Construindo a marca, aumentando o valor do produto OCOP

A implementação do programa OCOP ajudou muitos produtos da província a melhorar sua qualidade e design, ao mesmo tempo em que afirmavam suas marcas. Os produtos atendem às necessidades de consumo da província e, inicialmente, foram exportados. Até o momento, quase 600 produtos em toda a província atendem aos padrões OCOP de 3 estrelas ou mais, dos quais 6 alcançaram 5 estrelas.

Ao se desenvolverem na direção de bens, os produtos OCOP devem operar de acordo com as regras do mercado. Se não atenderem aos requisitos de qualidade, embalagem, estética ou conectividade com o mercado, o consumo será dificultado. Portanto, para se manterem e se desenvolverem, as entidades precisam se concentrar na melhoria da qualidade, na construção de marcas e no desenvolvimento de canais de consumo sustentáveis.

Embalando macarrão de arroz na Cooperativa de Macarrão de Arroz Hung Lo (bairro de Van Phu).

A Cooperativa de Macarrão de Arroz Hung Lo (Bairro Van Phu) possui produtos que alcançaram a classificação OCOP 5 estrelas. A Cooperativa se concentra em investir em inovação tecnológica, automatizando algumas etapas da produção e focando na promoção comercial. O Sr. Cao Dang Duy, Diretor da Cooperativa, afirmou: "Entre os muitos produtos de macarrão de arroz disponíveis no mercado, para causarmos uma boa impressão e sermos competitivos, precisamos nos afirmar com qualidade e construir uma marca de forma persistente. A qualidade ajuda a reter clientes, enquanto a marca cria prestígio e expande as oportunidades de negócios. Por isso, a Cooperativa investe em inovação tecnológica, aprimora embalagens e rótulos, participa ativamente de feiras e estandes de lançamento de produtos e constrói com sucesso a marca coletiva Hung Lo Rice Noodle com o apoio de todos os níveis e setores. Além disso, o controle rigoroso das matérias-primas e a aplicação de uma produção padronizada ajudam a estabilizar a qualidade do produto, criando confiança com os consumidores."

Para garantir a qualidade e contribuir para a construção da marca de produtos OCOP, recentemente, tem-se enfatizado a promoção da aplicação da ciência e da tecnologia e a proteção dos direitos de propriedade intelectual dos produtos. A partir do programa OCOP e de outros programas integrados, muitas entidades de produção têm sido apoiadas e consultadas sobre a construção e gestão de marcas registradas, designs, embalagens de produtos, registro, proteção, desenvolvimento e aplicação de direitos de propriedade intelectual; implementação e aplicação de sistemas de rastreabilidade; códigos de barras; rotulagem de produtos e divulgação de padrões de qualidade para produtos. Programas para aplicação e transferência de avanços científicos e tecnológicos ajudam as entidades a aprimorar sua capacidade, padronizar produtos, inovar tecnologias, construir marcas registradas e se desenvolver ao longo da cadeia de valor. Até o momento, toda a província possui mais de 90 produtos e especialidades locais essenciais que foram e estão sendo criados, construídos com marcas, marcas registradas e indicações geográficas, como: toranja Doan Hung, frango Tan Son multi-espora, laranja Cao Phong, cordyceps Vinh Phuc ...

Ao se concentrarem na construção de uma marca, os fabricantes não se limitam a criar produtos padronizados, mas também aprendem a organizar a produção de forma sistemática, desde a seleção de matérias-primas, o processamento, a conservação e a promoção. Esse processo os obriga a mudar sua mentalidade, da produção em pequena escala para uma direção mais profissional, com foco no registro de proteção de propriedade intelectual. Assim, ajudam a confirmar a origem do produto, evitando falsificações e imitações, e criam uma base para aumentar o valor e a reputação no mercado.

Além dos resultados alcançados, muitos produtos OCOP da província, embora garantam a qualidade, ainda carecem de uma estratégia sistemática de desenvolvimento de marca. Os designs ainda são monótonos, a embalagem não é atraente, o preço é alto, aliado à promoção limitada, fazendo com que os produtos não tenham uma clara vantagem competitiva.

Diante do desafio da concorrência no mercado, a atualização dos produtos OCOP exige a implementação sincronizada de soluções. Além do consumo de produtos por meio de canais tradicionais, como lojas especializadas ou supermercados, o desenvolvimento de um site próprio, o uso do comércio eletrônico e a promoção nas redes sociais ajudam os produtos a alcançar um grande número de clientes em potencial e a divulgar a marca de forma eficaz. As autoridades precisam continuar a apoiar e aconselhar os interessados em design de logotipos, embalagens, rótulos, publicações promocionais e sites; consultoria em registro de propriedade intelectual, certificação de produtos de acordo com os padrões de segurança, aplicação de sistemas de rastreabilidade e construção de um sistema de identificação e proteção da marca.

É importante que as próprias entidades do OCOP aprimorem proativamente sua capacidade, desde a melhoria de processos e a garantia de padrões de qualidade até a compreensão do mercado e das necessidades dos clientes. São elas que contam as histórias mais autênticas sobre produtos e tradições culturais, apresentam produtos diretamente, ouvem feedbacks e constroem relacionamentos sustentáveis com os clientes.

Quando as soluções são implementadas de forma sincronizada, os produtos OCOP da província criarão sua própria marca no mercado, construirão marcas, aumentarão o valor, expandirão as oportunidades de consumo e contribuirão para o desenvolvimento econômico rural sustentável.

Nguyen Hue

Fonte: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-239503.htm