Foco no suporte a produtos participantes do programa OCOP

Recentemente, o Departamento de Desenvolvimento Rural da província de Quang Tri conduziu uma pesquisa e avaliação do status atual das ideias de produtos registradas para participar do programa OCOP em 2024, de acordo com os critérios definidos na Decisão 148/QD-TTg de 24 de fevereiro de 2023. A avaliação do status atual e a seleção de produtos qualificados para aconselhar, orientar e dar suporte aos participantes nas etapas de conclusão de produtos e dossiês de produtos, de acordo com os regulamentos, visam dar suporte à agência permanente do programa OCOP no nível distrital na seleção de ideias de produtos para participar do programa OCOP em 2024.

Os produtos de macarrão de arroz fresco em pó da Van Linh Food Production Facility, na comuna de Trieu Son, distrito de Trieu Phong, são certificados com OCOP 3 estrelas - Foto: TT

Este ano, o distrito de Trieu Phong registrou 15 ideias para participar do programa OCOP, incluindo 7 novas ideias e 3 produtos registrados para novo reconhecimento. A unidade de produção de alimentos Van Linh, na comuna de Trieu Son, distrito de Trieu Phong, registrou-se para participar do programa OCOP com um novo produto: o macarrão fresco seco Nhat Linh.

O Sr. Dang Ton Canh, proprietário da unidade de produção, comentou: “Com o desejo de criar um novo produto baseado na filosofia da vila artesanal, para que os clientes tenham mais opções de qualidade, produzimos macarrão fresco seco a partir do macarrão fresco da Van Linh. O produto é fabricado de acordo com os padrões HACCP, convenientemente embalado de acordo com cada porção e fácil de conservar. A conveniência deste produto é que leva apenas alguns minutos para ser preparado, e o macarrão tem um sabor tão delicioso quanto o macarrão fresco.”

Até o momento, a unidade já obteve a certificação OCOP em nível provincial em três produtos. Por meio da pesquisa, a Unidade de Produção de Alimentos Van Linh recebeu apoio do Departamento Provincial de Desenvolvimento Rural para modernizar equipamentos e linhas de produção, a fim de melhorar a qualidade dos produtos.

Os brotos de bambu secos da Cooperativa Doa But, na Comuna de Huong Phung, Distrito de Huong Hoa, são certificados pela OCOP desde 2021, e agora chegou o prazo para reavaliação e reconhecimento. O Sr. Ha Ngoc Anh Dung, representante da cooperativa, afirmou: “A dificuldade atual é encontrar mais mercados para o produto. Para este produto, a maior produção até o momento é de cerca de 1,5 toneladas/ano. Esperamos que, quando o produto for reavaliado e certificado para atender aos padrões da OCOP, recebamos apoio adicional para encontrar produção e expandir o mercado.”

Para concluir o dossiê de reavaliação do produto, a instalação precisa complementar o relatório de autoavaliação do produto, revisar o prazo dos contratos de vinculação ao mercado interno e de exportação e as vinculações de matérias-primas com a participação dos pobres e das minorias étnicas.

Em 2024, a província escolheu o tema "Desenvolvendo produtos OCOP associados a áreas típicas e importantes de matérias-primas locais" para implementar o programa OCOP.

De acordo com o plano, serão organizados de 5 a 7 cursos de treinamento para aprimorar a capacidade da equipe de implementação e dos participantes do programa OCOP. O foco será o treinamento para aprimorar a capacidade dos participantes na construção de áreas de matérias-primas, na organização da produção e na implementação da construção de elos da cadeia produtiva associados ao consumo de produtos OCOP.

Atualizar, padronizar e reconhecer mais 25 a 30 produtos com classificações de 3 e 4 estrelas, avaliar e reconhecer novamente produtos reconhecidos pelo Comitê Popular Provincial em 2021 e dar suporte a atualizações de classificação por estrelas para produtos reconhecidos no período de 2021 a 2023.

Para o levantamento e seleção de ideias de produtos com potencial para se desenvolverem em produtos OCOP, produtos com potencial para se desenvolverem até o status 5 estrelas, a província prioriza a escolha de produtos associados a vantagens e pontos fortes em áreas de matérias-primas, recursos locais, produtos processados, produtos tradicionais, vilas artesanais e produtos de turismo rural.

Priorizar consultoria e orientação para entidades que desenvolvem produtos 4 e 5 estrelas e para entidades que participam do programa OCOP pela primeira vez. Implementar atividades de consultoria, apoiar o desenvolvimento de produtos registrados para participar do programa OCOP, atualizar, concluir e desenvolver produtos existentes e produtos reconhecidos. Com base no nível de conclusão dos produtos, apoiar a melhoria e a atualização dos produtos de acordo com o ciclo OCOP, os critérios de avaliação, a classificação de produtos OCOP e as condições das instalações de produção.

Os participantes recebem apoio para desenvolver elos de cadeia, áreas de matéria-prima, concluir e desenvolver produtos em termos de design, embalagem, qualidade, selos de rastreabilidade do produto, declaração de qualidade do produto e gestão; aplicar ciência e tecnologia para produzir produtos OCOP...

Por meio de uma pesquisa sobre o status atual das entidades e produtos registrados para participar do programa de 2024 na província, fica claro que a maioria das ideias de produtos são adequadas aos critérios do programa e têm potencial para serem desenvolvidas e transformadas em produtos OCOP em 2024.

No entanto, o número de produtos capazes de atender aos requisitos obrigatórios de produtos OCOP 4 estrelas ainda é baixo porque eles não atendem aos requisitos de produção e negócios estáveis ​​por pelo menos 3 anos, certificação avançada de gestão de qualidade, produtos típicos e principais com pontos fortes locais e proteção de marca.

De acordo com o Sr. Hoang Minh Tri, chefe do Departamento Provincial de Desenvolvimento Rural, para implementar o programa OCOP da província de Quang Tri em 2024 conforme o cronograma, além dos produtos pesquisados, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito e os Comitês Populares das comunas precisam fortalecer a orientação e o suporte às entidades de desenvolvimento de produtos, criar perfis de acordo com os critérios, propagar, mobilizar e orientar as entidades com produtos OCOP vencidos para preparar perfis para participar da avaliação, precificação e novo reconhecimento em 2024, de acordo com os regulamentos.

Por outro lado, os participantes do programa OCOP precisam promover o espírito de iniciativa, autossuficiência, desenvolvimento de produtos e perfis de produtos completos de acordo com as instruções das autoridades competentes.

Thanh Truc

Fonte: https://baoquangtri.vn/tap-trung-ho-tro-san-pham-tham-gia-chuong-trinh-ocop-187480.htm