A floresta seca de Buon Don (Dak Lak) é um tesouro de recursos valiosos, especialmente abundante em ervas medicinais. Na primavera, com as primeiras chuvas, os povos Ede e M'nong vão à floresta para colher os "frutos da floresta" – cogumelos, flores e plantas medicinais preciosas. Essa prática não é apenas uma fonte de alimento e remédio, mas também uma antiga tradição cultural da comunidade local. Desde o início de março até agora, incêndios em plantações de cana-de-açúcar têm ocorrido continuamente nas localidades do leste da província de Gia Lai. Quase 15 hectares de terra pertencentes a mais de 10 famílias no distrito de Kbang e na cidade de An Khe, que estavam em fase de colheita, foram destruídos pelo fogo. Em reunião com o Escritório de Coordenação do Programa Nacional de Metas para o Desenvolvimento Socioeconômico de Minorias Étnicas e Áreas Montanhosas giai đoạn 2021-2030 (doravante denominado Programa Nacional de Metas 1719) e unidades relacionadas (14 de março), o Ministro de Minorias Étnicas e Religião, Dao Ngoc Dung, enfatizou a necessidade de identificar claramente as dificuldades, os obstáculos e as limitações na implementação do Programa Nacional de Metas 1719 no passado, a fim de ter uma direção, visão e ações mais claras no período vindouro, com o espírito de "para o povo". "O mundo tem muitas cachoeiras belíssimas. Escolhi criar a cachoeira de Ban Gioc no Sul porque, na província fronteiriça de Cao Bang, a cachoeira de Ban Gioc possui uma paisagem natural deslumbrante e é um local de solidariedade e amizade entre o Vietnã e a China. Quero transmitir essa ideia para a educação das crianças." "Meu neto está servindo turistas que ainda não tiveram a oportunidade de visitar Cao Bang...", compartilhou o Sr. Pham Viet De sobre sua iniciativa de escavar rochas para simular o projeto "Um vislumbre da Cachoeira Ban Gioc" no Sul. A cerimônia de Oração pela Paz e Bênçãos é uma atividade folclórica intimamente ligada à comunidade étnica Tay, na região montanhosa do norte. A cerimônia é realizada no final de janeiro e início de fevereiro do calendário lunar de cada ano. É uma oportunidade para as pessoas se reunirem, socializarem, expressarem sua reverência às divindades e aos ancestrais, e manifestarem suas aspirações puras por uma vida feliz, pacífica e próspera. O Politburo acaba de aprovar a política de não disciplinar membros do partido que tenham um terceiro filho ou mais; e de isentar completamente as mensalidades escolares para alunos da educação infantil ao ensino médio em escolas públicas de todo o país. Especialistas avaliam que essas políticas estão em consonância com a realidade e contribuem para promover taxas de natalidade de reposição em todo o país, visto que uma das maiores barreiras que impedem muitas famílias de terem filhos hoje é a pressão financeira, especialmente nas grandes cidades, onde o custo de criar filhos é muito alto. Desde o início de março até o momento, incêndios em plantações de cana-de-açúcar têm ocorrido continuamente nas localidades do leste da província de Gia Lai. Quase 15 hectares, pertencentes a mais de 10 famílias no distrito de Kbang e na cidade de An Khe, que estavam em período de colheita, foram destruídos pelo fogo. Continuamos a educar os quadros, membros do partido e a população sobre patriotismo e tradições revolucionárias, destacando as grandes contribuições das gerações anteriores para a causa revolucionária da libertação de sua pátria em Binh Phuoc; Apresentando as conquistas do Comitê do Partido, do governo, das forças armadas e do povo da província de Binh Phuoc, o Comitê Provincial do Partido, o Conselho Popular, o Comitê Popular e o Comitê da Frente da Pátria do Vietnã da província de Binh Phuoc organizaram atividades para comemorar o 50º aniversário da libertação da província de Binh Phuoc, em 23 de março de 1975 - 23 de março de 2025. Este é um resumo das notícias do Jornal de Minorias Étnicas e Desenvolvimento. O boletim informativo desta tarde, 14 de março, inclui as seguintes informações relevantes: A contínua valorização do café vietnamita; O espírito do mar nos rostos das pessoas; As sementes douradas do povo Nung; e outras notícias sobre assuntos da atualidade em regiões montanhosas e de minorias étnicas. Na tarde de 14 de março, o Comitê Popular da província de Lao Cai, em coordenação com a Câmara de Comércio e Indústria do Vietnã (VCCI), organizou o evento "Encontro 2025: Lao Cai - Centro para conectar o comércio entre o Vietnã/ASEAN e o Sudoeste da China". Estiveram presentes no evento o Vice-Primeiro-Ministro e Ministro das Relações Exteriores, Bui Thanh Son; líderes de diversos ministérios e agências centrais; líderes da Câmara de Comércio e Indústria do Vietnã (VCCI); líderes de províncias das regiões do Norte, Central e Montanhosa; representantes de embaixadas, adidos comerciais de diversos países, organizações internacionais e importantes investidores nacionais e estrangeiros. Seguindo a Rodovia Nacional 24 de Quang Ngai a Kon Tum, revisitamos o distrito montanhoso de Ba To (Quang Ngai) numa manhã do início de março. O sol quente da primavera iluminava a estrada recém-reformada e bem