Durian com certificação VietGAP e oportunidades para outros produtos agrícolas.

A Cooperativa de Produção, Comércio e Serviços Agrícolas de Da Mi (HTX SXKD-DVNN), localizada na vila de La Day, comuna de Da Mi (distrito de Ham Thuan Bac), acaba de receber a certificação VietGAP da FAO para seus produtos de frutas frescas cultivados em 40 hectares. Este resultado é fruto do esforço das famílias associadas, com o apoio do Centro de Extensão Agrícola e das autoridades locais ao longo do último ano. Até o momento, a cooperativa atende aos padrões de exportação de diversos mercados exigentes, visando o desenvolvimento sustentável.

O apoio e a colaboração dos programas de extensão agrícola.

Embora Binh Thuan não seja uma grande região produtora de durião no Vietnã, nos últimos anos, seguindo a onda de conversão de culturas em outras localidades, muitas famílias expandiram suas áreas de cultivo de durião. Atualmente, a província possui três áreas distintas para o cultivo eficiente e de alta qualidade de durião: Ham Thuan Bac, Tanh Linh e Duc Linh. Segundo as estatísticas, a província possui mais de 3.300 hectares de durião; destes, o distrito de Ham Thuan Bac sozinho possui quase 2.000 hectares, sendo a comuna de Da Mi uma das maiores áreas de cultivo.

O Sr. Ngo Thai Son, Diretor Adjunto responsável pelo Centro Provincial de Extensão Agrícola (à direita), visita um pomar modelo de duriões na comuna de Da Mi.

Como já iniciaram o cultivo de durião, os agricultores locais estão compreensivelmente preocupados com a saturação das terras cultivadas e com a forte concorrência no mercado agrícola ao longo dos anos. Isso se torna ainda mais relevante considerando a intensa competição entre o durião produzido em países como Tailândia e Malásia e o durião vietnamita. Portanto, o durião vietnamita exportado para a China deve cumprir as leis, regulamentos e normas pertinentes.

Com base nessa realidade, e considerando a orientação da província para alcançar alta eficiência e sustentabilidade na produção de durian, o Centro Provincial de Extensão Agrícola propôs a construção de um modelo de "Cultivo intensivo de durian atendendo aos padrões VietGAP por meio de encadeamento" em uma escala de 40 hectares na Cooperativa de Produção, Negócios e Serviços Agrícolas de Da Mi.

O chefe do Centro Provincial de Extensão Agrícola entregou o certificado VietGAP à cooperativa.

Segundo o Sr. Ngo Thai Son, Diretor Adjunto do Centro Provincial de Extensão Agrícola, de agosto de 2023 a junho de 2024, utilizando recursos do Programa de Extensão Agrícola aprovado pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, o Centro colaborou com o distrito de Ham Thuan Bac e a comuna de Da Mi, além de cooperativas, para implementar este modelo. Este modelo aplica processos de produção orgânica e biológica, utilizando registros eletrônicos de produção para rastrear a origem detalhada dos produtos. O objetivo é transferir técnicas avançadas de acordo com os padrões VietGAP, com foco na segurança em toda a cadeia produtiva, adaptando-se às mudanças climáticas e, simultaneamente, aumentando a eficiência econômica em 15 a 20% em comparação com a produção convencional. Paralelamente, o centro espera educar e incentivar os agricultores a mudarem suas percepções e práticas agrícolas. A partir daí, o modelo de cultivo intensivo de durião de acordo com os padrões VietGAP será expandido anualmente em áreas-chave da província. Ao participar do modelo, os agricultores da cooperativa recebem 40% de apoio para fertilizantes e pesticidas, com um custo total de apoio superior a 441 milhões de VND (os agricultores contribuem com 16,6 milhões de VND/ha). Além disso, a cooperativa também recebe 100% de apoio para os custos de consultoria e certificação VietGAP para 40 hectares/11 famílias, com um custo total de 238 milhões de VND; e apoio para 200.000 etiquetas de rastreabilidade.

A Sra. Do Thi Ly, responsável pelo modelo no Centro Provincial de Extensão Agrícola, comentou: "Após um ano de implementação do modelo, os pés de durião cresceram e se desenvolveram muito bem, produzindo frutos consistentemente em todas as 11 famílias participantes. Além disso, a taxa de danos causados ​​por pragas é insignificante. Durante o processo de cultivo, as famílias não utilizaram herbicidas, mas sim fertilizantes microbianos orgânicos, aumentaram o uso de pesticidas biológicos, limitaram o uso de fertilizantes e pesticidas químicos e seguiram rigorosamente o período de quarentena antes da colheita. Por meio de treinamento e orientação técnica, as famílias dominaram o processo de produção de durião de acordo com os padrões VietGAP. As famílias produtoras inicialmente aplicaram registros eletrônicos no aplicativo Binh Thuan Digital Agriculture para avançar rumo à rastreabilidade por meio da leitura de código QR."

