Cultivo orgânico de durian combinado com ecoturismo

Recentemente, o turismo agrícola e o ecoturismo se tornaram uma nova tendência, atraindo muitas pessoas para visitar e vivenciar a região. Esse tipo de turismo em Binh Thuan tem grande potencial, pois está associado a culturas típicas como uvas, maçãs, pitaya, vegetais e durião. Por isso, muitos agricultores começaram a explorar essa vantagem, aproveitando os pomares de suas famílias para praticar o turismo agrícola, contribuindo para a valorização dos produtos agrícolas e o aumento da renda dos agricultores.

Produção limpa

Durante uma viagem de negócios às terras altas de La Da, uma das quatro comunas que concentram áreas de cultivo de durian no distrito de Ham Thuan Bac, visitamos o jardim de durian da família do Sr. Nguyen Van Trung – Vila 3. O jardim tem mais de 2 hectares de largura, com 450 árvores com mais de 7 anos e 2 hectares de árvores com 4 anos, cobrindo todo o jardim e em fase de cuidados com as árvores. O jardim do Sr. Trung é um dos poucos jardins orgânicos da localidade com sistema de irrigação por gotejamento automático, que é bastante bem equipado.

O Sr. Trung (camisa verde) e os agricultores da área ouvem conselhos técnicos e compartilham experiências sobre como usar fertilizantes orgânicos.

A primeira colheita ocorreu em julho-agosto de 2024, mas a produção não foi a esperada devido ao clima quente nos primeiros meses do ano e à falta de água para irrigação, o que causou uma seca generalizada, o que afetou significativamente a produtividade. Portanto, para se preparar para a próxima colheita no ano seguinte, o Sr. Trung cuidou bem da horta. Embora cultivasse durian seguindo o exemplo de outras famílias da região, o Sr. Trung sempre se orientou pela produção limpa, priorizando o uso de produtos biológicos para cuidar do durian, a fim de garantir a qualidade e limitar pragas e doenças. O Sr. Trung afirmou: "Para que o durian se desenvolva de forma sustentável, seja comprado em unidades a preços estáveis ​​e mantenha seu prestígio, os produtores devem se concentrar em melhorar a qualidade e cumprir os processos de cuidado, que são o objetivo de longo prazo da minha família em particular e dos agricultores locais em geral, incluindo o durian para exportação ou consumo doméstico".

No entanto, na realidade, algumas pessoas ainda abusam de pesticidas químicos, dão pouca atenção ao uso de fertilizantes orgânicos e medicamentos biológicos, o que faz com que a aparência e a qualidade do durian não atendam aos requisitos de exportação. Por isso, ele é vendido principalmente a pequenos comerciantes para consumo doméstico (representando 70%) e exportado por canais não oficiais para o mercado chinês (cerca de 30%).

O jardim de durian do Sr. Trung é produzido organicamente e com sistema de gotejamento.

Vou fazer ecoturismo

Representantes do Centro Provincial de Extensão Agrícola, diversas empresas, cooperativas e departamentos profissionais relacionados também visitaram o jardim de durian do Sr. Trung para oferecer treinamento técnico, compartilhar experiências e demonstrar drones no jardim. O jardim está em fase de desenvolvimento das árvores, então o Sr. Trung, empresas e especialistas compartilharam seus segredos e experiências com a população local para que o durian possa atingir bons rendimentos na próxima safra.

Cada estágio de crescimento do durião exige diferentes cuidados e métodos de fertilização. Em particular, é necessário compreender a fisiologia do crescimento da árvore, saber como manter o fruto no galho quando chove forte ou faz muito calor, ter um método de tratamento oportuno quando a árvore sofre um "choque térmico", bem como fornecer alimento proativamente à árvore para manter o fruto redondo e bonito. Com um preço médio do durião de 50.000 a 55.000 VND/kg, 1 hectare de durião rende cerca de 20 a 25 toneladas, o que significa que os agricultores têm obtido lucro”, acrescentou o Sr. Trung. O fato de as empresas visitarem cada pomar e se unirem aos agricultores para aprender sobre o modelo de cultivo e cuidado do durião de forma orgânica é um sinal positivo para a produção agrícola, rumo a produtos agrícolas limpos e sustentáveis.

Demonstração de drones pulverizando pesticidas em pomares de durian ajuda a economizar mão de obra e ajuda as plantas a crescerem uniformemente.

Sabe-se que o Centro Provincial de Extensão Agrícola aplicou o modelo de "Cultivo intensivo de durian atendendo aos padrões VietGAP, de acordo com a cadeia de ligação", em uma área de 40 hectares na Cooperativa de Produção e Serviços Agrícolas Da Mi, com processos de produção orgânicos e biológicos, utilizando registros eletrônicos de produção para rastrear a origem dos produtos. Assim, o centro pretende transferir os avanços técnicos, de acordo com os padrões VietGAP, para outras áreas de cultivo no distrito de Ham Thuan Bac, visando ajudar os agricultores a aumentar a eficiência econômica em 15 a 20% em comparação com a produção convencional. A partir daí, replicar anualmente o modelo de cultivo intensivo de durian, de acordo com os padrões VietGAP, em áreas-chave da província.

O Sr. Trung compartilha experiências sobre cada estágio de crescimento do durião.

Esse também é o desejo do Sr. Trung: gradualmente adaptar seu jardim de durian para produzir de acordo com os padrões VietGAP para produção sustentável. Ao mesmo tempo, em um futuro próximo, o Sr. Trung planeja combinar o ecoturismo quando o jardim de durian entrar na temporada de colheita. Os turistas poderão visitar o jardim, tomar café, saborear durian no local, pescar e outros serviços de entretenimento. O Sr. Trung está atualmente reformando o jardim, deixando-o pronto para receber visitantes no próximo verão.

O Sr. Trung planeja combinar ecoturismo quando o jardim de durian entrar na temporada de colheita.

A produção agrícola aliada ao ecoturismo não só contribui para o enriquecimento das modalidades turísticas, como também proporciona aos agricultores a oportunidade de promover a marca local do durian. A partir daí, contribui-se para a concretização do objetivo almejado pelo setor agrícola, que é a transformação da mentalidade de produção agrícola em economia agrícola.

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/la-da-trong-sau-rieng-huu-co-ket-hop-du-lich-sinh-thai-126231.html