O Recorde Mundial do Guinness para o maior modelo "25" feito com 631 pães vietnamitas foi estabelecido na manhã de hoje, 25 de outubro, na Cidade de Ho Chi Minh. O evento atraiu mais de 1.000 participantes e arrecadou fundos para apoiar jovens carentes por meio da Hope Foundation.
Estabelecer um Recorde Mundial do Guinness exige altos padrões de medição, construção, segurança alimentar e documentação. Cerca de 400 pessoas participaram da preparação do pão, desde o recheio, a embalagem e a construção do modelo. Após estabelecer o recorde, o pão foi distribuído aos participantes para que pudessem saborear no local, disseminando o significado de compartilhar e ser voluntário.

Muitos chefs e voluntários preparam ingredientes para fazer centenas de pães.
FOTO: Comissão Organizadora
Estiveram presentes no evento a Sra. Sarah Hooper, Cônsul Geral da Austrália na Cidade de Ho Chi Minh, a comunidade estudantil da Universidade RMIT e diversos patrocinadores e parceiros. Representantes do Guinness World Records monitoraram, verificaram e anunciaram diretamente os resultados no local.
A Sra. Jodie Altan, Diretora Geral Adjunta de Relações Externas da RMIT Vietnã, declarou: "Banh mi traz a história do Vietnã ao mundo com criatividade, resiliência e conexão. Este evento demonstra orgulho cultural e reafirma a missão de levar educação de alto nível ao Vietnã de forma conectada e humana."

Representantes da Organização Guinness World Records gastaram muito tempo monitorando e verificando
FOTO: Comissão Organizadora
Até o momento do anúncio oficial, o programa arrecadou aproximadamente 552 milhões de VND. A campanha de arrecadação de fundos ocorrerá até o final de novembro, com todos os fundos destinados ao projeto Escola dos Sonhos da KOTO, que visa proporcionar oportunidades e um futuro melhor para jovens carentes no Vietnã.

Pão vietnamita bate recorde do Guinness; estudantes e convidados são convidados a saborear no evento
FOTO: Comissão Organizadora
Nos últimos tempos, a KOTO e a Hope Foundation têm apoiado muitas crianças carentes, especialmente jovens de minorias étnicas em áreas remotas, para que tenham acesso a treinamento vocacional em hotéis e restaurantes no KOTO Training Center.
Fundada em 1999, a KOTO é a primeira empresa social do Vietnã. Nos últimos 25 anos, a organização ajudou a mudar o futuro de mais de 1.700 jovens carentes, com 100% dos alunos encontrando emprego após a formatura. Quando a nova unidade de treinamento Dream School entrar em operação, a KOTO pretende treinar 300 alunos por ano de forma totalmente gratuita.
Thanhnien.vn
Fonte: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm






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