Tan My organiza um concurso para preparar pratos de pato de pescoço verde.

Em 20 de outubro, a União Feminina da comuna de Tan My organizou um concurso para preparar pratos com o pato de pescoço verde, uma especialidade da culinária chinesa, com o tema "Mãos habilidosas - Conectando o amor".

O Comitê Organizador pontua os pratos das equipes concorrentes.

A competição conta com 10 equipes, cada uma com 5 membros, que participam de 2 etapas: processamento e apresentação. As equipes preparam de 3 a 5 pratos de pato-de-pescoço-verde em 90 minutos, apresentando a ideia, o método de processamento, o significado e o valor nutricional do prato em cerca de 3 a 5 minutos. Os pratos selecionados têm sabor delicioso e bela apresentação, garantindo higiene e segurança alimentar.

O Comitê Organizador concedeu prêmios às equipes participantes do concurso de preparação de pratos de Tan My pato de pescoço verde.

Ao final do concurso, o Comitê Organizador concedeu 1 primeiro prêmio à equipe das comunidades intermunicipais de Bau, Hung Cuong e Na Mi; 1 segundo prêmio, 1 terceiro prêmio, 7 prêmios de consolação e outros prêmios às equipes participantes. O concurso visa homenagear o talento e a engenhosidade das mulheres, criar um ambiente propício para intercâmbio e aprendizado entre as comunidades. Ao mesmo tempo, promover o pato-de-pescoço-verde, um produto típico da comuna de Tan My.

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Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/tan-my-to-chuc-hoi-thi-che-bien-cac-mon-an-tu-vit-bau-co-xanh-732091e/