Na implementação do "Plano de Desenvolvimento Sustentável para a Indústria da Mandioca até 2030, com uma visão para 2050", o Comitê Popular da província de Lao Cai emitiu recentemente o documento nº 2805/UBND-NLN, datado de 31 de maio de 2024, orientando as agências, unidades e localidades relevantes a fortalecerem a gestão das áreas de cultivo de mandioca, vinculadas ao processamento e consumo de produtos derivados da mandioca.
Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural
A autoridade competente, em coordenação com os Comitês Populares de distritos, vilas e cidades, promoverá e incentivará ativamente a produção sustentável de mandioca, de acordo com o planejamento e as diretrizes da província. Será reforçado o uso de novas variedades livres de doenças, de alto rendimento e alta qualidade na produção, visando melhorar a produtividade e a qualidade do produto.
Monitore e acompanhe regularmente o crescimento e o desenvolvimento das culturas; monitore desastres naturais, pragas e doenças, e flutuações de mercado para tomar medidas corretivas oportunas e proteger os resultados da produção.
Reforçar a organização das inspeções e verificações dos estabelecimentos de produção e comerciais que fornecem insumos para a produção (sementes, fertilizantes, pesticidas, etc.) para prevenir prontamente as irregularidades e garantir que os produtores de mandioca tenham acesso a materiais com garantia de qualidade.
Coordenar com os departamentos provinciais, agências e autoridades locais para implementar soluções abrangentes que apoiem empresas e cooperativas que participam em investimentos, ligações de produção, aquisição e processamento de mandioca para a população da província.
Comitês populares de distritos, vilas e cidades
Controlar rigorosamente a área plantada com mandioca de acordo com o plano local de uso da terra agrícola, impedindo o desenvolvimento espontâneo do cultivo de mandioca; não derrubar florestas e outras árvores perenes para plantar mandioca; converter gradualmente as áreas de cultivo de mandioca em culturas adequadas às condições de produção locais, com mercados estáveis e alto valor econômico .
Desenvolver planos adequados de plantio de mandioca, vinculados a práticas de cultivo sustentáveis para proteger o solo e prevenir a erosão. Incentivar o uso de variedades de mandioca de alto rendimento, com alto teor de amido e matéria seca, como KM60, KM94, KM98-7, etc., combinadas com cultivo intensivo para melhorar a produtividade e a qualidade do produto.
Ao mesmo tempo, orientar as pessoas a aplicar técnicas de agricultura sustentável em terrenos inclinados, tais como: plantio direto; criação de barreiras de controle da erosão; rotação de culturas e consórcio com culturas de ciclo curto, como feijão, amendoim e gergelim; consórcio de mandioca em pomares perenes/florestais (agrofloresta) quando as árvores são jovens, durante os primeiros 1 a 3 anos; melhorar a produtividade e a qualidade do produto, criar uma área de matéria-prima sustentável e contribuir para a estabilização da renda das pessoas.
Reforçar os esforços de proteção fitossanitária para detecção precoce e aplicação proativa de medidas de controle de pragas e doenças comuns, como: mosaico da mandioca, cochonilhas, ácaros, queima foliar da mandioca, etc. Aconselhar os produtores de mandioca a utilizarem variedades livres de doenças, evitarem o uso de variedades suscetíveis e não utilizarem mudas de mandioca provenientes de áreas infectadas. Em áreas com infecções graves e disseminadas, as autoridades locais devem comunicar imediatamente aos órgãos competentes e organizar a destruição imediata das plantas afetadas para prevenir surtos generalizados.
Fortalecer a gestão e a supervisão das organizações e indivíduos que processam mandioca na região; criar condições favoráveis para que as empresas e cooperativas de processamento de mandioca na região participem das cadeias de consumo do produto; investir no cultivo intensivo de matérias-primas para melhorar a produtividade agrícola e a eficiência do uso da terra; e criar uma área de matéria-prima estável e sustentável.
Empresas de processamento de mandioca na província
Fortalecer os laços de produção com as populações locais, promover a aplicação da ciência e da tecnologia e implementar a mecanização sincronizada e a agricultura intensiva para aumentar a produtividade são cruciais para a construção de uma área de fornecimento de matéria-prima estável e sustentável para o processamento.
A inovação tecnológica, a promoção da aplicação de tecnologias de processamento avançado, a criação de produtos de alta qualidade e a diversificação das linhas de produtos são cruciais para atrair investimentos e expandir os mercados consumidores, aumentando assim a eficiência econômica.
Cumprir rigorosamente os compromissos de proteção ambiental e solucionar prontamente quaisquer incidentes de poluição ambiental que ocorram durante a operação das unidades de processamento.
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