Aqui estão alguns hábitos inesperados de preparo que tornam sua xícara de café menos saudável, de acordo com a Very Well Health (EUA).
Usar muito creme não saudável
O creme adiciona sabor, doçura e refresca o café, mas nem todo creme é bom. Dependendo do tipo e da quantidade de creme que você escolher, seu café pode se tornar menos saudável.
Solução: Substitua por um pouco de leite de nozes sem açúcar (leite de aveia, leite de soja) para manter a gordura sem muito açúcar ou gordura.
O café é bom para a saúde, mas alguns hábitos, sem querer, tornam sua xícara de café menos saudável.
Foto: AI
Muito açúcar e adoçantes artificiais
Existem inúmeras maneiras de adoçar seu café, mas é fácil exagerar e disparar a ingestão de calorias e açúcar. Em vez disso, reduza a ingestão de açúcar pela metade e experimente adicionar canela em pó para um sabor extra.
Escolha café de baixa qualidade ou não orgânico
Muitos cafés cultivados convencionalmente podem conter resíduos de pesticidas e produtos químicos. O consumo a longo prazo pode ter efeitos negativos para a saúde. Considere escolher café orgânico de alta qualidade, com selo USDA Organic e certificado.
Beber muita cafeína ou na hora errada
A cafeína é um estimulante natural que ajuda você a se manter alerta e focado. Mas beber em excesso, especialmente ao longo do dia, pode afetar seu humor e sono.
Dependendo da sua sensibilidade à cafeína, beber muito café pode causar nervosismo e aumentar a sensação de ansiedade ou estresse. Algumas pessoas acham que beber café com o estômago vazio, como antes do café da manhã, também pode causar indigestão ou refluxo ácido.
Além disso, a cafeína pode permanecer no seu organismo por até 6 a 14 horas após você parar de consumi-la. Se você toma café à tarde e tem dificuldade para dormir antes de dormir, a culpa pode ser da sua bebida da tarde.
Confie no café pré-comprado
Café embalado ou comprado pronto é prático, mas costuma ser carregado de calorias, gorduras prejudiciais à saúde e açúcares de xaropes e aromatizantes. Alguns cafés especiais podem conter mais calorias do que uma refeição.
Essas bebidas são uma ótima opção para saborear ocasionalmente, mas se você as bebe regularmente, priorize fazê-las em casa para poder controlar os ingredientes.
Café quente ou gelado é mais saudável?
Ambos são igualmente bons, desde que você controle os ingredientes que adiciona.
Cold brew: menos ácido, mais suave para estômagos sensíveis.
Café quente: Pode conter mais antioxidantes devido ao processo de extração em alta temperatura.
Alternativa saudável ao café
Se você quiser reduzir o consumo de café, você tem muitas alternativas, como:
Chá verde : menos cafeína, rico no antioxidante EGCG, bom para o cérebro e o coração, pode combater o câncer.
Matcha : Chá verde em pó, para energia mais duradoura graças à L-teanina – ajuda a concentrar, não causa inquietação.
Chá de ervas : De raiz de chicória, dente-de-leão, sem cafeína, bom para digestão.
Leite de cúrcuma (Golden Milk): leite misturado com cúrcuma, anti-inflamatório graças à curcumina; adicione pimenta-do-reino para aumentar a absorção.
Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-quen-vo-tinh-khien-ly-ca-phe-tro-nen-khong-tot-cho-suc-khoe-185250906132801486.htm
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