conservada. Ao longo de ambos os lados da estrada, viveiros de acácias estavam em processo de enxertia e plantio de mudas. Os moradores do distrito celebravam com entusiasmo o 80º aniversário da Revolta de Ba To (11 de março de 1945 - 11 de março de 2025). A floresta de dipterocarpos de Buon Don (Dak Lak) é um tesouro de recursos valiosos, especialmente abundante em ervas medicinais preciosas. Na primavera, com as primeiras chuvas, os povos Ede e M'nong vão à floresta para colher a "abundância da floresta" – cogumelos, flores e plantas medicinais preciosas. Esta não é apenas uma fonte de alimento e ervas medicinais, mas também uma tradição cultural de longa data da comunidade local. Na tarde de 14 de março, o Departamento de Minorias Étnicas e Religião da província de Ninh Thuan realizou uma cerimônia para anunciar as decisões de aposentadoria e nomeação de líderes do departamento. A Sra. Pi Nang Thi Hon, Diretora do Departamento de Minorias Étnicas e Religião de Ninh Thuan, compareceu e presidiu a cerimônia. Em seu discurso na cerimônia de anúncio da decisão do Primeiro-Ministro de reconhecer a cidade de Phu Quoc como uma área urbana de Classe 1 sob a jurisdição da província de Kien Giang, o Vice-Primeiro-Ministro Tran Hong Ha solicitou estudos para o desenvolvimento de Phu Quoc como uma "cidade costeira, um centro de turismo, resorts e serviços de alto padrão e singulares". Isso inclui o foco no desenvolvimento da área litorânea, formando centros comerciais, de serviços e turísticos de padrão internacional que explorem as vantagens do mar e das ilhas…
A floresta de dipterocarpos de Buon Don, parte do Parque Nacional Cu Yang Sin ( província de Dak Lak ), não é apenas um rico ecossistema, mas também preserva muitos valores culturais tradicionais das minorias étnicas locais. Com seu clima tropical de monções e vasta área florestal, é um ambiente ideal para muitas espécies de madeira valiosas, como o pau-rosa, a teca e o cipreste. O ecossistema florestal não só ajuda a proteger o meio ambiente e a manter os recursos hídricos, mas também sustenta o modo de vida das comunidades Ede e M'nong – povos que têm uma ligação estreita com a floresta há gerações.
No início da estação chuvosa, em março, com as primeiras chuvas, a floresta de dipterocarpos de Buon Don fica repleta de ervas medicinais preciosas. Estas são parte indispensável da vida cultural e culinária da população local. Segundo o Sr. Y Ngoan Nie, da Associação de Medicina Tradicional do Distrito de Buon Don, a estação chuvosa é o momento ideal para colher ervas valiosas como cogumelos-de-paris (cogumelos-de-paris brancos), flores de ruibarbo selvagem e flores de cúrcuma selvagem – ingredientes medicinais preciosos na medicina popular.
Os cogumelos-de-paris selvagens são brancos opacos, lisos e têm um aroma suave. São frequentemente usados em refogados, sopas ou como tempero para carnes. Além de nutritivos, os cogumelos-de-paris também auxiliam na digestão, aliviam dores articulares e refrescam o corpo, tornando-os um prato popular na culinária do povo de Buon Don.
As flores de cúrcuma selvagem são uma erva comum em muitos pratos e remédios populares. Elas ajudam a aliviar a dor, melhoram a digestão e são frequentemente usadas em sopas, refogados ou chás. Em Buon Don, as pessoas também usam as flores de cúrcuma para tratar dores articulares e doenças de pele.
A flor rù rì, que cresce em aglomerados de rochas no meio do rio Serepok, possui um valor espiritual especial. Considerada um símbolo de boa sorte e saúde, a flor rù rì só pode ser colhida remando-se até o meio do rio. Os moradores locais acreditam que colher flores rù rì é um sinal de prosperidade e abundância. A flor rù rì também é usada pelos guardas de fronteira para preparar pratos, proporcionando uma mudança de sabor e uma conexão com a natureza intocada.
No entanto, essas ervas medicinais correm o risco de extinção se não forem devidamente protegidas. Nos últimos anos, a população de Buon Don tem se conscientizado mais do valor dessas ervas e cooperado com as autoridades para manter um ambiente florestal sustentável. Em particular, as mulheres locais desempenham um papel crucial na colheita controlada, colhendo as ervas apenas quando estão maduras e permitindo que as plantas se regenerem naturalmente para a próxima estação chuvosa. Isso não só ajuda a aumentar a renda, como também protege o equilíbrio ecológico da floresta de dipterocarpos de Buon Don.
O futuro de ervas preciosas como o cogumelo ostra-da-floresta, as flores de cúrcuma-da-floresta e as flores de ruibarbo-silvestre depende da conservação e do desenvolvimento sustentável. Elas não são apenas fontes de benefícios culinários e para a saúde, mas também um valioso patrimônio que precisa ser preservado para que as gerações futuras possam continuar a desfrutá-las.
Fonte: https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm
![[Foto] Encantado com a floresta de folha caduca durante a época da mudança de cor das folhas.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/04/1770196861704_2066642_8ffd5f25c3c9433be0e644abe71613ae.jpeg)
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