A produção de durião no pomar modelo foi alta.

O Sr. Tuan expressou sua alegria porque o modelo de produção de durian apresentou alta eficiência.

Da marca de durian Da Mi

Em meados de julho de 2024, a região produtora de durião de Da Mi teve uma colheita excepcional, com uma boa safra e bons preços, trazendo alegria à população local. O agricultor Dao Kim Tuan, membro da Cooperativa de Produção Agrícola, Comércio e Serviços de Da Mi, nos guiou em um passeio por seu pomar de durião de 3 hectares, cultivado inteiramente de forma orgânica, compartilhando sua felicidade: "Este pomar de durião foi plantado há 4 a 8 anos e atualmente possui 350 árvores frutíferas. Observando as árvores saudáveis ​​carregadas de frutos, o Sr. Tuan disse que a colheita deste ano é de cerca de 70 toneladas, um aumento de 20 toneladas em comparação com o ano passado, além do preço de venda mais alto, então os agricultores estão obtendo um bom lucro."

A cooperativa compra regularmente durian de seus membros.

O Sr. Tuan acrescentou que, graças à participação na cooperativa e ao apoio financeiro e técnico recebido do Centro Provincial de Extensão Agrícola, o pomar de duriões de sua família recebeu a certificação VietGAP. Isso também abre oportunidades de mercado, já que a área de cultivo e a qualidade do produto agrícola atendem aos padrões de exportação de alguns mercados exigentes, visando o desenvolvimento sustentável. Atualmente, os produtos de durião do modelo são comprados pela cooperativa a preços de mercado que variam de 50.000 a 60.000 VND/kg para a variedade Ri 6 (lucro de cerca de 1 bilhão de VND/ha) e de 80.000 a 90.000 VND/kg para a variedade Monthon (lucro de 1,754 bilhão de VND/ha). Comparado aos pomares fora do modelo, a produção de 1 hectare de durião dentro do modelo gera um lucro 55 milhões de VND/ha maior.

O Sr. Tuan é um dos 11 membros da Cooperativa de Produção, Negócios e Serviços Agrícolas Da Mi, que recentemente recebeu a certificação VietGAP para sua fazenda de 40 hectares. Refletindo sobre as conquistas, o Sr. Trinh Van Chat, diretor da Cooperativa de Produção, Negócios e Serviços Agrícolas Da Mi, afirmou que, anteriormente, os agricultores enfrentavam muitas dificuldades devido aos altos custos e às técnicas envolvidas no cultivo de durião. Felizmente, graças ao apoio financeiro e à orientação técnica do Centro de Extensão Agrícola, os agricultores participantes do projeto conseguiram acessar as políticas de apoio governamentais.

Segundo o Centro Provincial de Extensão Agrícola, a eficácia do modelo, com o apoio de agricultores que produzem durião com certificação VietGAP, gerou mudanças positivas na conscientização, mentalidade e ações dos produtores. Isso os ajudou a compreender que, na produção e nos negócios, a qualidade do produto é o pré-requisito e a condição vital para a manutenção e o desenvolvimento. Além disso, a produção de durião de acordo com os padrões VietGAP promove a conexão entre a produção e o mercado, trazendo maiores benefícios e renda aos produtores, construindo gradualmente uma marca para o durião VietGAP e contribuindo para a proteção da saúde da comunidade.

Felizmente, não são apenas os produtores de durião em Da Mi que estão se beneficiando do programa de extensão agrícola. Anteriormente, desde 2022, utilizando recursos do Programa de Extensão Agrícola, o Centro colaborou com o distrito de Duc Linh e autoridades locais, incluindo cooperativas, para desenvolver um modelo de "Cultivo intensivo de durião em conformidade com os padrões VietGAP por meio de cadeias de produção" na comuna de Da Kai, abrangendo 14 hectares/14 famílias, e forneceu apoio e consultoria para a certificação VietGAP em 15 hectares (a Cooperativa Thanh Thanh Cong é a unidade de consumo vinculada). Somente em 2024, o Centro de Extensão Agrícola implementou diversas atividades de treinamento sobre medidas técnicas avançadas na produção de outras culturas. Estas incluem técnicas de produção sustentável de arroz e a aplicação de diários de produção eletrônicos e rastreabilidade. Além disso, o Centro está promovendo a produção de outras culturas, como árvores frutíferas, arroz e hortaliças, para obter a certificação VietGAP e equivalentes. Ao mesmo tempo, continuaremos a expandir a implementação do modelo de produção de durião com certificação VietGAP em toda a província.

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-vietgap-va-co-hoi-cho-cac-nong-san-khac-121591.html