Gorjetas aos olhos de turistas internacionais no Vietnã

Dar gorjeta é um hábito ou cultura para muitos turistas internacionais, no entanto seria "errado" que os prestadores de serviços dessem sugestões sem que o cliente pedisse.

Recentemente, a história de uma turista americana que foi forçada a dar gorjeta e comprar souvenirs atraiu a atenção de um grupo de estrangeiros que viajavam para o Vietnã. A história gerou um debate sobre como a cultura da gorjeta – originária dos EUA – afeta o turismo em países asiáticos, incluindo o Vietnã.

Mike Coyne, um americano que está viajando para a Tailândia com a esposa e vindo ao Vietnã pela primeira vez durante o Tet 2024, disse que a gorjeta não é obrigatória nos EUA, mas algumas pessoas que trabalham no setor de serviços, como guias turísticos, barbeiros, motoristas e garçons de restaurantes, costumam esperar receber esse valor. Esses são setores com baixos salários, então as gorjetas os ajudam a melhorar sua renda.

A esposa de Coyne é filipina, e o casal passou muito tempo viajando pela Ásia nos últimos 31 anos. Durante suas primeiras viagens à Ásia, Coyne foi bem recebido e se sentiu à vontade em todos os lugares. No entanto, a crescente presença de turistas afetou negativamente muitos aspectos do turismo asiático. Por exemplo, a gorjeta, como é costume nos Estados Unidos (10 a 15% da conta), desestabiliza a economia local, levando alguns guias a se comportarem de maneira antiética e exigirem dinheiro.

Segundo Coyne, se guias turísticos ou outros trabalhadores da indústria de serviços recebem um salário digno, não devem pedir gorjetas aos turistas. No entanto, se forem educados e disserem a Coyne, antes da viagem, que "ganhamos a maior parte do nosso dinheiro com gorjetas; se você quiser, por favor, nos apoie", ele estará disposto e acredita que outros turistas também estarão.

"Geralmente, quando viajo, dou gorjeta se o prestador de serviços for simpático, bem informado e se importar com a experiência do hóspede. No entanto, se me pressionam, dou menos gorjeta", disse Coyne sobre seu estilo de gorjeta em viagens ao exterior.

Um grupo de turistas estrangeiros visitou o centro histórico em novembro de 2023. Foto: Tu Nguyen

Kwangpyo Park, um turista americano, acaba de terminar uma viagem a Hanói e fez um passeio de barco de meia hora para explorar Tam Coc - Bich Dong. Park disse que o guia turístico sugeriu que ele desse uma gorjeta de 1 a 2 dólares ao barqueiro. No entanto, como achou o barqueiro entusiasmado e idoso, deu uma gorjeta de 200.000 VND (quase 10 dólares). Para Park, o hábito de dar gorjeta incentiva os prestadores de serviços a prestarem um bom serviço. Durante sua estadia em Hanói, Park manteve esse hábito com aqueles que proporcionaram uma boa experiência. Ele deu uma gorjeta de 50.000 VND ao barman de uma conta total de 80.000 VND quando este recomendou uma bebida de que gostava no Bairro Antigo.

"Não estou no Vietnã há tempo suficiente para me sentir pressionado a dar gorjeta aos prestadores de serviço. No entanto, se o serviço for bom, estou sempre disposto a pagar mais." Assim como Mike, Park também enfatizou que ainda daria gorjeta se "recomendado", mas menos.

Debbie Nestor, uma irlandesa, viajou para o Vietnã no ano passado, planejando inicialmente ficar por duas semanas, mas estendeu sua estadia para nove semanas porque "amou muito o lugar". Apesar de ter feito o check-out tardio, Debbie não recebeu nenhuma cobrança extra dos hotéis.

"Eu sempre dou gorjeta às pessoas que prestam um ótimo serviço e sorriem no Vietnã", disse ela, acrescentando que o Vietnã é mais agradável, apesar da Irlanda ser um país famoso por ser amigável.

Durante a viagem a Sa Pa, a turista irlandesa também ficou impressionada com a simpatia e a atenção da guia turística chamada Hoang, que ligou para ela antes de dormir para garantir que os hóspedes tivessem retornado aos seus quartos em segurança. Em seu dia de folga, a guia turística também reservou um tempo para levá-la ao pagode e mostrar a Debie como os vietnamitas rezam. Essas pequenas histórias deixaram uma boa impressão do Vietnã aos olhos da turista.

Debbie é, portanto, uma das pessoas que protestaram contra a recusa em comprar itens para apoiar os trabalhadores do turismo local. Segundo ela, os itens não eram caros e essas pessoas só queriam ganhar uma renda extra. Debbie deu uma gorjeta de cerca de 300.000 VND para cada guia turístico em Ha Giang e 70.000 VND para cada refeição. Ela achou que o valor não era muito alto, mas só pôde fazê-lo devido a dificuldades financeiras.

Debbie fotografada em Ha Giang em agosto de 2023. Foto: Debbie Nestor

No entanto, alguns prestadores de serviços profissionais de turismo no Vietnã não pensam como Debbie e estão preocupados que a falta de treinamento profissional e atitudes inadequadas, como "sugerir" que os clientes deem gorjeta, possam deixar uma imagem ruim do turismo vietnamita.

Em seus 10 anos de trabalho como guia turístico para a Best Price, Vu Son Tung, um guia turístico que fala inglês, disse que nem todos os hóspedes estrangeiros dão gorjeta, como japoneses, coreanos ou espanhóis. No entanto, a maioria dos hóspedes europeus dá gorjeta, enquanto os americanos podem ser mais generosos por serem parte da cultura deles.

A gorjeta usual para um grupo de 10 pessoas ou menos em um passeio turístico europeu costuma ser de US$ 5 a US$ 7 por pessoa, e menor se o grupo for grande. Para hóspedes americanos, a gorjeta geralmente varia de acordo com a cultura de cada um, cerca de 10 a 15% do valor total da conta. Segundo Tung, essa gorjeta é paga automaticamente pelo turista, com base em seus sentimentos pessoais, sem o seu consentimento.

"Os prestadores de serviços devem ter tato para que os clientes fiquem felizes em dar gorjeta; eles não podem forçar ou subestimar a gorjeta", disse ele. Tung costuma contar histórias interessantes e sempre mantém uma atitude atenciosa com os clientes. A duração da viagem também é um fator importante para determinar o valor da gorjeta, pois, quando ficam mais tempo, os clientes têm tempo suficiente para sentir a sinceridade do guia turístico. O guia turístico compartilhou que, mesmo que os clientes não deem gorjeta, ele ainda fica feliz porque o salário já está estável.

Alex Sheal, um britânico que fundou a Vietnam In Focus, uma empresa que oferece passeios fotográficos no Vietnã para estrangeiros, concorda. Sheal diz que a principal clientela de sua empresa são europeus de alto padrão, então eles nunca se recusam a dar gorjeta. Antes de uma viagem, os turistas costumam perguntar a Sheal quanto devem dar de gorjeta aos seus guias turísticos e motoristas.

"Daremos algumas sugestões, mas seria errado dar sugestões sem que elas fossem solicitadas. Portanto, não esperem muito, apenas façam o seu melhor", disse ele.

Tu Nguyen

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