Aplicação de máquinas e tecnologia para otimizar a eficiência do uso da palha.

A palha utilizada no processo de produção de arroz deixou de ser queimada ou desperdiçada, tornando-se uma valiosa fonte de matéria-prima para fomentar um ecossistema agrícola circular, produção verde e baixas emissões. Com o apoio das autoridades, os agricultores de diversas cooperativas de arroz na cidade de Can Tho têm acesso a máquinas e tecnologia que os ajudam a melhorar a eficiência na gestão, utilização e processamento da palha nos campos. Dessa forma, os agricultores economizam tempo e custos, além de aumentarem sua renda.

A palha não é mais desperdiçada.

Nos últimos anos, os agricultores da Cooperativa Agrícola e de Serviços Tien Thuan, no distrito H2, comuna de Thanh Quoi, cidade de Can Tho, deixaram de queimar a palha nos campos após a colheita do arroz. A palha da produção de arroz passou a ser coletada pelos agricultores para diversas atividades produtivas, aumentando assim a renda. Em particular, com o apoio do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente (DARD) da cidade e de órgãos relacionados, os agricultores da cooperativa têm utilizado máquinas e tecnologia para coletar a palha, visando a economia circular. A palha é utilizada para o cultivo de cogumelos e o substrato resultante é reutilizado como adubo orgânico para a produção de arroz e outras culturas.

Demonstração da aplicação de máquinas e tecnologia na coleta e processamento de palha nos campos da Cooperativa Agrícola e de Serviços de Tien Thuan.

O Sr. Nguyen Cao Khai, Diretor da Cooperativa Agrícola e de Serviços Tien Thuan, afirmou: “A eficiência da produção de arroz de muitos agricultores da cooperativa não só melhorou graças à participação no modelo de produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão, como também os agricultores obtiveram uma renda adicional significativa com o aproveitamento da palha. Com o apoio do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade, juntamente com institutos, escolas e unidades relevantes, especialmente o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI), os agricultores da cooperativa têm acesso a máquinas e tecnologias avançadas que os ajudam a coletar e processar a palha rapidamente e a economizar custos. Os agricultores também são orientados a usar a palha para cultivar cogumelos de palha, de acordo com diferentes modelos, como plantio ao ar livre e em estufas, para se adaptarem proativamente às condições locais de produção de cada safra.”

Segundo o Sr. Pham Dinh Thieu, membro da Cooperativa Agrícola e de Serviços Tien Thuan, sua família possui 5 hectares de arrozais. De 2024 até o presente momento, participando do modelo de produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão, e recebendo apoio e orientação das autoridades para implementar o modelo de economia circular a partir da palha, ele aumentou sua renda em 15 milhões de VND por safra de arroz ou mais. A boa notícia é que, recentemente, os agricultores da Cooperativa continuaram a receber apoio das autoridades para aplicar soluções tecnológicas que integram o preparo mecânico do solo ou a aração da palha com a pulverização ou distribuição de produtos biológicos para o tratamento da palha no campo. Dessa forma, os agricultores conseguem aproveitar a palha restante no campo, criando uma fonte de nutrientes para revitalizar o solo.

Dissemine e replique o modelo

Com o objetivo de criar condições para que muitos agricultores tenham acesso a máquinas, tecnologia e modelos de aproveitamento e utilização da palha, visando uma economia circular, o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, vinculado ao Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, em parceria com o IRRI, organizou o "Festival do Agricultor para demonstração do enterramento mecanizado da palha combinado com a aplicação de produtos biológicos para melhorar a saúde do solo", na Cooperativa Agrícola e de Serviços de Tien Thuan.

Os agricultores participantes do festival, vindos de diversas comunas e bairros da cidade, puderam observar o funcionamento de máquinas e tecnologias no processamento da palha e trocar experiências diretamente com especialistas. Ao mesmo tempo, visitaram modelos de cultivo de cogumelos de palha em ambientes internos e externos, bem como o uso de substratos de palha para a produção de fertilizantes orgânicos. Dessa forma, os agricultores obtiveram informações e conhecimentos para otimizar o uso da palha de acordo com suas condições de produção, visando aprimorar a cadeia de valor do arroz e reduzir as emissões de gases de efeito estufa. Essa questão é fundamental para alcançar os objetivos do Projeto de Desenvolvimento Sustentável de um milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030 (o Projeto de um milhão de hectares de arroz).

Segundo a Sra. Nguyen Thi Giang, Diretora Adjunta do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho , o tratamento da palha é uma questão à qual o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade dedica grande atenção no processo de implementação do Projeto de Um Milhão de Hectares de Arroz. O objetivo final é contribuir para a redução das emissões e o aumento da renda dos produtores de arroz. No futuro, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente continuará a coordenar-se estreitamente com parceiros nacionais e estrangeiros para ajudar os agricultores e empresas a terem acesso e aplicarem máquinas e tecnologias avançadas. Can Tho possui uma área de 170.000 hectares para implementar o Projeto de Um Milhão de Hectares de Arroz até 2030, dos quais 104.500 hectares deverão ser implementados em 2025.

De fato, quando os agricultores recolhem a palha do campo para outras atividades produtivas, muitas vezes sobra uma quantidade significativa de palha e restolho. Portanto, é fundamental aumentar o apoio e orientar os agricultores na aplicação de mecanização combinada com tecnologia microbiana para decompor rapidamente a palha no campo. Além disso, nas safras de verão-outono e outono-inverno, as condições climáticas desfavoráveis, como chuvas e inundações, dificultam a coleta da palha, aumentando os custos. A palha úmida e enlameada também é difícil de aproveitar e utilizar para agregar valor. Nesses casos, o tratamento da palha no campo é a solução ideal para ajudar os agricultores a reduzir custos, preparar o solo para novas culturas e aumentar os nutrientes do solo.

Segundo o Sr. Nguyen Van Hieu, consultor técnico do IRRI na Universidade de Tien Giang, o tratamento em campo é a principal solução para a grande quantidade de palha que não pode ser recolhida. Novas tecnologias permitem enterrar a palha diretamente no solo, combinando-a com preparações microbianas para acelerar o processo de decomposição, ajudando a restaurar os nutrientes do solo, aumentar a fertilidade e criar condições favoráveis ​​para que os agricultores implementem com sucesso o Projeto de Um Milhão de Hectares de Arroz. O sucesso na pesquisa e aplicação dessa tecnologia no cultivo em campo é resultado da estreita cooperação entre o IRRI, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da cidade de Can Tho, a Associação da Indústria Arrozeira do Vietnã e parceiros que forneceram financiamento, tecnologia e testes de longo prazo.

Segundo o Sr. Le Thanh Tung, Vice-Presidente da Associação da Indústria Arrozeira do Vietname, para melhorar a cadeia de valor do arroz, é necessária uma estratégia abrangente centrada em três pilares. São eles: promover a mecanização para reduzir as perdas durante e após a colheita, bem como aumentar a eficiência da produção; gerir adequadamente a palha para melhorar a eficiência e reduzir as emissões de gases com efeito de estufa; dar atenção aos fertilizantes orgânicos para melhorar o solo, reduzindo o custo dos fertilizantes inorgânicos; e melhorar a saúde do solo, considerando a sua nutrição como um investimento a longo prazo, garantindo uma produção sustentável para as gerações futuras.

Artigo e fotos: KHANH TRUNG

Fonte: https://baocantho.com.vn/ung-dung-may-moc-cong-nghe-de-toi-uu-hieu-qua-su-dung-rom-ra-a193809.html