O papel nutricional de 3 bebidas naturais na redução do risco de câncer

Chá verde, matcha e leite de cúrcuma são 3 bebidas que os especialistas recomendam que você experimente porque contêm muitos antioxidantes e anti-inflamatórios, ajudando a prevenir o câncer.

Beber chá matcha tem efeitos protetores e previne o câncer. (Fonte: Pixabay)

O médico indiano Saurabh Sethi, especialista médico formado em Harvard (EUA), enfatiza o papel da nutrição na redução do risco de câncer.

Ele oferece conselhos baseados em pesquisas científicas , apontando três tipos de bebidas ricas em antioxidantes e anti-inflamatórios que comprovadamente são eficazes na prevenção do risco de câncer.

Chá verde

O chá verde é rico em antioxidantes EGCG, que ajudam a proteger as células contra danos. Muitos estudos mostram que beber chá verde regularmente pode reduzir o risco de câncer de mama, próstata e colorretal. Especialistas recomendam beber de 2 a 3 xícaras por dia.

Ao contrário do chá preto, o chá verde não sofre fermentação, retendo assim seu poderoso conteúdo de polifenóis.

Esses compostos ajudam a regular o crescimento celular, reduzir a inflamação e prevenir a formação de tumores, tornando o chá verde uma bebida importante em um regime de prevenção do câncer.

Matcha com vegetais de folhas verdes

Matcha — uma forma em pó de folhas de chá verde — fornece uma dose concentrada de antioxidantes. Quando combinado com couve, aipo ou espinafre, o matcha se transforma em uma bebida rica em nutrientes que fortalece o sistema imunológico e combate os danos dos radicais livres.

O matcha é rico em clorofila e catequinas, que ajudam a purificar o corpo. Como a folha inteira do chá é utilizada, a quantidade de antioxidantes no matcha é muito maior do que no chá comum, proporcionando maior proteção contra o estresse oxidativo e o risco de câncer.

Leite de cúrcuma

O leite de cúrcuma é rico em curcumina, um composto com poderosas propriedades anti-inflamatórias. O consumo regular pode ajudar a reduzir o risco de câncer gastrointestinal e de pulmão, além de proteger a saúde celular e retardar os danos oxidativos.

A curcumina inibe o crescimento de células cancerígenas e fortalece o sistema de defesa antioxidante. Quando combinada com pimenta-do-reino, a absorção da curcumina aumenta significativamente, tornando o leite de cúrcuma uma bebida simples, porém eficaz, para a prevenção do câncer.

Fonte: https://baoquocte.vn/vai-tro-dinh-duong-giam-nguy-co-ung-thu-trong-3-loai-do-uong-thien-nhien-325875.html