Contudo, as alterações climáticas representam um grande desafio, afetando direta e permanentemente um dos maiores celeiros de arroz do Delta do Mekong e todo o país. Nesse contexto, An Giang está gradualmente mudando sua mentalidade de produção, aplicando com ousadia soluções tecnológicas e ecológicas para aumentar o valor da produção, contribuir para o aumento da renda, reduzir o impacto ambiental e avançar rumo a uma produção verde e sustentável.
benefícios multidimensionais
Como um dos agricultores pioneiros na aplicação do modelo de "cultivo de lótus, criação de bagre amarelo, secagem e combinação com ecoturismo ", o Sr. Nguyen Tan Tai (comuna de Vinh Trung, cidade de Tinh Bien, província de An Giang) aproveitou ao máximo a área de terra e os recursos hídricos, reduziu os custos de produção, obteve maior eficiência econômica do que o método tradicional de cultivo de arroz e contribuiu para a proteção ambiental.
O Sr. Tai disse: as terras de produção de sua família estão localizadas na zona de amortecimento do canal Tra Su, produzindo apenas duas safras de arroz por ano. A terra fica em pousio durante a época das cheias, o que torna a economia familiar instável. Quando foi apresentado ao novo modelo do Projeto Mekong NbS, patrocinado pelo Fundo Mundial para a Natureza no Vietnã (WWF Vietnã), com a consultoria de especialistas do Instituto de Mudanças Climáticas da Universidade An Giang (Universidade Nacional da Cidade de Ho Chi Minh), implementado inicialmente nas comunas de Van Giao e Vinh Trung (cidade de Tinh Bien), ele aceitou prontamente participar. Com quase 1 hectare de terra de sua família, o Sr. Tai estabeleceu parcerias com 5 famílias proprietárias de terras adjacentes e arrendou mais 44 hectares de terra nos arredores para desenvolver o modelo.
Ao participarem deste modelo, os agricultores receberam cerca de 180 milhões de VND em apoio do Projeto Mekong NbS (incluindo alevinos de bagre, redes para cercar os campos, mudas de lótus, ração para peixes, investimento em secagem de peixe, etc.), enquanto contribuíram com mais de 200 milhões de VND (principalmente para o custo da compra de árvores para cercar os campos e custos de mão de obra, etc.). Após mais de 3 meses de implementação, este modelo gerou quase 420 milhões de VND em receita, resultando em um lucro líquido de mais de 160 milhões de VND para os agricultores após a dedução das despesas.
“Este modelo de cultivo é totalmente baseado na natureza, utilizando quase nenhum fertilizante ou pesticida, e ainda assim gera uma renda muito alta. Na mesma área cultivada, os agricultores podem aumentar seus lucros com a renda proveniente de plantas de lótus (raízes, sementes e flores), peixes (bagre de cultivo e selvagem) e turismo. Além disso, se o bagre e outros peixes não forem vendidos imediatamente, podem ser processados e transformados em peixe seco para venda a longo prazo”, compartilhou o Sr. Tai.
Em particular, ao participarem no modelo, os agricultores recebem apoio e são estreitamente conectados com empresas e startups que consomem produtos como chá de lótus, espelhos de lótus, peixe seco OCOP, etc., para criar valor acrescentado, gerando rendimento e promovendo os produtos, bem como a imagem da localidade.
O Mestre Trinh Phuoc Nguyen, Vice-Diretor do Instituto de Mudanças Climáticas da Universidade de An Giang, afirmou: "An Giang tem muito potencial e espaço para desenvolver a agricultura orgânica, na direção de 'seguir a natureza'. Isso é considerado uma tendência inevitável no contexto das mudanças climáticas, que representam muitos desafios para o desenvolvimento sustentável do Delta do Mekong, bem como para o setor agrícola do Vietnã e do mundo."
Além disso, a tendência de consumo de produtos limpos e naturais contribuirá para aumentar o valor da marca, expandir o mercado consumidor de produtos agrícolas orgânicos, produzidos de forma sustentável, ... com preços mais competitivos.
De fato, a província de An Giang tem implementado muitas soluções agrícolas em uma direção "amiga da natureza", como: o "Projeto de Desenvolvimento Sustentável para 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030"; modelos inteligentes de cultivo de arroz adaptados às mudanças climáticas; modelos que utilizam fertilizantes orgânicos e pesticidas biológicos; pecuária circular; economia florestal subterrânea; modelos para armazenamento natural de peixes, piscicultura complementar durante inundações e cultivo de restolho de arroz; armazenamento natural de peixes, piscicultura complementar, combinados com o cultivo de lótus e ecoturismo; modelos para cultivo de arroz em áreas alagadas, etc., que já apresentaram resultados positivos iniciais, contribuindo para o aumento da renda dos agricultores.
