Construindo marcas de arroz para o desenvolvimento sustentável no mercado do Reino Unido

O Sr. Nguyen Canh Cuong - Conselheiro do Escritório Comercial do Vietnã no Reino Unido - deu uma entrevista ao jornal Industry and Trade sobre oportunidades de exportação de arroz para o mercado do Reino Unido.

Senhor, que oportunidades a suspensão das exportações de arroz pela Índia abre para o arroz vietnamita no mercado do Reino Unido?

Com uma comunidade de mais de 5,5 milhões de pessoas de origem asiática, a demanda por arroz no Reino Unido é enorme. Embora o país não cultive arroz, todas as necessidades de consumo precisam ser importadas. Em 2021, o Reino Unido importou quase 652.000 toneladas de arroz, no valor de quase 575 milhões de dólares. Em 2022, as importações de arroz aumentaram 4,1%, para mais de 678.000 toneladas, enquanto o valor das importações aumentou 7%, para mais de 603 milhões de dólares.

O Reino Unido importou 3.399 toneladas de arroz do Vietnã em 2022, um aumento de 24,5% em relação a 2021, com um valor de exportação de mais de US$ 3,7 milhões, um aumento de 34% em relação a 2021. O Vietnã é atualmente o 14º maior exportador de arroz para o Reino Unido, mas sua participação de mercado é modesta (0,6%). Entre os países do Sudeste Asiático que exportaram muito arroz para o Reino Unido em 2022, o Vietnã apresentou o maior preço médio unitário (US$ 1.093/tonelada), enquanto os preços médios unitários do arroz tailandês, cambojano e birmanês foram de US$ 916, US$ 915 e US$ 435/tonelada, respectivamente.

Enquanto isso, a Índia é conhecida como o maior exportador de arroz para o mercado do Reino Unido, respondendo por quase 27% do total das importações de arroz do país. Consequentemente, a suspensão repentina das exportações criará uma escassez de oferta de cerca de 75.000 toneladas de arroz no Reino Unido no segundo semestre de 2023. Portanto, a suspensão das exportações da Índia fará com que os importadores de arroz do Reino Unido passem a comprar arroz do Vietnã e da Tailândia. Esta é uma oportunidade para o Vietnã ascender a uma posição mais alta na lista de clientes das empresas importadoras de arroz do Reino Unido.

O arroz mais usado no Reino Unido hoje é o arroz Bastima, com marcas líderes como: Tilda Pure Basmati Rice (sem glúten), Laila Basmati Rice, Ben's Original Long Grain Rice, Grower's Havest Long Grain Rice, Thai Jasmine Rice, Easy Cook Long Grain.

Embora o mercado britânico não tenha um conceito consistente de arroz de boa qualidade, visto que cada tipo de arroz está associado ao gosto do consumidor de cada comunidade étnica, existem alguns padrões comuns para um bom arroz, como: os grãos de arroz devem ter 7 mm ou mais de comprimento; os grãos de arroz devem ter um teor de proteína de cerca de 10-11%; quando cozido, o arroz deve ser macio, pegajoso e perfumado. Além disso, o arroz deve estar limpo e livre de resíduos químicos ou conservantes.

O arroz vietnamita no Reino Unido é vendido principalmente para a comunidade vietnamita e, em parte, para as comunidades chinesa, tailandesa, malaia e filipina, a preços de varejo em supermercados de 58.000 a 72.000 VND/kg. As marcas populares de arroz vietnamita no Reino Unido são arroz aromático, arroz quebrado, arroz glutinoso e ST25 (arroz Mr. Cua).

Sr. Nguyen Canh Cuong - Conselheiro, Escritório Comercial do Vietnã no Reino Unido

Então, no contexto de interrupção do fornecimento, como será o consumo de arroz e a demanda de importação do Reino Unido nos próximos tempos e quais recomendações o Escritório de Comércio tem para as empresas exportadoras de arroz vietnamitas?

Segundo a Statista, o mercado de arroz do Reino Unido deverá crescer 2,1% em volume até 2024. No segundo semestre de 2023, prevê-se que o mercado do Reino Unido tenha uma escassez de oferta de cerca de 75.000 toneladas de arroz. No entanto, o governo britânico ainda não apresentou uma resposta política ao comércio de arroz após a Índia ter proibido a exportação de arroz comum.

Se eles se promoverem ativamente e profissionalmente, inclusive promovendo na mídia local em inglês, os exportadores de arroz vietnamitas certamente aumentarão sua participação de mercado no Reino Unido, incluindo o segmento de mercado de restaurantes que atendem turistas asiáticos, que representa um número significativo das dezenas de milhões de turistas que visitam o Reino Unido a cada ano.

No entanto, deve-se observar que, no momento favorável atual, no contexto de interrupção do fornecimento e do arroz vietnamita com boa qualidade e vantagem competitiva graças ao Acordo UKVFTA, os exportadores precisam aproveitar a oportunidade "de ouro" para solicitar aos distribuidores de arroz no Reino Unido que usem a marca de arroz vietnamita, em vez da marca do distribuidor, para ajudar a aumentar a conscientização dos consumidores britânicos sobre o arroz vietnamita.

Por muitos anos, apesar de ser um grande exportador de arroz do mundo , o arroz vietnamita exportado para o Reino Unido e muitos outros países era frequentemente vendido sob as marcas de distribuidores, fazendo com que os consumidores desconhecessem a origem do arroz do Vietnã. Portanto, construir uma marca é uma solução de longo prazo para o arroz vietnamita manter sua participação de mercado no Reino Unido, uma vez que a qualidade do arroz vietnamita tenha conquistado os consumidores.

Que recomendações e soluções o Escritório de Comércio tem para promover as exportações de arroz do Vietnã para o mercado do Reino Unido, senhor?

A grande escassez de oferta da Índia criará novas oportunidades para o arroz vietnamita no mercado do Reino Unido. Para aproveitar essa oportunidade, o Escritório de Comércio recomenda que o Ministério da Indústria e Comércio incentive as empresas exportadoras de arroz a assinar contratos de fornecimento de longo prazo, visando o equilíbrio entre a segurança alimentar interna e a demanda de exportação; o Banco do Estado considera aumentar o crédito para empresas que compram arroz para exportação.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural apoia os agricultores na expansão das áreas de cultivo de arroz, aplicando o Global GAP para produzir arroz aromático de alta qualidade. Autoridades locais com grandes áreas de cultivo de arroz precisam implementar programas para apoiar os agricultores com sementes de arroz, materiais agrícolas seguros, moagem e conservação do arroz para atender à qualidade e ao gosto do consumidor no mercado.

No futuro, para continuar apoiando potenciais indústrias de exportação, especialmente o arroz, o Escritório Comercial do Vietnã no Reino Unido também está se preparando para participar da Feira de Alimentos Especiais de Londres, em novembro-dezembro de 2023, para promover especialidades vietnamitas, incluindo o arroz ST25. Esta é uma oportunidade oportuna para que nosso arroz ST25 seja promovido junto a distribuidores, hotéis e restaurantes sofisticados no Reino Unido.

Obrigado!

Link da fonte: https://congthuong.vn/xay-dung-thuong-hieu-gao-de-phat-trien-ben-vung-tai-thi-truong-anh-265826.html