Encontrar maneiras de expandir o mercado de exportação de produtos agrícolas vietnamitas

Os produtos agrícolas vietnamitas são diversos em tipos e a qualidade está cada vez melhor, permitindo que penetrem em diversos mercados, incluindo os exigentes e de alta qualidade em todo o mundo. No entanto, devido às características sazonais, os produtos agrícolas do nosso país enfrentam muitas pressões na colheita, transporte e consumo. Isso exige que as empresas aproveitem métodos adequados de transporte para exportação; fortaleçam a gestão e a supervisão da qualidade dos produtos agrícolas desde a origem; concentrem-se na diversificação de produtos e no processamento profundo; promovam a construção de marcas e a promoção comercial em diversos mercados...

O durian é selecionado para exportação pela Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation, província de Ben Tre .

Muitos potenciais e vantagens

O Vietnã tem uma área de 1,2 milhão de hectares de árvores frutíferas, com uma produção de mais de 12 milhões de toneladas de frutas/ano. O faturamento total das exportações de frutas e vegetais em 2024 atingirá 7,148 bilhões de dólares, um aumento de 28% em relação a 2023. O faturamento das exportações de frutas e vegetais nos primeiros 5 meses de 2025 atingirá 2,3 bilhões de dólares, uma queda de 13,5% em relação ao mesmo período em 2024. As frutas e vegetais vietnamitas estão atualmente presentes em mais de 80 mercados em todo o mundo . A China é o maior mercado de exportação de frutas e vegetais do Vietnã, respondendo por 65-70% do faturamento total das exportações de frutas e vegetais do Vietnã no período anterior a 2025. Os Estados Unidos são o segundo maior mercado para frutas e vegetais vietnamitas, com o faturamento das exportações crescendo significativamente nos últimos anos. Os principais produtos incluem coco, durian, pitaia, manga, longan, lichia, rambutan... Além disso, os mercados que favorecem as frutas vietnamitas incluem Coreia, UE...

O Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, afirmou: “Muitas empresas e cooperativas têm investido proativamente em tecnologia de produção, aplicando padrões como o Global GAP e o VietGAP para ajudar a melhorar a qualidade e a competitividade das frutas vietnamitas. Além disso, o Vietnã assinou 17 acordos de livre comércio de nova geração, criando grandes oportunidades de acesso a mercados potenciais, com incentivos tarifários às vezes tão baixos quanto 0%. Promover o processamento profundo e refinado ajuda a aumentar o valor do produto, diversificar os itens de exportação (sucos, frutas secas e congeladas, etc.) e reduzir a pressão sobre a dependência de frutas frescas.”

O Japão é atualmente o terceiro maior mercado de exportação de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros do Vietnã, respondendo por quase 7% do faturamento das exportações agrícolas, florestais e pesqueiras, atingindo mais de 4 bilhões de dólares em 2024. A taxa média de crescimento é de mais de 6% ao ano nos últimos 10 anos. Em 2024, o volume de arroz importado do Vietnã para o Japão aumentará quase 10 vezes em comparação com 2023, e apenas nos primeiros 5 meses de 2025, o arroz importado excederá o volume total importado de todo o ano de 2024. Frutas frescas como lichia, manga, pitaia e longan têm sido apoiadas e favorecidas pelos consumidores japoneses. Para a temporada de lichia deste ano, uma empresa vietnamita exportou mais de 100 toneladas de lichia fresca desde o início da temporada, e espera-se que atinja 200 toneladas até o final da temporada. A AEON e outros supermercados de luxo também estão importando ativamente produtos vietnamitas. A lichia fresca é vendida em sistemas de varejo e em plataformas online, como redes sociais e Amazon..." - informou o Sr. Ta Duc Minh, Conselheiro do Escritório Comercial do Vietnã no Japão.

