Como beber chá sem prejudicar os rins?

(Dan Tri) - Muitos vietnamitas têm o hábito de beber chá forte, pois essa bebida ajuda a manter o corpo acordado e a matar a sede. No entanto, poucas pessoas sabem que beber chá forte regularmente e da maneira errada pode causar sérios danos aos rins e ao estômago.

O consumo regular de chá forte causa danos aos rins.

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o flúor é um micronutriente essencial em quantidades muito pequenas, mas quando o organismo o absorve em excesso, pode levar ao envenenamento por flúor, causando danos aos ossos, dentes e, principalmente, aos rins, principal órgão responsável pela excreção do flúor.

Beber chá forte regularmente afeta a saúde (Foto: Getty).

A OMS recomenda que os níveis de flúor na água potável não excedam 1,5 mg/l. No entanto, pesquisas da Environmental Health Perspectives mostraram que alguns chás, especialmente os chás fortes que foram preparados por muito tempo, podem conter níveis de flúor 2 a 3 vezes maiores do que o recomendado.

O Dr. Gary Whitford, especialista da Georgia Regents University (EUA), afirmou que o chá é a maior fonte de ingestão de flúor, além da água potável. Beber muito chá forte significa ingerir uma quantidade significativa de flúor, aumentando o risco de intoxicação por flúor, que pode levar a danos nos rins e fibrose do tecido renal se a exposição for prolongada.

Beber chá forte depois de consumir álcool é uma combinação que destrói os rins.

Outro erro comum é beber chá forte imediatamente após consumir álcool para "ficar sóbrio". De acordo com um relatório da Sociedade Internacional de Nefrologia (ISN), a teofilina presente no chá tem efeito diurético, fazendo com que o corpo elimine água rapidamente.

Ao ingerir grandes quantidades de álcool, o etanol entra na corrente sanguínea mais rapidamente do que o fígado consegue metabolizá-lo. Além disso, os rins são os órgãos responsáveis ​​pela filtragem do sangue, portanto, o etanol pode chegar aos rins e, em caso de concentração muito alta, causar danos às células dos túbulos renais.

Se você beber chá forte (diurético), isso pode reduzir o volume sanguíneo, levando à isquemia renal.

A combinação de chá forte e álcool aumentará a carga inflamatória, podendo levar à nefrite aguda, especialmente em pessoas com histórico de doença renal.

Risco para o estômago

O chá forte contém altos níveis de cafeína e teofilina, que podem estimular fortemente as células da parede do estômago, aumentando a secreção de ácido gástrico.

Segundo pesquisas, pessoas que bebem 3 ou mais xícaras de chá forte por dia têm um risco 1,7 vezes maior de desenvolver úlceras pépticas do que pessoas que bebem chá fraco ou não bebem chá.

A erosão prolongada da mucosa gástrica pode levar à inflamação, congestão, edema, erosão, úlceras gástricas e hemorragia gastrointestinal.

Aumento da sobrecarga no coração, risco de AVC

Uma pesquisa publicada no European Journal of Preventive Cardiology mostra que a cafeína presente no chá forte aumenta temporariamente a frequência cardíaca e a pressão arterial, mas, se consumida com muita frequência, o coração precisa trabalhar continuamente em um nível elevado.

Em pacientes com histórico de doença cardiovascular, isso pode facilmente levar a arritmia, insuficiência cardíaca aguda ou acidente vascular cerebral.

Pessoas com histórico de hipertensão ou doença arterial coronariana não devem consumir mais de 200 mg de cafeína por dia (o equivalente a cerca de 2 xícaras de chá forte). Ultrapassar esse limite pode dobrar o risco de morte por eventos cardiovasculares.

Efeitos na absorção de nutrientes

O ácido tânico presente no chá forte pode dificultar a absorção de ferro, causando anemia por deficiência de ferro se consumido regularmente, especialmente em mulheres grávidas e crianças, que são suscetíveis à deficiência de ferro.

Um estudo descobriu que beber chá forte durante as refeições pode reduzir a absorção de ferro dos alimentos em até 60%.

Além disso, o ácido tânico combina-se com proteínas e vitamina B1 nos alimentos, formando precipitados insolúveis, que podem facilmente causar prisão de ventre prolongada.

A Dra. Sharon Palmer, nutricionista americana, recomenda: "Se você não consegue abandonar o hábito de beber chá forte, pelo menos beba-o de 1 a 2 horas antes das refeições para limitar o impacto na absorção de ferro."

Especialistas médicos aconselham que, para consumir chá com segurança, você deve optar por chás fracos, não muito fortes; e evitar o consumo de chá imediatamente após uma refeição completa ou após ingerir bebidas alcoólicas.

Além disso, você deve usar chá de qualidade comprovada para evitar o acúmulo de flúor acima do limite seguro. Em particular, pessoas com histórico de doenças estomacais, renais ou cardiovasculares devem consultar um médico antes de adotar o hábito de beber chá diariamente.

Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/uong-tra-nhu-the-nao-de-khong-gay-hai-cho-than-20250629184639666.htm