Aplicando tecnologia, mudando a produção agrícola na direção de "seguir a natureza"

No entanto, as mudanças climáticas têm sido um grande desafio, afetando direta e permanentemente um dos maiores celeiros de arroz do Delta do Mekong e de todo o país. Nesse contexto, An Giang está mudando gradualmente sua mentalidade de produção, aplicando corajosamente soluções tecnológicas e ecológicas para aumentar o valor da produção, contribuir para o aumento da renda, reduzir o impacto ambiental e avançar em direção a uma produção verde e sustentável.

Benefícios multidimensionais

Como um dos agricultores pioneiros que participam da aplicação do modelo de "cultivo de lótus, criação de bagre amarelo, secagem, combinação de ecoturismo ", o Sr. Nguyen Tan Tai (comuna de Vinh Trung, cidade de Tinh Bien, província de An Giang) aproveitou ao máximo a área de terra e os recursos hídricos, reduziu os custos de produção, trouxe maior eficiência econômica do que o método tradicional anterior de cultivo de arroz e contribuiu para a proteção ambiental.

O Sr. Tai afirmou: as terras de produção de sua família estão localizadas na zona de amortecimento do canal Tra Su, produzindo apenas duas safras de arroz por ano. A terra fica em pousio durante a estação das cheias, o que torna a economia familiar instável. Quando foi abordado com o novo modelo do Projeto Mekong NbS, patrocinado pelo Fundo Mundial para a Natureza no Vietnã (WWF Vietnã), com o aconselhamento de especialistas do Instituto de Mudanças Climáticas da Universidade An Giang (Universidade Nacional da Cidade de Ho Chi Minh), testado nas comunas de Van Giao e Vinh Trung (cidade de Tinh Bien), ele participou corajosamente. Com quase 1 hectare de terra de sua família, o Sr. Tai se uniu a 5 famílias com terras adjacentes e alugou mais 44 hectares de terra ao redor para desenvolver o modelo.

Participando deste modelo, os agricultores recebem o apoio do Projeto Mekong NbS com quase 180 milhões de VND (incluindo alevinos de peixe-gato, redes para cercar os campos, sementes de lótus, ração para peixes, investimento na secagem de peixes, etc.), e os participantes do modelo contribuem com mais de 200 milhões de VND (principalmente o custo da compra de árvores para cercar os campos e mão de obra, etc.). Após mais de 3 meses de implementação, este modelo gerou uma receita de quase 420 milhões de VND. Após a dedução dos custos, os agricultores têm um lucro líquido de mais de 160 milhões de VND.

“Este modelo de agricultura depende inteiramente da natureza, quase sem o uso de fertilizantes ou pesticidas, mas gera uma renda muito alta; na mesma área de cultivo, os agricultores podem aumentar os lucros com a renda obtida com lótus (brotos de lótus, lótus-da-seda, lótus, flores de lótus, etc.), peixes (bagre-amarelo de viveiro e peixes selvagens) e turistas. Sem mencionar que o bagre-amarelo e os peixes de água doce que não são vendidos imediatamente podem ser transformados em peixe seco para venda a longo prazo”, compartilhou o Sr. Tai.

Em particular, ao participar do modelo, os agricultores são apoiados e estreitamente conectados com empresas e startups que consomem produtos como chá de lótus, espelhos de lótus, peixe seco OCOP, etc. para criar valor agregado, gerando renda e promovendo produtos e a imagem da localidade.

O Mestre Trinh Phuoc Nguyen, Diretor Adjunto do Instituto de Mudanças Climáticas da Universidade de An Giang, afirmou: An Giang tem muito potencial e espaço para desenvolver a agricultura orgânica, na direção de "seguir a natureza". Esta é considerada uma tendência inevitável no contexto das mudanças climáticas, que representam muitos desafios para o desenvolvimento sustentável do Delta do Mekong, bem como para o setor agrícola do Vietnã e do mundo.

Junto com isso, a tendência das pessoas consumirem produtos limpos e naturais ajudará a aumentar o valor da marca, expandir o mercado consumidor de produtos agrícolas orgânicos, produzidos em uma direção "amigável", ... com preços mais competitivos.

