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Da horta filial a uma linda história no coração de Tay Do

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ22/10/2024

Regularmente, por volta das 15h, as pessoas veem o dono da loja de rosto gentil, chamado Tran Hai Au (38 anos, morador do distrito de Binh Thuy, cidade de Can Tho ), carregando vegetais para serem separados, esperando que as pessoas venham buscá-los.
Từ vườn rau báo hiếu đến câu chuyện đẹp giữa lòng Tây Đô

A horta dos pais de Hai Au está cultivando uma nova safra de vegetais - Foto: AN VI

Nos últimos três meses, desde o vendedor de bilhetes de loteria até o catador de sucata, passando por aqueles que tiveram o azar de faltar ao trabalho no distrito de Ninh Kieu (cidade de Can Tho), têm se sentado à mesa repleta de vegetais gratuitos com palavras fofas: "Grátis! Quem precisar, pegue! Quem tiver sobrando, doe! O quanto quiser, pegue o suficiente! Desejando paz a todos!". A mesa está localizada em uma loja de caldo de cana no aterro perto da ponte Rach Ngong 2 (distrito de Ninh Kieu, cidade de Can Tho). A cada 15h, as pessoas veem o dono da loja, de rosto gentil, Tran Hai Au (38 anos, morador do distrito de Binh Thuy, cidade de Can Tho), carregando vegetais do mercado, separando-os com capricho e esperando que as pessoas os retirem.
Horta para satisfazer a velhice dos pais
Falando conosco enquanto sua camisa ainda estava encharcada de água da chuva, após carregar uma caixa de abóbora do mercado de Tan An (distrito de Ninh Kieu) até a loja, Hai Au só conseguia rir alto, pois não entendia por que fazia o que muitos chamavam de "tempo livre". Hai Au disse que sua família não é rica, nem que ele tem a ideia de fazer isso para acumular virtude, mas cada abóbora e talo de vegetal expostos na mesa quentinha em frente à sua loja era como um destino. "No ano passado, me mudei para esta área para morar e abrir uma loja para fazer negócios. Meus irmãos também vieram para cá. No campo, só meus pais moram lá, então estou muito preocupado. Pedi aos meus pais que viessem morar comigo para cuidar deles e ficar perto dos filhos e netos, mas o problema é que lá, meus avós estão acostumados com jardinagem e, vindo para esta cidade, são livres demais para suportar isso", disse ele. Conhecendo a psicologia de seus pais, Au decidiu transformar 100 metros quadrados de seu jardim no distrito de Binh Thuy em uma horta, com canteiros e suportes para abóboras, e pediu aos seus pais, que moravam no campo, que cuidassem dela. Com seus dois netos chorando pelo avô pela manhã e chamando pela avó à tarde, Au "recrutou" com sucesso seus pais para cuidar de sua pequena horta. Embora fosse pequena, cada colheita de abóboras e abóboras produzia continuamente, e eram muitas para comer. Elas eram dadas a esta ou aquela pessoa da vizinhança, mas ainda sobrava muita, então Hai Au decidiu levá-las a uma loja de caldo de cana e colocá-las em frente à porta para oferecer uma refeição reconfortante a pessoas em circunstâncias difíceis. "Vi muitas pessoas vendendo bilhetes de loteria em suas bicicletas, muitos dias sem sorrir, então fiquei com pena delas. Sem mencionar que havia muita gente coletando sucata, então decidi levar vegetais cultivados em casa para doar às pessoas", lembrou Hai Au. No início, Au temeu que ninguém os aceitasse, mas no primeiro dia, em menos de uma hora, sua barraca de vegetais gratuita estava lotada. Quando contou aos pais, no dia seguinte eles imediatamente cortaram mais algumas cestas de abóbora e abobrinha, adicionaram um punhado de vegetais cultivados em casa e os deram ao filho como uma boa ação. Em uma semana, os vegetais da horta de 100 m² que os pais de Hai Au cuidavam acabaram. Ele disse que seus pais lamentavam não poder cultivar mais para enviar aos vizinhos. Relembrando o final da tarde, Hai Au recebeu um senhor que estava de bicicleta para pedir uma cabaça para fazer sopa. "Meu Deus, me sinto tão culpado, 100 m² não são suficientes para atender a todos, meus pais em casa plantaram uma nova safra, mas levará mais um mês para os vegetais. Cabaças e abóboras levarão ainda mais tempo. Então, decidi usar o lucro da minha loja para comprar mais vegetais do mercado para expor nesta barraca de zero dong", confidenciou Hai Au.
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Independentemente da chuva ou do sol, o Sr. Hai Au prepara regularmente cada saco de vegetais e os coloca na mesa em frente à loja - Foto: AN VI