Otimização de Lucros
Com foco no desenvolvimento agrícola sustentável, a província de An Giang tem implementado ativamente o plano de reestruturação da produção agrícola e implantado com eficácia o plano de desenvolvimento sustentável para um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, vinculado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030 em An Giang.
Ao mesmo tempo, manteremos e expandiremos os modelos de agricultura ecológica e orgânica para melhorar e proteger o meio ambiente… promovendo, mobilizando e orientando os agricultores para que mudem gradualmente sua mentalidade de produção, apliquem com ousadia a ciência e a tecnologia para aumentar o valor da produção, desenvolvam a agricultura orgânica e integrem o consumo dos produtos… gerando alta eficiência econômica.
A Sra. Luu Thi Lan, Gerente do Projeto Mekong NbS do Fundo Mundial para a Natureza no Vietnã (WWF Vietnã), afirmou que o WWF Vietnã está atualmente implementando sete modelos de subsistência "amigos da natureza" na província de An Giang. Por meio desses modelos, o WWF Vietnã espera mudar os hábitos agrícolas dos agricultores, incentivando-os a adotar métodos tradicionais de cultivo, priorizando a natureza, contribuindo para a fertilidade do solo, o aumento da produtividade e a redução de doenças. Tudo isso visando o desenvolvimento agrícola sustentável.
Para promover uma transição gradual da agricultura tradicional para a agricultura orgânica, seguindo a tendência de "seguir a natureza", a Sra. Luu Thi Lan afirmou que, no futuro, An Giang precisa implementar efetivamente o projeto de desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong, até 2030.
No entanto, para otimizar os lucros e garantir a sustentabilidade a longo prazo, An Giang precisa se concentrar na redução dos custos de mão de obra e fertilizantes por meio da mecanização e da melhoria dos processos de produção. Além disso, é necessário desenvolver planos de gestão flexíveis para responder às mudanças climáticas e otimizar o calendário de cultivo ao longo do ano.
"Aumentar a introdução e a promoção de produtos OCOP e desenvolver o ecoturismo ajudará a aumentar o valor do produto e a expandir o mercado, criando uma base sólida para o desenvolvimento agrícola sustentável na região", observou Luu Thi Lan, Gerente de Projetos do Mekong NbS da Organização Internacional para a Conservação da Natureza no Vietnã.
Para desenvolver a agricultura rumo à modernização, aplicações de alta tecnologia, agricultura orgânica e agricultura circular, o Sr. Tran Thanh Hiep, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de An Giang, afirmou: "Nos próximos anos, An Giang se concentrará na implementação efetiva do Projeto para o desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong, até 2030. Especificamente, em 2025, a província pretende ter 44.051 hectares de área de produção que atendam aos critérios do processo produtivo para um milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde."
Segundo o vice-diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de An Giang, nos últimos tempos, os agricultores que participam da implementação do Projeto de Arroz de Alta Qualidade em Um Milhão de Hectares na província têm apresentado resultados positivos, contribuindo para a redução de custos e emissões, além do aumento da produtividade e da qualidade. Essa é a premissa para que o projeto se expanda cada vez mais nos próximos anos em An Giang.
“Com 8.536 hectares participando do projeto de monocultura de arroz de alta qualidade de 1 milhão de hectares na província em 2024, os resultados mostram que a quantidade média de sementes de arroz utilizadas foi reduzida em 67 kg/ha em comparação com 80 kg/ha no modelo e 120-170 kg/ha nas parcelas de controle; a produtividade média foi 0,1 tonelada/ha maior do que nas parcelas de controle; os custos de produção foram reduzidos em uma média de 4 a 5 milhões de VND/ha; os lucros no modelo foram de 3,6 a 5,3 milhões de VND/ha maiores do que nas parcelas de controle; e os agricultores aplicaram mecanização na implementação do projeto de monocultura de arroz de alta qualidade de 1 milhão de hectares em mais de 70% em todas as etapas da produção de arroz”, analisou Tran Thanh Hiep, vice-diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de An Giang.
Além disso, a província de An Giang fortalecerá a transformação digital, atrairá recursos sociais para investir no desenvolvimento agrícola; organizará efetivamente as ligações de produção de acordo com as cadeias de valor da indústria para aumentar o valor agrícola e superar as deficiências no consumo de produtos agrícolas...
Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968
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