Meios de subsistência da criação comercial de grilos nas terras altas de Nghe An

No meio da remota área de Cam Muon (Que Phong, Nghe An), onde o vasto sol e o vento costumavam fazer os jovens hesitarem em abrir um negócio, o Sr. Pham Cong Van, um jovem de Hai Phong, construiu persistentemente uma economia a partir do modelo de criação de grilos.

Das duas gaiolas experimentais iniciais, até o momento, a fazenda de grilos de Van, com 32 gaiolas, é o primeiro modelo sistemático de criação comercial de grilos na região fronteiriça das terras altas de Nghe An . Foto: TP

Cada bandeja de grilos representa um ciclo de vida — crescendo, reproduzindo-se, fechada no lugar, demonstrando a iniciativa absoluta do criador. Foto: KL

Grilos saudáveis, de tamanho uniforme, com asas brilhantes, alimentados com vegetais de horta, farelo de milho e abóbora são alimentos limpos para os mercados de aves especiais e de estimação. Foto: TP

Sem necessidade de ração industrial, os grilos crescem rapidamente graças aos vegetais verdes disponíveis na horta doméstica, econômicos e seguros. Foto: KL

"Grilos não bebem água como galinhas e patos, então é preciso borrifar água uniformemente para mantê-la úmida o suficiente sem causar alagamento", compartilhou o Sr. Van. Foto: TP

Com fibra de coco, areia, redes e experiência em observação, os criadores criam "ninhos de ovos" ideais — a etapa decisiva na reprodução. Foto: TP

Os ovos são tão pequenos quanto grãos de arroz; cada bandeja coleta milhares de ovos, carregando consigo a esperança de subsistência de uma família das terras altas. Foto: KL

Separar os ovos exige paciência e precisão, pois os ovos de grilo são muito sensíveis à temperatura, umidade e luz. Foto: TP

Após 45 a 60 dias de criação, os grilos em idade de venda têm seus intestinos limpos e são processados. Foto: KL

Atualmente, o Sr. Van investiu em máquinas de congelamento e embalagem, para que os grilos cheguem aos consumidores com qualidade intacta. Foto: TP

Cultivar vegetais e mandioca você mesmo para obter alimentos de forma proativa ajuda o celeiro a funcionar como um círculo fechado, economizando e de forma eficaz. Foto: KL

Pham Cong Van não é apenas um bom empresário , mas também uma inspiração. Toda semana, pessoas da comunidade vêm pedir sementes e aprender técnicas. Van compartilhou: "Sou eu quem tenta. Se eu vir que funciona, compartilho. Se alguém tiver alguma necessidade, darei o máximo de apoio possível. Grilos são mais fáceis de criar do que galinhas ou porcos, têm um rápido retorno, baixo capital, mas alta eficiência." Foto: TP. Foto: TP

Clipe: Phuc - Ly

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Fonte: https://baonghean.vn/sinh-ke-tu-nuoi-de-thuong-pham-o-vung-cao-nghe-an-10300232.html