Tet fora de casa | JORNAL SAIGON GIAI PHONG

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A breve conversa entre mãe e filho deixou meu coração estranhamente quieto. Talvez eu nunca tenha valorizado tanto os momentos com minha família. Estar longe de casa por três anos, perseguindo o que chamam de sonho, o caminho artístico, mas esquecendo a chamada família. Três anos estudando longe de casa, para todos, voltar para casa para o Tet é simples e fácil, mas para mim, é um mundo de saudade.

As crianças pequenas anseiam por cada minuto, cada segundo, para retornar ao lar acolhedor que chamam de lar, para se apoiarem nos braços dos pais e contarem sobre suas frustrações na vida, suas conquistas, suas viagens inesquecíveis. E os pais? Eles também anseiam pelo retorno dos filhos todos os dias. O ano todo, trabalham duro, se preocupam com cada refeição, criam os filhos para estudar, não há um único dia em que os pais não anseiem por seus filhos. Prometer um ao outro uma refeição em família parece fácil, mas na verdade é muito difícil.

Lembro-me de quando era criança. Toda vez que o Tet chegava, eu tagarelava e pedia para minha mãe me levar ao mercado para comprar coisas para o Tet. Eu ia ao mercado comprar camarão, peixe, carne para fazer pratos especiais e algumas folhas de dong para embrulhar banh chung. Lembro-me de algo estranho. Quando ia com minha mãe, eu não conseguia deixar de passar nas lojas para comer banh loc, banh beo e alguns palitos de massa frita antes de voltar para casa. Às vezes, eu comprava alguns lanches para meus irmãos mais novos. Toda vez que isso acontecia, meu pai em casa reclamava por termos ficado fora por tanto tempo. Eu apenas sorria. As crianças da casa estavam felizes porque a mãe delas comprava banh chung para elas.

Um jantar aconchegante de Réveillon com a família. Discutimos, rimos juntos, comemos e relembramos o ano que passou. O que fizemos?

Os irmãos mais novos ficaram em casa com o papai, ajudando a limpar a casa e a decorar as plantas. Depois de voltar do mercado, eu também os ajudei. Um esfregou o chão, outro varreu o lixo e o terceiro arrumou a mesa comprida e as cadeiras da casa, que chamávamos de pesadelo. As irmãs riram e conversaram alegremente, muito felizes. Este ano, o papai foi cedo ao mercado de plantas ornamentais, então escolheu um pessegueiro grande com um tronco grande. O papai o podou, decorou com envelopes coloridos de dinheiro da sorte e algumas bolas da paz para desejar à família tudo de bom no ano novo.

Toda primavera, minha mãe ia para a cozinha preparar uma ceia de Ano Novo para reunir toda a família. Todos os anos, a bandeja de comida sempre tinha a geleia de carne favorita da minha irmã, o macarrão Thai Binh do meu pai e a sopa de raiz com camarão que eu queria. Somente quando chegava o inverno, minha mãe ia até o quintal para desenterrar as raízes maiores e mais firmes para fazer sopa. Meus tios, que moravam longe, costumavam brincar que era mingau servido com arroz, mas o melhor. Sinto muita falta da sopa de raiz. Como não importava aonde eu fosse, eu comia muitos pratos deliciosos e únicos, nunca poderia esquecer a sopa de raiz que minha mãe preparava. A sopa de raiz era cuidadosamente selecionada pela minha mãe, ralada para cozinhar com camarão de rio moído. Essa era a ceia de Ano Novo mais deliciosa e quentinha da família.

A sopa de raiz de camarão do Thai Binh é preparada pela minha mãe com camarão picado, adicionando algumas ervas como coentro, coentro e cebolinha para um sabor rico. Este prato é frequentemente consumido durante o Tet ou invernos frios. Pessoas de outras cidades costumam brincar que este é um mingau servido com arroz.

Aquela refeição foi a refeição em que compartilhamos o que tínhamos feito nos últimos anos, o que tínhamos perdido e nossas metas para o ano novo. Aquela refeição também foi repleta de risadas, discussões sobre comida e brigas para ver quem serviria arroz para nossos pais. Sinto falta dos dias em que ajudava minha mãe a cozinhar e lavava pilhas de pratos quando comíamos na casa de parentes. Sinto muita falta deles!

Vagando por aí, vivendo em muitos lugares, comendo e bebendo à vontade, dormindo quando cansado, comendo quando com fome, mas nunca conseguindo ouvir as repreensões e broncas da mãe, ou o conforto e acalmia do pai. Às vezes, apenas desejando uma refeição — chamada de refeição em família.

Foram apenas alguns dias em casa, mas deixaram muitas emoções em mim. Chegar em casa, comer e dormir com meus pais, ver que eles não estavam mais saudáveis, com os cabelos já grisalhos, me deixou com o coração partido. Meus pais são realmente velhos?

Muitas pessoas acham que o Tet é um momento para descansar, ir a lugares tranquilos, viajar depois de meses de trabalho duro. Mas... o lugar mais tranquilo provavelmente é o nosso lar. Nossos pais ainda estão esperando nosso retorno.

Aqueles que ainda têm um lar e uma família devem voltar quando o Tet chegar. Porque os pais ainda estão esperando nosso retorno. As crianças que moram longe de casa anseiam por refeições em família, anseiam pela cena de celebrar a véspera de Ano Novo com os pais, reunindo-se para embrulhar e cuidar dos bolos. Muitas vezes, vendo as pessoas retornarem para suas famílias, eu também quero me sentir assim. Também me sinto muito sortuda por saber que ainda posso contar com minha família.

Três anos longe de casa, três anos sem poder voltar para casa para o Tet, sem poder abraçar meus pais. Mais um ano está prestes a passar, tantas lembranças lindas ainda permanecem. Terei que me esforçar mais, ter mais determinação para transformar em força e concluir bem meu trabalho, para que eu possa retornar à minha amada família. O Tet está chegando, todos devem aproveitar o tempo para voltar para casa, se puderem, não deixem seus pais esperando. Desejamos a vocês um Tet caloroso e feliz com sua família.

HOANG THI CAM QUI

Cidade de Diem Dien - Distrito de Thai Thuy - Província de Thai Binh

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Fonte