Preços dos produtos agrícolas em 2 de dezembro de 2025: os preços do café e da pimenta despencaram.

DNVN - Os preços dos produtos agrícolas em 2 de dezembro de 2025 registraram uma queda acentuada no preço do café, que variou de 800 a 1.300 VND, levando o preço para cerca de 110.500 a 111.200 VND/kg. A pimenta também apresentou uma queda acentuada, na faixa de 1.000 a 2.000 VND/kg.

Os preços do café caíram drasticamente.

Ao final do pregão de 1º de dezembro, a bolsa de Londres registrou uma queda de 2,03% (equivalente a 93 USD/ton) no preço dos contratos futuros de café robusta para janeiro de 2026 em comparação com a sessão anterior, fechando a 4.472 USD/ton. O contrato para março de 2026 também apresentou queda de 1,69% (75 USD/ton), para 4.338 USD/ton.

Foto ilustrativa. Foto: Internet

Enquanto isso, o mercado de Nova York mostrou que o preço do café arábica para entrega em dezembro de 2025 caiu ligeiramente 0,35% (1,5 centavos de dólar por libra), atingindo 411,5 centavos de dólar por libra. O contrato para entrega em março de 2026 também apresentou queda de 0,38% (1,5 centavos de dólar por libra), fechando em 379,7 centavos de dólar por libra.

Na região das Terras Altas Centrais, os preços do café no mercado interno, na manhã de 2 de dezembro de 2025, continuaram a cair acentuadamente de 800 para 1.300 VND, oscilando em torno de 110.500 a 111.200 VND/kg.

Somente em Lam Dong , as localidades de Di Linh, Bao Loc e Lam Ha registraram queda de 800 VND/kg em comparação com 1º de dezembro, sendo negociadas atualmente a 110.500 VND/kg.

Em Dak Lak , a área de Cu M'gar registrou um preço de compra de 111.000 VND/kg, 1.300 VND/kg a menos que ontem, enquanto Ea H'leo e Buon Ho foram negociados em torno de 110.900 VND/kg.

Em Dak Nong , os comerciantes de Gia Nghia e Dak R'lap reduziram simultaneamente os preços em 1.300 VND/kg, levando os preços a 111.200 e 111.100 VND/kg, respectivamente.

Em Gia Lai, a área de Chu Prong está sendo negociada a 110.700 VND/kg, enquanto Pleiku e La Grai estão ambas a 110.600 VND/kg, uma queda de 1.200 VND/kg em comparação com ontem.

A partir de meados de novembro, quando os cafezais da aldeia de Kon Proh Tu Ria (comuna de Dak Mar) estão maduros, as pessoas se dedicam à época da colheita. Logo cedo, levam sacos, lonas e alimentos para os campos para cumprir o cronograma da colheita do café, mantendo a prática de troca de mão de obra para economizar custos e agilizar o trabalho.

O café é atualmente a principal fonte de renda da comuna de Dak Mar, com mais de 3.300 hectares de área cultivada, dos quais quase 3.000 hectares estão em fase de colheita. Até o momento, cerca de 50% da área já foi colhida, criando um cenário de trabalho intenso nas encostas de basalto vermelho.

Os altos preços do café deste ano levaram a um aumento nos custos de mão de obra para 11.000 a 13.000 VND/kg, permitindo que cada trabalhador ganhe de 250.000 a 300.000 VND por dia. Essa renda ajuda as pessoas a terem mais dinheiro para gastar no final do ano.

Nas plantações, os proprietários de jardins estão entusiasmados ao ver os resultados após meses de cuidado, enquanto os colhedores de café também estão felizes por terem empregos e uma boa remuneração. A safra deste ano não só garante boas colheitas, como também cria um espírito de entusiasmo, contribuindo para melhorar a vida da população local.

Os preços da pimenta reverteram a tendência e caíram acentuadamente.

Na manhã de 2 de dezembro de 2025, os preços da pimenta-do-reino caíram drasticamente de 1.000 para 2.000 VND/kg. Em Dak Lak, o preço da pimenta-do-reino está atualmente em 150.000 VND/kg, uma queda de 1.000 VND/kg em comparação com o dia anterior. Em Chu Se (Gia Lai), o preço foi de 148.500 VND/kg, 2.000 VND/kg a menos. Em Dak Nong, o preço da pimenta-do-reino permaneceu em 150.000 VND/kg, uma queda de 1.000 VND/kg.

A região Sudeste também registrou uma queda semelhante, com os preços da pimenta em Ba Ria - Vung Tau a 149.000 VND/kg, uma redução de 1.000 VND/kg; em Binh Phuoc, o preço permaneceu em 149.000 VND/kg, também uma queda de 1.000 VND/kg em comparação com o dia anterior.

Segundo a Associação Internacional da Pimenta (IPC), no fechamento da última sessão, o preço da pimenta-do-reino preta de Lampung (Indonésia) atingiu 7.136 USD/ton, enquanto o da pimenta-do-reino branca de Muntok ficou em 9.717 USD/ton.

O preço da pimenta-do-reino preta brasileira ASTA 570 está atualmente em US$ 6.175/tonelada, enquanto a pimenta-do-reino preta malaia ASTA permanece em US$ 9.200/tonelada e a pimenta-do-reino branca malaia ASTA está em US$ 12.300/tonelada.

Hoje, o mercado vietnamita registrou o preço da pimenta-do-reino preta a 500g/l em 6.500 USD/ton, a 550g/l em 6.700 USD/ton; e o preço da pimenta-do-reino branca em 9.250 USD/ton.

Especialistas afirmam que o final de 2025 poderá ser um período favorável para o mercado de pimenta, com o aumento da demanda e a consequente alta dos preços. Isso representa uma oportunidade para a indústria vietnamita de pimenta otimizar a área de cultivo, expandir as exportações e consolidar sua posição no mercado internacional.

Segundo a Associação Internacional da Pimenta, se as condições climáticas favoráveis ​​e o programa de replantio forem mantidos, a produção global de pimenta na safra 2025-2026 poderá aumentar ligeiramente para cerca de 533.000 toneladas. No Vietnã, a previsão é de um aumento de cerca de 10% na produção em comparação com a safra anterior, atingindo entre 190.000 e 193.000 toneladas.

A VPSA avalia que a oferta e a demanda permanecem equilibradas, mas fatores como impostos e barreiras técnicas afetarão significativamente a estratégia de mercado. De agora até o final de 2025, espera-se que os preços de importação e a demanda continuem a aumentar, mas em 2026, quando a produção se recuperar, os preços poderão sofrer pressão de baixa devido às dificuldades na expansão das áreas de cultivo.

A VPSA recomenda que as empresas gerenciem seus armazéns e fontes de mercadorias com rigor, utilizando reservas razoáveis ​​para atender ao aumento da demanda no final do ano. Além disso, prevê-se que os impostos de exportação, os custos de transporte e as regulamentações sobre a origem das mercadorias irão remodelar a estrutura da participação no mercado global. Apesar das flutuações, o Vietnã ainda mantém sua vantagem graças à qualidade estável e a uma sólida rede de exportação.

Lan Le

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-2-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-lao-doc/20251202083535069