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Beber café pela manhã logo depois de acordar não é bom para sua saúde.

Muitos estudos mostraram que o café pode trazer benefícios à saúde, mas existem hábitos de consumo de café que podem afetar sua energia, sono e saúde em geral.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ12/07/2025

cà phê - Ảnh 1.

Muitas pessoas tomam café pela manhã, mas especialistas desaconselham tomá-lo logo após acordar - Foto ilustrativa

Os seguintes hábitos podem afetar sua saúde:

Beber café no final do dia

Beber café no final do dia pode afetar o sono, pois pode prejudicar a capacidade do corpo de adormecer ou permanecer dormindo.

Isso ocorre devido aos efeitos colaterais da cafeína, um estimulante natural encontrado no café que afeta o sistema nervoso central e cujos efeitos perturbadores do sono podem durar várias horas após o consumo.

Pesquisas mostram que beber café até 6 horas antes de dormir pode afetar a qualidade do sono. O sono é importante para a prevenção de doenças, humor, concentração e função imunológica. Portanto, recomenda-se limitar o consumo de café até 6 horas antes de dormir para garantir a qualidade ideal do sono.

"Não há problema em mudar para café descafeinado depois das 14h ou sempre que você se sentir lento à tarde", disse Melissa Prest, nutricionista registrada, à revista Health.

Beba café não filtrado

O consumo regular de cafés não filtrados, como prensa francesa, café turco e expresso, pode aumentar os níveis de colesterol LDL, também conhecido como colesterol ruim.

Comparado ao café filtrado, o café não filtrado contém níveis mais elevados de compostos diterpênicos, especialmente kahweol e cafestol, que têm sido associados a níveis elevados de colesterol LDL no sangue. Foi demonstrado que níveis elevados de colesterol LDL aumentam o risco de derrame e ataque cardíaco.

"Se possível, opte por café feito na máquina com filtro de papel. Guarde o café sem filtrar para fins de semana ou ocasiões especiais se você estiver controlando seu colesterol", diz o nutricionista Prest.

Adicionar muito açúcar ao café

Adicionar muito açúcar e adoçantes ao café pode aumentar sua ingestão de açúcar, o que pode aumentar o risco de pressão alta e doenças crônicas como doenças cardíacas, câncer e diabetes.

O alto consumo de açúcar também desequilibra as bactérias intestinais e pode agravar os sintomas de transtornos mentais. Além disso, estudos mostram que o consumo excessivo de açúcar adicionado contribui para o ganho de peso e aumenta o risco de obesidade.

Em vez disso, aprecie seu café preto ou levemente adoçado com uma pequena quantidade de adoçantes naturais, como mel cru, xarope de tâmaras ou xarope de bordo puro.

Beba café assim que acordar

Para otimizar sua energia durante o dia, limite o consumo de café imediatamente após acordar. Beber café imediatamente após acordar pode interferir na atividade da adenosina, um neurotransmissor que afeta o ritmo circadiano (relógio biológico de 24 horas) e o ciclo sono-vigília.

Para minimizar esse efeito, Debbie Petitpain, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética, sugere beber sua primeira xícara de café cerca de 60 a 90 minutos depois de acordar.

"Durante esse período, mantenha-se hidratado, tome um pouco de luz natural e faça exercícios leves para acordar naturalmente. Você pode perceber que seu café é mais eficaz e até mesmo precisar de menos — basta ajustar o horário do café", diz Petitpain.

Use o café como substituto de refeição

Algumas pessoas têm o hábito de tomar café em vez de refeições, seja com o objetivo de perder peso ou por preferência pessoal. O café pode ajudar na perda de peso e na perda de gordura em geral, mas não é nutricionalmente suficiente para substituir uma refeição.

Para garantir os benefícios do café, recomenda-se consumi-lo após as refeições, como no café da manhã, para melhorar o metabolismo e controlar melhor os níveis de açúcar no sangue. Recomenda-se o consumo máximo de 400 mg de cafeína por dia para garantir a segurança da saúde.


NGUYET DUC

Fonte: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-buoi-sang-khi-vua-ngu-day-khong-tot-cho-suc-khoe-20250712104828291.htm


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