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Sinais positivos nos dados de estoque; preços do café para exportação encerram sequência de alta.

Báo Công thươngBáo Công thương06/03/2024


O aumento do dólar e dos estoques pressiona os preços do café de exportação para baixo. Sinais positivos na oferta impulsionam a recuperação dos preços do café de exportação.

Segundo a Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV), ao final do pregão de 5 de março, os preços do café Arábica recuaram 1,9% e os do Robusta, 0,28%, interrompendo uma sequência de três sessões de alta. Os sinais positivos dos dados de estoques, combinados com a valorização do Real brasileiro, exerceram dupla pressão sobre os preços do Arábica.

O estoque de café arábica certificado na ICE-USD continua a se recuperar, contribuindo para o fortalecimento da oferta no mercado. Ao final do pregão de 4 de março, o volume de café certificado na ICE-USD aumentou em 10.560 sacas de 60 kg, elevando o total para cerca de 371.110 sacas. Além disso, ontem, a cotação USD/BRL apresentou alta de 0,25%, estimulando a demanda por café dos produtores brasileiros.

Tín hiệu tích cực về dữ liệu tồn kho, giá cà phê xuất khẩu chấm dứt chuỗi tăng
Os preços do café Arábica caíram 1,9% e os do Robusta recuaram 0,28%, encerrando uma sequência de três sessões de alta.

Além disso, a oferta de café de alguns dos principais países exportadores também está aumentando. Segundo estimativas preliminares da Associação Brasileira dos Exportadores de Café (CECAFE), as exportações brasileiras de café verde arábica em fevereiro de 2024 aumentaram 44% em comparação com o mesmo período de 2023, atingindo 2,97 milhões de sacas.

Os preços do Robusta recuaram devido à pressão técnica, apesar dos riscos de abastecimento ainda presentes no mercado. Ao final do pregão de 4 de março, os estoques de Robusta na ICE-EU continuaram a diminuir em 120 toneladas, totalizando 23.470 toneladas. Além disso, o calor prolongado nas principais regiões produtoras de café do Vietnã aumentou ainda mais as preocupações com as perspectivas desfavoráveis ​​de abastecimento.

A alta do preço do café continua impulsionada por preocupações com a oferta, a queda do dólar, a redução dos estoques e as condições climáticas no Brasil, que registrou apenas 50% da média de chuvas na semana passada, ameaçando a safra de 2024/2025.

No fornecedor vietnamita, a colheita de café da safra 2023-2024 está praticamente concluída. A Associação de Café e Cacau prevê uma queda de 10% na produção em comparação com a safra anterior, totalizando 1,6 milhão de toneladas. Isso se deve à redução da área cultivada com café, já que os agricultores migraram para outras culturas.

Ao avaliar a situação global da oferta e da procura de café, os especialistas afirmam que o mundo não terá falta nem enfrentará dificuldades no fornecimento de Arábica, mas terá dificuldades com o Robusta.

Entretanto, o Vietnã tem sido o maior produtor e fornecedor mundial de Robusta há muitos anos. O mundo inteiro está acostumado a comprar café Robusta do Vietnã. Torrefadores de todo o mundo alteraram suas fórmulas de torra para incluir uma grande proporção de Robusta vietnamita.

O café é parte integrante da cultura italiana. Prevê-se que o mercado italiano de café cresça a uma taxa média de 3,35% ao ano entre 2024 e 2029.

Pesquisas de mercado mostram que o café Robusta domina o mercado italiano, com uma participação de 56% prevista para 2023. Os grãos de café Robusta possuem alto teor de cafeína, o que os torna menos ácidos e mais saborosos. Isso representa uma grande oportunidade para os exportadores de café vietnamitas.

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Em fevereiro, o preço médio de exportação do café vietnamita foi estimado em 3.276 USD/ton, um aumento de 7,4%.

Segundo dados do Instituto Europeu de Estatística (Eurostat), em 2023, a Itália importou 624.610 toneladas de café de mercados fora da UE, no valor de quase 2,1 bilhões de dólares, uma queda de 4,2% em volume e 8,2% em valor em comparação com 2022.

Desse total, as importações de café do Vietnã atingiram 150.130 toneladas, no valor de 345,38 milhões de dólares, representando uma queda de 0,5% em volume e 1,2% em valor em comparação com 2022. No entanto, a participação do mercado de café vietnamita nas importações totais da Itália provenientes de mercados fora da União Europeia aumentou de 23,13% em 2022 para 24,04% em 2023.

Em 2023, a Itália importou 198.370 toneladas de café do Brasil, no valor de 727,31 milhões de dólares, uma queda de 0,8% em volume e 10,1% em valor em comparação com 2022. A participação do mercado brasileiro de café nas importações totais da Itália provenientes de mercados fora da União Europeia aumentou de 30,65% em 2022 para 31,76% em 2023.

No futuro, espera-se que o Brasil e o Vietnã continuem sendo as duas principais fontes de café para a Itália.



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