Tome uma panela de sopa para aquecer seu coração em dias de vendas lentas
Em dias ensolarados, a loja de Hai Au abre às 15h30. A mesa cheia de vegetais também está disposta com capricho em frente à loja. Em menos de 10 minutos, alguém vem buscá-los, olha para dentro e o vê ocupado atendendo os clientes, dizendo: "Obrigado!". Tem chovido sem parar em Can Tho nos últimos dias, há poucos clientes e não há receita suficiente para pagar os funcionários, então Au decidiu fechar a loja temporariamente. No entanto, ele ainda corre ao mercado para comprar vegetais e os traz regularmente. Agora, ele abre a porta levemente e a mesa cheia de amor é trazida para fora, esperando o destinatário.
"Por favor, me dêem duas abóboras para fazer sopa!", gritou a Sra. Ngo Tuyet Thanh (42 anos, moradora do distrito de Ninh Kieu) do lado de fora da loja. Esta mulher é vizinha do Sr. Au. Está chovendo hoje, então ela não pode ir ao mercado comprar comida, então veio pedir abóboras para fazer sopa. "Sou quatro pessoas na minha família. Estas duas abóboras podem cozinhar duas panelas de sopa para hoje e amanhã. Eu já sabia da barraca de verduras grátis do Sr. Au há muito tempo, mas não estou tendo problemas, então não vim perguntar. Não consegui comprar comida hoje, então vim", disse a Sra. Thanh. Pouco depois da Sra. Thanh sair, a Sra. Nguyen Thi Huong (67 anos, moradora do distrito de Ninh Kieu) empurrou timidamente sua bicicleta pela água até a loja. Ela é uma "cliente regular" desta barraca de verduras de zero dong. "Como estou acostumada, sou tímida, pedir coisas o tempo todo é estranho, mas agora as vendas estão tão ruins que não consigo terminar todas as notas de cem, então cerrei os dentes e vim aqui pedir a ele um saco de legumes, abóbora ou algo para cozinhar", confidenciou a Sra. Huong. A Sra. Huong pegou duas abóboras, dizendo que era o suficiente para ela comer por dois dias. Ela planejava ir ao açougue comprar 15.000 VND em carne moída para fazer sopa para o jantar. Ela também comprou dois ovos para guardar para amanhã, para refogar ou fritar e comer com abóbora para não ficar entediada. "Parece muito conveniente, sem essas duas abóboras, tenho que gastar dinheiro para ir ao mercado comprar comida, mas não há como conseguir 15.000 VND para uma refeição. Nestes dias chuvosos, quando os negócios estão fracos, receber uma abóbora como esta me deixa menos triste", confidenciou a Sra. Huong. Ou o caso do Sr. Minh Phuc (56 anos, morador do distrito de Ninh Kieu), que dirigiu sua bicicleta velha até a barraca, abriu o saco plástico onde o Sr. Au havia colocado duas abóboras, tirou uma e deixou para a próxima pessoa. Ele explicou que só come uma fruta, então não come muitas, porque se ela ficar velha, não será tão boa. Uma fruta é suficiente para ele cozinhar sopa para o dia inteiro.
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Além de vegetais, o Sr. Hai Au também faz vegetais em conserva para dar às pessoas - Foto: AN VI

Até que se vá
O Sr. Phuc, a Sra. Huong ou qualquer pessoa que venha receber vegetais de graça também receberá um saco de molho de peixe em conserva feito pelo próprio Sr. Au. Muitas pessoas que recebem vegetais às vezes perguntam: "Você tem ovos hoje?", "Você tem arroz ou óleo de cozinha hoje?"... "Em dias em que não estou muito ocupado, faço molho de peixe em conserva com meus pais, vou ao mercado comprar tofu fermentado ou ovos para dar aos vizinhos. Às vezes, dar apenas um monte de vegetais é chato, então adiciono um pouco de tofu fermentado e molho de peixe para torná-lo mais saboroso", explicou o Sr. Au. Em um dia de baixa demanda, os vegetais custam 300.000 VND, em um dia de alta demanda, pode chegar a 700.000 VND. Embora seja caro, o Sr. Au nunca pensou em parar. "Fazer isso com tanta frequência se torna um vício. Se não vejo muitas pessoas chegando, fico triste. Se elas vêm rápido e a próxima pessoa não vem, fico triste também. Em geral, provavelmente continuarei fazendo isso até acabar tudo", disse ele com um sorriso. Ele troca os vegetais todos os dias para que as pessoas não fiquem entediadas, e também é uma forma de comprar mais vegetais, já que os preços são diferentes a cada dia. Muitos feirantes gostam dele e, de vez em quando, contribuem com sacos de 5 ou 10 kg de vegetais para enviar às pessoas. Às vezes, ele doa 60 kg, e em outros dias, quase cem kg, mas não é o suficiente, as pessoas sempre vêm perguntar. Mesmo em alguns dias em que fica sem vegetais, vendo que as pessoas sentem pena dele, Au desce até a cozinha da loja para coletar tudo o que era comestível para doar. Ele se lembra de uma vez que uma vendedora de bilhetes de loteria o viu fechando a loja, mas ainda distribuindo vegetais. Quando ela perguntou, ele explicou que estava fechando temporariamente devido à chuva e à perda de dinheiro. "Então ela me deu uma nota de "1 xi", pedindo que eu contribuísse para a barraca de verduras. Acredite ou não, ela foi quem recebeu mais verduras e foi tão gentil. Como eu poderia suportar parar essa barraca de verduras?" O Sr. Au sorriu, mas seus olhos estavam cheios de lágrimas ao olhar para a barraca de verduras que havia esgotado os ingressos depois de quase duas horas de montagem.
A loja pode não estar vendida, mas os vegetais não.
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A Sra. Nguyen Thi Huong (67 anos, moradora do distrito de Ninh Kieu, cidade de Can Tho) andou de bicicleta na chuva para pegar duas abóboras - Foto: AN VI

"Quando chover, as barracas de verduras vão ficar sem vender?", perguntamos. O Sr. Hai Au riu alto e afirmou que sua barraca de bebidas pode ficar sem vender, mas suas barracas de verduras nunca ficaram sem vender. "Desde o início até agora, a quantidade de verduras enviadas às pessoas só aumentou, mas nunca ficou sem vender. A única coisa que temo é que, quando chover e as ruas ficarem alagadas, será demais para as pessoas virem buscá-las. Muitas pessoas caminham quilômetros na chuva para comprar apenas 1 ou 2 abóboras ou maços de verduras. Estou envergonhado", acrescentou o Sr. Au.

Tuoitre.vn

Fonte: https://tuoitre.vn/tu-vuon-rau-bao-hieu-den-cau-chuyen-dep-giua-long-tay-do-20241021082428178.htm

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