Existem muitas razões pelas quais alguém pode pular o café da manhã, desde não querer comer, estar de dieta para perder peso, até estar muito ocupado para tomar essa refeição. Algumas pessoas chegam a pular o café da manhã e simplesmente tomam café, de acordo com o site de informações sobre saúde Everyday Health (EUA).
Pular o café da manhã pode perturbar o ritmo circadiano do seu corpo, o que, por sua vez, afeta negativamente o sono.
No entanto, especialistas alertam que pular o café da manhã pode perturbar os ritmos circadianos, afetando negativamente o ciclo sono-vigília do corpo. Nosso relógio biológico é influenciado por muitos fatores, como a alternância entre o dia e a noite, e responde a sinais habituais, como os horários das refeições ao longo do dia.
Um estudo publicado na revista Nutrients envolveu mais de 700 estudantes universitários. Os pesquisadores descobriram que os hábitos de café da manhã podem afetar os horários de sono e vigília dos participantes e, potencialmente, impactar a qualidade do sono.
Outro estudo publicado no Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity apresentou resultados semelhantes. O estudo mostrou que adolescentes que pulavam o café da manhã tendiam a demorar mais para adormecer. Se o sono naquela noite fosse mais longo ou mais curto do que o habitual, eles também eram mais propensos a pular o café da manhã.
Além de perturbar o ciclo natural de sono-vigília do corpo, alguns especialistas acreditam que pular o café da manhã não afeta apenas o sono, mas também impacta negativamente outros hábitos saudáveis.
Especificamente, pular o café da manhã pode levar à fadiga. Essas pessoas tendem a escolher alimentos com maior teor de açúcar e carboidratos. Devido a essa fadiga, elas também se exercitam menos. Todos esses fatores eventualmente levarão ao ganho de peso. Com o tempo, esse peso acumulado resultará em sobrepeso ou obesidade, o que, por sua vez, aumenta o risco de doenças cardiovasculares. Segundo o site Everyday Health, isso pode levar a diabetes, hipertensão ou acidente vascular cerebral.
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