Soluções de curto e longo prazo

Apesar de muitos resultados encorajadores, no contexto de uma economia mundial potencialmente instável, crescente protecionismo e barreiras não tarifárias cada vez mais rigorosas, o setor agrícola do Vietnã, especialmente produtos altamente sazonais (lichia, longan, manga, rambutan, pitaia, durian, etc.) está sob grande pressão para manter pedidos, manter participação de mercado e melhorar a competitividade no mercado internacional. Os principais mercados importadores de produtos agrícolas vietnamitas estão constantemente restringindo os padrões técnicos, ambientais, de rastreabilidade e de condições de trabalho, juntamente com uma competição comercial cada vez mais acirrada, fazendo com que as empresas nacionais enfrentem muitas dificuldades. Internamente, a produção ainda é principalmente em pequena escala, carente de elos da cadeia de valor e tecnologia de preservação e processamento atrasada; as características sazonais fazem com que a pressão da colheita, transporte e consumo de produtos agrícolas se torne intensa, causando facilmente congestionamentos e quedas de preços... Além disso, a tecnologia e a logística pós-colheita ainda são fracas, como a infraestrutura de armazenamento refrigerado e transporte refrigerado não está desenvolvida o suficiente para cobrir todas as etapas, os custos de logística ainda são altos, afetando a qualidade dos produtos frescos e a competitividade...

Para superar as dificuldades e promover a exportação sustentável de frutas e vegetais, muitos especialistas acreditam que o Vietnã precisa entender as tendências e os gostos dos consumidores locais. De acordo com o Sr. Ta Duc Minh, os japoneses valorizam a rastreabilidade e os padrões rigorosos; 70% dos consumidores estão dispostos a pagar mais para comprar produtos certificados. Embalagens bonitas e informações completas podem aumentar o consumo em 20 a 30%. É a atratividade e o apelo da embalagem que ajudaram o produto a conquistar os consumidores japoneses. Os preços no Japão são estáveis, mas exigem alta qualidade. As empresas vietnamitas não devem competir com preços baixos, mas sim criar valor por meio do processamento profundo; por exemplo, frutas secas têm um valor 2 a 3 vezes maior do que produtos frescos; embalagens ecologicamente corretas; 60% dos japoneses preferem comprar se a embalagem for sustentável.

O Vietnã precisa de uma coordenação eficaz entre agências funcionais, do nível central ao local, associações empresariais/indústrias e empresas, para resolver conjuntamente as dificuldades atuais e promover a exportação de frutas e vegetais sazonais. De acordo com o Sr. Dang Phuc Nguyen, a solução imediata é considerar e aplicar a tecnologia digital, simplificar os procedimentos de exportação complexos e ineficazes para que as empresas possam desembaraçar rapidamente as mercadorias nas fronteiras, portos marítimos e aeroportos; trabalhar prontamente com as fronteiras para priorizar o desembaraço aduaneiro de produtos altamente sazonais e perecíveis, como lichias, longans, mangas, pitaias, etc. A longo prazo, é necessário concentrar-se no investimento em áreas de cultivo, processos de produção limpos e seguros, com rastreabilidade clara; melhorar a capacidade de controle de resíduos de pesticidas e metais pesados; apoiar o investimento no desenvolvimento de mais tecnologias de processamento e processamento refinado para diversificar produtos com alto valor agregado; investir em logística e tecnologia pós-colheita, como apoiar e investir no desenvolvimento de sistemas de armazenamento refrigerado, transporte refrigerado especializado, pesquisa e aplicação de tecnologia avançada de preservação para reduzir perdas e garantir a qualidade do produto.

Em relação ao mercado chinês, o Sr. Nguyen Huu Quan, Chefe do Escritório Comercial do Vietnã em Nanning (China), observou que o mercado chinês está cada vez mais exigente em termos de qualidade, higiene e segurança alimentar. Portanto, o Vietnã precisa fortalecer a gestão e a supervisão dos produtos agrícolas diretamente nas instalações de produção e áreas de cultivo, a fim de garantir a higiene, a segurança alimentar e a rastreabilidade. As atividades de promoção da exportação também devem ser focadas por meio da participação ativa em feiras agrícolas especializadas e da organização de grandes eventos, como festivais de frutas e semanas de produtos agrícolas, nos sistemas locais de distribuição e varejo. Em particular, durante a temporada de produtos agrícolas, as empresas precisam aproveitar os métodos de transporte marítimo e ferroviário para produtos adequados, a fim de evitar congestionamentos nos portões de fronteira.

Artigo e fotos: MY THANH

Fonte: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-de-nong-san-viet-rong-duong-xuat-ngoai-a188089.html