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Mercado de doces Tet: Diversos designs, quantidade aumentou de 10 a 15%

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp20/01/2025

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A confeitaria de Hanói sempre "acompanhou de perto" o mercado para manter os sabores tradicionais, ao mesmo tempo em que introduziu diversos produtos novos, como geleia de maçã rosa e geleia de ameixa, além de mudanças significativas no design e na embalagem. Huu Nghi também lançou uma série de produtos para dar as boas-vindas ao Tet, com marcas conhecidas como Tipo, Daisy...

Os produtos de confeitaria vietnamita têm uma vantagem de preço em relação aos importados, como os biscoitos Oreo, que custam de 24.500 a 128.000 VND/caixa, e as latas Cosy, de 100.000 a 141.000 VND/caixa. As tradicionais caixas hexagonais de geleia Tet da Hanoi Confectionery, associadas às memórias Tet dos hanoenses, custam de 75.000 a 105.000 VND, dependendo do peso; a caixa de presente Loc Xuan Tet da Huu Nghi custa mais de 200.000; a caixa de presente Loc Xuan Phu Quy Tet, de 741g, custa mais de 300.000 VND.

Em muitos supermercados Co.opmart, centenas de cestas e caixas de presente Tet com diversos designs e preços foram vendidas, especialmente as mais populares, na faixa de 150.000 a 600.000 VND/cesta, e algumas cestas custam apenas 99.000 VND. Um representante da Co.opmart disse que as cestas Tet deste ano serão vendidas antecipadamente e se concentrarão na promoção de 15 tipos de cestas populares, principalmente doces, nozes, especiarias e alimentos nutritivos...

As caixas de presente são lindamente decoradas e resistentes, contendo diversos tipos de bolos, como bolos de esponja, rolinhos de creme, sanduíches de creme, bolos de esponja e biscoitos. Compactas, porém diversificadas, adequadas para diferentes públicos e faixas etárias da família. Além disso, há também produtos no segmento mais caro, como o conjunto premium da Bibica, com preço de 765.000 VND, que inclui diversos tipos de biscoitos e doces com designs coloridos e sabor de Tet, além de uma caixa de doces em formato de barra de ouro com o significado de desejar boa sorte no primeiro dia do ano novo.

Funcionários da loja da Hanoi Confectionery Joint Stock Company, na Rua Ba Trieu, disseram que os pacotes de presentes Tet da empresa este ano são mais diversificados, com designs atraentes e preços mais baixos do que muitos supermercados e grandes supermercados. O número de clientes que vão à loja para fazer compras é bastante grande, principalmente idosos que adoram o sabor tradicional da geleia Tet. A empresa também oferece cestas de presentes com preços que variam de 386.000 a mais de 800.000 VND por conjunto de presentes.

O Sr. Nguyen Van Hung, da Rua Bach Mai (Distrito de Hai Ba Trung, Hanói), compartilhou que todos os anos, na ocasião do feriado tradicional do Tet, ele vai à loja de doces de Hanói na Rua Ba Trieu para comprar geleias tradicionais, bolos conhecidos como bolo Sam Pa, bolo de gergelim... os itens aqui não são apenas ricos em variedade, mas também garantem qualidade e preços razoáveis.

Uma pesquisa realizada por repórteres em vários grandes supermercados nos distritos de Hoan Kiem e Hai Ba Trung (Hanói) mostrou que o número de clientes que buscavam comprar doces e bebidas para o Tet era bastante grande, e o número de clientes que iam aos supermercados durante o intervalo aumentou significativamente em comparação com a semana passada. Para aumentar o poder de compra, muitas marcas se coordenaram com varejistas para reduzir os preços em 15% a 30%; algumas grandes marcas do setor de panificação, como Mondelez Kinh Do, Orion, Bibica... concordaram em aderir à corrida pela redução de preços. Por exemplo, a Mondelez Kinh Do reduziu o preço dos biscoitos tradicionais em até 30.000 VND (para 241.000 VND/caixa), enquanto os biscoitos Cosy reduziram de 170.000 VND para 165.000 VND/caixa...

A Hapro cooperou com a Hanoi Consumer Goods Import-Export and Retail Company Limited (HCRC) para desenvolver programas promocionais, descontos, brindes de produtos, políticas de entrega em domicílio... Além da compra e venda direta nos pontos de venda, os sistemas de supermercados BRGMart, Hapromart, Haprofood também se concentram em promover compras on-line por meio do aplicativo BRG Shopping, fanpage, hotline, cartão fidelidade BRG Elite... para melhor atender às necessidades de compras dos consumidores.

Da mesma forma, a marca Orion está com uma promoção especial com caixas de bolo Marika com desconto de apenas 94.000 a 143.000 VND/caixa. A linha de bolos de arroz grelhados AnOrion e as caixas de presente Tet, dois produtos mais vendidos durante o Tet, também estão com grandes descontos. A Kido também está nessa corrida, oferecendo grandes descontos em caixas de presente com especiarias. Nesta temporada de Tet, os clientes precisam gastar apenas de 100.000 a 120.000 VND para ter uma caixa de presente para familiares, amigos e colegas.

Muitas empresas de confeitaria, cerveja e refrigerantes... estão se preparando para aumentar a quantidade de produtos Tet em 10 a 15% em comparação com o mesmo período do ano passado. Para estimular a demanda, muitas marcas se coordenaram com os varejistas para reduzir os preços em 10 a 20%, como: A Hanoi Confectionery Company, para cada compra de uma fatura no valor de 400.000 VND, receberá uma promoção de um pacote de rolinhos de carne de porco, ou um desconto de 3 a 5%, dependendo do pedido; Cestas de presentes Tet vendidas em supermercados estão com descontos de algumas dezenas de milhares de VND a mais de 100.000 VND/cesta, dependendo do valor...

A Lotte Mart prevê que a demanda por compras durante o Tet aumentará em cerca de 20% este ano, com foco em itens essenciais. Um representante da Lotte Mart informou que, na primeira quinzena de janeiro, o sistema se concentrará em promoções e grandes descontos em diversos itens, como alimentos cozidos, conservas, doces, sementes e geleias, comumente consumidos durante o Tet. As cestas de presentes do Tet terão descontos de até 15%, e pedidos maiores terão descontos adicionais.

Segundo muitas empresas, os grandes e variados descontos desta época visam principalmente estimular o psicológico dos clientes e aumentar o poder de compra. O Sr. Nguyen Van Hop, proprietário de um estabelecimento na Rua Hang Buom, afirmou que, embora ainda não seja a alta temporada, precisamos lançar o programa Tet com antecedência para termos a oportunidade de aumentar a receita. O mercado de doces este ano está mais lento do que no ano passado, então os preços deste ano estão muito competitivos.



Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thi-truong-banh-keo-tet-da-dang-mau-ma-luong-hang-tang-10-15/20250117104828039

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