De fato, em An Giang, muitas soluções de cultivo agrícola foram implementadas na direção de "seguir a natureza", como: "Projeto para desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030"; modelo inteligente de cultivo de arroz que se adapta às mudanças climáticas; modelo de uso de fertilizantes orgânicos e pesticidas biológicos; agricultura circular; economia sob a cobertura florestal; modelo de armazenamento natural de peixes, criação suplementar de peixes na estação de cheias e cuidados com o arroz; armazenamento natural de peixes, criação suplementar de peixes, combinando cultivo de lótus e ecoturismo; modelo de cultivo de arroz em áreas de inundação profunda na estação de cheias, etc. trouxeram resultados iniciais, contribuindo para aumentar a renda dos agricultores.

Otimização de Lucro

Com a orientação do desenvolvimento agrícola sustentável, a província de An Giang vem promovendo a implementação do Projeto de reestruturação da produção agrícola da província e implementando efetivamente o Projeto de desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030 em An Giang.

Ao mesmo tempo, manter e replicar modelos agrícolas ecológicos e orgânicos para melhorar e proteger o meio ambiente... propagando, mobilizando e orientando os agricultores a mudar gradualmente sua mentalidade de produção, aplicar corajosamente a ciência e a tecnologia para aumentar o valor da produção, desenvolver a agricultura orgânica, vincular o consumo de produtos... trazendo alta eficiência econômica.

A Sra. Luu Thi Lan, Gerente do Projeto Mekong NbS do Fundo Mundial para a Natureza do Vietnã (WWF Vietnã), afirmou que o WWF Vietnã está atualmente testando sete modelos de subsistência "amigo da natureza" na província de An Giang. Por meio desses modelos, o WWF Vietnã espera mudar os hábitos agrícolas dos agricultores, migrando para métodos agrícolas tradicionais, confiando na natureza, ajudando a tornar o solo mais fértil, aumentando a produtividade e reduzindo doenças. Visando o desenvolvimento agrícola sustentável.

Para transformar gradualmente a agricultura tradicional em agricultura orgânica, a tendência de "seguir a natureza", a Sra. Luu Thi Lan disse que, no futuro próximo, An Giang precisa implementar efetivamente o projeto de desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030.

No entanto, para otimizar os lucros e garantir a sustentabilidade a longo prazo, An Giang precisa se concentrar na redução dos custos com mão de obra e fertilizantes por meio da mecanização e da melhoria dos processos de produção. Além disso, é necessário desenvolver planos de gestão flexíveis para responder às mudanças climáticas e otimizar o calendário de colheitas ao longo do ano.

"Aumentar a introdução e a promoção de produtos OCOP e desenvolver o ecoturismo ajudará a aumentar o valor do produto e expandir o mercado, criando uma base sólida para o desenvolvimento agrícola sustentável na localidade", observou a Sra. Luu Thi Lan, gerente de projeto do Mekong NbS, Organização Internacional para Conservação da Natureza no Vietnã.

Para que o setor agrícola se desenvolva em uma direção moderna, aplicando alta tecnologia, agricultura orgânica e agricultura circular, o vice-diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de An Giang, Tran Thanh Hiep, disse: No futuro próximo, An Giang se concentrará na implementação efetiva do Projeto de desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030. Somente em 2025, a província se esforça para ter 44.051 hectares de área de produção atendendo aos critérios do processo de produção de um milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde.

De acordo com o Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de An Giang, nos últimos tempos, os agricultores que participaram da implementação do Projeto de Arroz de Alta Qualidade de Um Milhão de Hectares na província obtiveram resultados positivos, ajudando a reduzir custos, reduzir emissões e aumentar a produtividade e a qualidade. Esta é a premissa para que o projeto se torne cada vez mais difundido em An Giang nos próximos anos.

“Com 8.536 hectares participando do Projeto de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade na província em 2024, os resultados mostram que a quantidade média de sementes foi reduzida em 67 kg de sementes de arroz/ha de acordo com o modelo de 80 kg/ha, o campo de controle de 120 a 170 kg/ha; o rendimento médio do campo é 0,1 tonelada/ha maior que o controle; os custos de produção são reduzidos em uma média de 4 a 5 milhões de VND/ha; o lucro do modelo é 3,6 a 5,3 milhões de VND/ha maior que o controle; os agricultores aplicaram a mecanização na implementação do Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade, atingindo mais de 70% em todas as etapas da produção de arroz”, analisou o vice-diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de An Giang, Tran Thanh Hiep.

Além disso, a província de An Giang fortalecerá a transformação digital, atrairá recursos sociais para investir no desenvolvimento agrícola; organizará efetivamente os vínculos de produção de acordo com as cadeias de valor da indústria para aumentar o valor agrícola, superará as deficiências no consumo de produtos agrícolas...

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968