Ganhe dezenas de milhões de dongs por mês cultivando bambu para brotos.

Os brotos de bambu têm casca fina, sabor adocicado e são populares no mercado.

Há mais de dois anos, a família da Sra. Bui Thi Phuong decidiu desmatar mais de 6.000 metros quadrados de terra onde cultivava pitaya, que já estava dando frutos, para plantar bambu. "Naquela época, o preço da pitaya estava caindo, o custo do investimento era alto e, se continuássemos cuidando da plantação, com certeza perderíamos dinheiro. Muitas famílias voltaram a cultivar arroz, mas a minha ainda queria mudar de cultura. Depois de pesquisar, vi que o cultivo de bambu para brotos tinha muito potencial, então decidi encomendar mudas de um antigo viveiro na província de Tay Ninh , ao preço de 40.000 VND por muda", disse a Sra. Phuong.

Os canteiros de pitaya foram convertidos pela família dela para o cultivo de bambu, com uma distância de 3 metros entre as plantas e 6 metros entre as fileiras. Embora ela não tivesse experiência no cultivo de bambu para produção de mudas, por meio de pesquisas na internet e instruções do viveiro que forneceu as sementes, sua família cuidou dos bambuzais até que crescessem bem.

“Comparado a outras culturas, cultivar bambu não é difícil. É uma planta com grande vitalidade. Se plantada corretamente e bem cuidada, leva apenas cerca de um ano para que os brotos de bambu se estabilizem e comecem a produzir mais a partir do segundo ano. Os brotos de bambu podem ser colhidos após cerca de uma semana de crescimento”, disse a Sra. Phuong.

Atualmente, todos os dias, a família da Sra. Phuong colhe de 50 a 60 kg de brotos de bambu de 400 pés de bambu, e durante a alta temporada, a colheita chega a 100-120 kg. Embora a principal fonte de produção seja a venda por atacado para comerciantes nos mercados, com um preço médio de 20.000 VND/kg de brotos de bambu, após deduzir as despesas, a família da Sra. Phuong ainda obtém uma renda de 10 a 20 milhões de VND por mês.

Segundo a Sra. Phuong, cultivar bambu para produção de brotos é relativamente fácil, mas para obter alta produtividade, os produtores precisam dominar técnicas como fertilização periódica com fertilizantes orgânicos todos os anos, poda de galhos e, principalmente, a aplicação de técnicas para preservar as plantas-mãe.

“Após um ano produzindo brotos, as árvores de bambu começam a perder produtividade e envelhecem. Portanto, precisam ser substituídas por novas mudas. Cada arbusto de bambu precisa de apenas 3 a 5 plantas-mãe, e é importante manter uma distância adequada entre elas para que os brotos cresçam uniformemente. Um ponto crucial no cultivo de bambu para produção de brotos é manter a umidade do solo, regar regularmente durante a estação seca e dar tempo para que as árvores de bambu descansem e nutram as plantas-mãe”, disse a Sra. Phuong.

O bambu é bastante alto, atingindo de 7 a 8 metros de altura, e não possui espinhos. Suas folhas são grandes, lisas e de uma bela cor verde. Os brotos de bambu geralmente crescem em grupos, porém mais distantes da planta-mãe do que outros tipos de bambu. Cada broto pesa de 1 a 2 kg, possui casca fina e sabor adocicado. Este é também um tipo de broto de bambu bastante apreciado no mercado.

Os brotos de bambu são produzidos durante todo o ano, sendo mais abundantes na estação chuvosa. No entanto, a família da Sra. Phuong consegue processar o bambu para produzir brotos de bambu de alto rendimento na entressafra. A família da Sra. Phuong também planeja criar ratos-de-bambu para aproveitar os brotos e os restos de bambu durante a poda da horta, aumentando assim a eficiência econômica .

Firme - Hung Anh

Fonte: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html