de extensão agrícola. Anteriormente, a partir de 2022, com recursos do Programa de Extensão Agrícola, o Centro coordenou com o distrito de Duc Linh e as autoridades locais da comuna, além de grupos cooperativos, a construção de um modelo de "Cultivo intensivo de durião em conformidade com os padrões VietGAP, segundo a cadeia produtiva" na comuna de Da Kai, em uma escala de 14 hectares/14 famílias, e ofereceu consultoria para a certificação VietGAP em 15 hectares (a Cooperativa Thanh Thanh Cong é a unidade consumidora vinculada). Somente em 2024, o Centro de Extensão Agrícola realizou diversas atividades de capacitação sobre medidas técnicas avançadas na produção de outras culturas, incluindo técnicas para o cultivo de arroz de acordo com padrões sustentáveis ​​e a aplicação de diários eletrônicos de produção e rastreabilidade. Além disso, o Centro promove a produção de outros produtos, como árvores frutíferas, arroz, hortaliças, etc., para a obtenção da certificação VietGAP e equivalentes. Ao mesmo tempo, continua a replicar e implementar o modelo de produção de durião em conformidade com os padrões VietGAP na província.

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html