O iogurte pode ajudar a reduzir o risco de câncer colorretal?

O iogurte também pode ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer colorretal - Foto: FREEPIK

Segundo o Medical News Today , fatores de estilo de vida como inatividade física, tabagismo, obesidade, consumo excessivo de álcool, alto consumo de carnes processadas e baixo consumo de frutas e verduras podem aumentar o risco de desenvolver câncer colorretal. Por outro lado, uma dieta saudável e rica em fibras, com bastante frutas frescas, verduras, grãos integrais, cálcio e laticínios, reduzirá o risco de câncer colorretal.

Iogurte e câncer colorretal

Um estudo liderado por cientistas do Mass General Brigham, publicado na revista Gut Microbes , descobriu que o iogurte também pode ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer colorretal.

Pesquisadores descobriram que pessoas que consumiam duas ou mais porções de iogurte contendo bactérias vivas por semana apresentavam um risco 20% menor de desenvolver tumores colorretais que testaram positivo para Bifidobacterium, uma cepa comum de bactéria encontrada no microbioma intestinal.

Dra. Gemma Balmer-Kemp, chefe de pesquisa em A Cancer Grand Challenges, uma das patrocinadoras do estudo, afirmou: "O estudo fornece novas evidências dos potenciais benefícios do iogurte na redução do risco de um tipo específico de câncer colorretal."

Ela também enfatizou: "Este estudo mostra uma correlação entre o consumo prolongado de iogurte e uma menor incidência de câncer colorretal. No entanto, são necessárias mais pesquisas para determinar o papel da Bifidobacterium e os mecanismos envolvidos."

Os probióticos ajudam a combater o câncer?

O iogurte com culturas vivas contém diversas cepas diferentes de bactérias. Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus são comumente usadas para fermentar o leite e transformá-lo em iogurte, mas muitas outras cepas de bactérias, como probióticos, também podem ser adicionadas.

Pesquisas demonstraram que os probióticos podem fortalecer o sistema imunológico, melhorar a saúde intestinal, reduzir o risco de osteoporose, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares, e podem até mesmo reduzir o risco de certos tipos de câncer.

Para examinar a relação entre o consumo de iogurte e o risco de câncer colorretal, os pesquisadores utilizaram dados de dois estudos de longo prazo que acompanharam mais de 100.000 enfermeiras desde 1976 e 51.000 profissionais de saúde do sexo masculino desde 1986.

Embora o estudo não tenha encontrado uma associação significativa entre o consumo prolongado de iogurte e o número total de casos de câncer colorretal, observou-se uma incidência 20% menor de tumores positivos para Bifidobacterium em pessoas que consumiam mais iogurte.

Embora o iogurte natural seja uma boa parte de uma dieta equilibrada, nem todos os iogurtes são saudáveis. Iogurtes aromatizados e iogurtes de frutas geralmente contêm muito açúcar adicionado e ingredientes não saudáveis.

Qual iogurte é bom para a saúde?

O iogurte natural contém muitos nutrientes importantes, como cálcio, fósforo, potássio, vitaminas A, B2, B12, proteínas e ácidos graxos essenciais, além de probióticos – microrganismos vivos benéficos à saúde.

Alguns iogurtes também possuem benefícios especiais. Por exemplo, o iogurte grego integral pode ajudar a fortalecer os ossos, desenvolver músculos e reduzir o risco de doenças como hipertensão, diabetes tipo 2 e alguns transtornos mentais.

Além disso, embora o consumo excessivo de leite (cerca de 4 copos por dia) possa aumentar o risco de doenças cardiovasculares, produtos lácteos fermentados, como iogurte e kefir, fornecem nutrientes essenciais sem efeitos negativos sobre o sistema cardiovascular.

Não existem recomendações específicas sobre a frequência ideal para consumir iogurte, mas adicionar cerca de 1 xícara à sua dieta algumas vezes por semana, ou diariamente, pode beneficiar a sua microbiota intestinal.

Se você não gosta de iogurte, existem muitas outras opções de alimentos fermentados, como kefir de coco, kimchi, missô e chucrute, todos contendo probióticos que ajudam a manter uma microbiota intestinal saudável.

Fonte: https://tuoitre.vn/sua-chua-co-the-giup-giam-nguy-co-mac-ung-thu-dai-truc-trang-20250217190923497.htm