Escassez de oferta eleva preços do cacau a níveis recordes

Os preços do cacau no mercado mundial aumentaram acentuadamente nas últimas sessões de negociação, ultrapassando a marca de 10.000 USD/tonelada pela primeira vez na história em 26 de março.

Especialistas preveem que os consumidores sentirão em breve esse aumento de preço, no contexto em que o mundo enfrenta a mais grave escassez de oferta de cacau em décadas.

Os contratos futuros de cacau para entrega em maio na Bolsa de Futuros ICE, nos EUA, encerraram a sessão com alta de 3,9%, atingindo o recorde de US$ 10.030 a tonelada. Desde o início do ano, o preço desta commodity aumentou quase 138%.

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O aumento dos preços do cacau levantou preocupações sobre um efeito cascata que poderia elevar os preços do chocolate, já que as principais economias do mundo lutam contra a inflação.

O mundo está enfrentando a mais grave escassez de oferta de cacau em mais de 60 anos, e os consumidores podem começar a ver o impacto direto no final deste ano ou no início de 2025. A Organização Internacional do Cacau prevê um déficit de oferta de 374.000 toneladas para a temporada 2023-24, 405% maior do que o déficit de 74.000 toneladas na temporada anterior.

De acordo com a CNBC, os preços do cacau dispararam mais de 200% nos últimos três meses, de US$ 4.280 por tonelada em dezembro de 2023 e mais que triplicaram em comparação ao mesmo período em 2023, quando o preço deste item era de US$ 2.902 por tonelada.

Especialistas dizem que o aumento nos preços se deve à quebra de safras na África Ocidental, onde os dois maiores países produtores de cacau, Costa do Marfim e Gana, lutam contra mudanças climáticas severas e doenças há meses.

As interrupções no fornecimento são mais evidentes nos principais países produtores, Costa do Marfim e Gana, que juntos respondem por cerca de 60% da produção global de cacau.

Fortes chuvas e a disseminação da doença da mancha preta nas vagens de cacau nos dois países afetaram a produção de cacau, de acordo com um relatório da Organização Internacional do Cacau (ICCO) no final do ano passado.

A Bolsa de Mercadorias do Vietnã informou que a grave escassez de oferta nos principais países produtores continua elevando os preços do cacau. De acordo com o Governo da Costa do Marfim, desde o início da safra até 24 de março, a quantidade de cacau transportada para os portos do país diminuiu 28% em relação ao mesmo período da safra anterior, atingindo 1,28 milhão de toneladas. Além disso, estima-se que a produção de cacau da Costa do Marfim na safra 2023-2024 cairá 21,5%, para 1,75 milhão de toneladas.

Os preços do cacau já começaram a subir em 2023 devido à escassez global de oferta. Espera-se que o mercado aumente ainda mais em 2024, já que o mau tempo na África Ocidental – a maior região produtora de cacau do mundo – causa escassez de oferta e pressiona os preços.

O aumento dos preços do cacau também está afetando a produção dos fabricantes de confeitos. Recentemente, a gigante suíça de alimentos e bebidas Nestlé anunciou que suas vendas em 2023 cairiam após decidir aumentar os preços dos produtos em 7,5% devido ao aumento dos custos das matérias-primas, incluindo o cacau.

Fonte: https://congthuong.vn/thieu-hut-nguon-cung-day-gia-ca-cao-tang-ky-luc-311169.html